萊西“名吃專店”夫妻停業(yè)回村當起志愿者
（傅曉雷（左二）為村里值守卡點送上烤雞）
“疫情防控，人人有責。今天過元宵節(jié)你們回家過節(jié)，我和對象來值班?！?月8日上午7點，萊西市院上傅家蒜蓉烤雞店經(jīng)理傅曉雷和妻子，從萊西城區(qū)來到院上鎮(zhèn)徐豐莊村后的卡點對正在值班的村書記徐明友說，并拿出烤雞和元宵送給8名在卡點值班的志愿者們。
今年43歲的傅曉雷和妻子靠艱苦創(chuàng)業(yè)成了遠近有名蒜蓉烤雞專業(yè)戶。致富后的傅曉雷不忘奉獻社會，自2016年以來，先后向養(yǎng)老院、貧困戶捐贈價值10多萬的物品，在今年抗擊新冠肺炎疫情狙擊戰(zhàn)中，傅曉雷和妻子主動停業(yè)回老家豐莊村當起志愿者。
（傅曉雷（右二）和妻子（右一）回村當志愿者）
傅曉雷是萊西市院上鎮(zhèn)徐豐莊村一個地地道道的農(nóng)民，10年前他就養(yǎng)過雞、為烤雞店專門宰殺雞，2010年，喜歡吃蒜蓉火腿的傅曉雷看到，所有烤雞店烤雞前，都是把料在雞身上揉搓后烤，烤出的雞只有表層有味道，且涂得料在烤雞表層不美觀，也不衛(wèi)生，他就研究著利用新鮮的大蒜、香菇、大料等天然香料打成汁，再把要烤的雞放在汁里泡制后，放在現(xiàn)代瓷缸里利用果木炭烤制。
“我自己也不知道研究了多少次了，反正研究烤的雞除了自己吃，再就是送給親戚朋友免費品嘗，讓他們提意見，自己再根據(jù)意見對配方進行改進?！本瓦@樣，2016年1月，傅曉雷自己在平度梁木山上養(yǎng)起散養(yǎng)雞，10月份在萊西城區(qū)設(shè)店賣起了他的傅家蒜蓉烤雞，連他自己也想不到，不到3個月的時間，傅家蒜蓉烤雞就供不應(yīng)求。
傅曉雷看到買賣紅火，又接著開了第