燒、烤、炸、燴、蒸、餾、燉：寧陽縣獨特的美食文化
彩山騰龍、怡香乳鴿、錦繡澳龍仔……伴隨精彩紛呈的廚藝表演、色香味俱全的各色美食，8月31日，山東省泰安市寧陽縣首屆金牌廚師大賽圓滿收官。在為期８天的比賽中，一位位手藝精湛的大廚，在燒、烤、炸、燴、蒸、餾、燉中展示了“舌尖上的寧陽”美食文化。
優(yōu)秀作品展示
據(jù)了解，本次活動在進(jìn)入復(fù)賽階段的六支隊伍中，決出金、銀、銅獎，分別給予現(xiàn)金一萬元、五千元、兩千元的獎勵；進(jìn)入決賽階段的廚師，被授予“寧陽縣金牌廚師”榮譽，每人500元獎金，同時授予其所在餐飲單位“寧陽縣金牌飯店”榮譽。
參賽作品
為體現(xiàn)公平、公正、公開的比賽原則，大賽設(shè)立了評委組，每天設(shè)有專業(yè)評委10人，社會評委50人。評委根據(jù)規(guī)定菜品和自選菜品的色澤、香氣、味感、造型、質(zhì)感等，對各參賽作品進(jìn)行打分，工作人員現(xiàn)場計票，當(dāng)場公布成績。
參賽作品
決賽現(xiàn)場，選手們沉著冷靜，運用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調(diào)技法，將食材變換的多姿多彩，現(xiàn)場每道菜品都讓人垂涎欲滴。
參賽作品
本次金牌廚師對抗賽旨在整合提升寧陽飲食文化資源，挖掘?qū)庩栵嬍澄幕}絡(luò)，打造寧陽金牌美食，推動寧陽特色餐飲和文化旅游的發(fā)展。同時，通過比賽互相切磋技藝，取長補短，為寧陽消費者提供高品質(zhì)的味覺享受。
來源：山東學(xué)習(xí)平臺
文：陶東寧
Hash:17654c4aa53ade2874b36c56918cbe4d1be2eb09
聲明：此文由 啟明之聲 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西旅游-太原晉祠景區(qū)_晉祠景區(qū)_晉祠旅游景攻略
晉祠位于太原市西南25公里處懸甕山麓的晉水之濱，是后人為紀(jì)念晉國開國諸侯唐叔虞而建的祠宇，晉國的宗祠。素有“不到晉祠，枉到太原”的說法。在晉祠下車后，首先到達(dá)的是晉祠公園，這是一個免費的公園，環(huán)境不錯，可隨意看看。步行約10分鐘，穿過公園便可到達(dá)晉祠的主體區(qū)域。景區(qū)內(nèi)，晉祠“三寶”（獻(xiàn)殿、魚沼飛梁、圣母殿）和“三絕”（周柏、難老泉、泥塑彩繪人像）是每一個來到晉祠的人都不可錯過的景觀。晉祠“三寶”
-
河南省遂平縣，全國第一個人民公社的誕生地，中國房姓祖居地
遂平縣隸屬于河南省駐馬店市，總面積1080平方公里，總?cè)丝?2萬，遂平縣是全國第一個人民公社——嵖岈山衛(wèi)星人民公社的誕生地。先后榮獲全國平安建設(shè)先進(jìn)縣、食品工業(yè)強縣、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、科技進(jìn)步先進(jìn)縣、綠化模范縣、科普示范縣等榮譽。一、歷史沿革1、春秋為房國。戰(zhàn)國屬楚。楚靈王并其地，封吳王闔閭弟夫概于此，稱吳房。西漢置吳房(治今遂平縣西南文城村)、灈陽(治今遂平縣城)二縣，屬汝南郡。東漢、三
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
寧陽釀酒歷史之彩山燒坊
彩山燒坊：彩山腳下鄉(xiāng)紳的釀酒坊，取珠璣泉水釀酒。清末二品大員、廣東巡撫黃恩彤辭職回鄉(xiāng)后屢登彩山，黃家大院距離彩山不過十里，黃恩彤與酒坊掌柜老叟私交甚好，并書寫《彩山賦》置于《知止堂文集》首篇位置。1882年(光緒八年)，黃恩彤重逢鄉(xiāng)舉（中舉人滿60年），清廷賜予鹿鳴宴，賞還二品頂帶。一時間，來自于京津門、濟(jì)南府、濟(jì)寧府、泰安道同僚、門生三百余人齊聚彩山腳下添福莊，為這位出身農(nóng)家，飽經(jīng)滄桑、
-
600余件寧陽文旅商品閃耀2019山東?泰山旅游商品與裝備博覽會
10月11日至13日，2019山東?泰山旅游商品與裝備博覽會在泰山國際會展中心舉行。來自全國15省市的350余家參展單位云集泰安，打造了一場文旅饕餮盛宴。（此圖片來源：天下泰安）我縣展區(qū)以“趣寧陽?鳴天下”為主題精彩亮相，共分酒品飲品、農(nóng)副產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品、非遺產(chǎn)品、寧陽特色產(chǎn)品等5大系列，共有80多個種類、600余件物品。這些商品集中展現(xiàn)了寧陽文化旅游的內(nèi)涵和厚度，以全新的視
-
寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)——創(chuàng)新家校共育模式 成就幸福和諧家庭
創(chuàng)新家校共育模式成就幸福和諧家庭2021年12月17日至19日山東省教育發(fā)展促進(jìn)會一屆二次會員代表大會暨首屆教育創(chuàng)新與發(fā)展大會在泰安隆重舉行。寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)副校長李文文在大會論壇進(jìn)行了寧陽縣教體局“區(qū)域推進(jìn)家庭教育的寧陽22431模式”的經(jīng)驗分享，在分享的過程中結(jié)合寧陽縣教體局家庭教育模式，介紹了寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)在家校共育工作中的實
-
寧陽文廟歷史文化街區(qū)有這么個地兒，你知道嗎？
文廟寧陽文廟據(jù)《寧陽縣志》、《遺拾記》等歷史文獻(xiàn)記載，肇始有唐，原址在縣城東郭外。元大德初年，縣署西移今址作文廟址。經(jīng)過歷代重修和擴(kuò)建，至清代末年，寧陽文廟從現(xiàn)在的欞星門前跨過馬路向南還有近百米的神道，依次排列東華門、西華門、道冠古今坊、德配天地坊、下馬碑、金聲玉振坊、萬仞坊、琉璃障壁等建筑，現(xiàn)存文廟主體院落東、西兩側(cè)及大成殿后有明倫堂、崇圣祠、教諭署、訓(xùn)導(dǎo)署、敬一亭等建筑，
-
寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)家委會會議暨一年級開筆禮研學(xué)工作會議
為進(jìn)一步促進(jìn)家校合作、溝通，增進(jìn)家校了解，密切家校聯(lián)系，讓家長更多地參與學(xué)校活動及發(fā)展建設(shè)，形成教育合力。10月13日上午，寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)在文廟校區(qū)階梯教室召開校級家委會會議暨一年級開筆禮研學(xué)工作會議，各班級家委會主任、一年級每班6位家長代表、集團(tuán)全體家庭教育骨干教師及優(yōu)質(zhì)課獲得者參與本次會議。會議由文廟校區(qū)學(xué)生發(fā)展處主任陳艷麗主持首先，集團(tuán)安全保障處主任朱
-
“寧陽存古風(fēng)，文廟品遺韻”——古風(fēng)遺韻實踐隊
8月16日至17日，古風(fēng)遺韻實踐隊赴泰安市寧陽縣展開了實地調(diào)研。通過走訪當(dāng)?shù)匚奈锉Ｗo(hù)中心調(diào)研鄉(xiāng)村振興與城市規(guī)劃再建雙重背景下傳統(tǒng)文化重建保護(hù)機制。黨的十九屆五中全會將“脫貧攻堅成果鞏固拓展，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn)”作為“十四五”時期我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展主要目標(biāo)之一，而城鎮(zhèn)化浪潮加速的當(dāng)下鄉(xiāng)村文化振興已成為鄉(xiāng)村振興中不可缺位的一環(huán)，通過調(diào)研實踐總結(jié)成功經(jīng)驗為進(jìn)一步發(fā)展規(guī)劃奠定良好基礎(chǔ)。實踐隊成員走訪了
-
歷盡天華成此景 多少功夫使作成—— 寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)長跑比賽在全縣長跑比賽中再獲佳績！
歷盡天華成此景多少功夫使作成寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)長跑比賽再獲佳績！11月25日上午，“中國體育彩票”寧陽縣中小學(xué)生冬季長跑比賽在寧陽一中拉開了帷幕，寧陽縣第三小學(xué)文廟小學(xué)教育集團(tuán)長跑隊積極參賽，隊員們努力拼搏在田徑賽場并再獲佳績！運動魅力生命不息，運動不止長跑運動兼顧速度與耐力，它不僅僅是對運動員體力的考驗，更是運動員拼搏精神與頑強毅力的綜合較量，是一個
-
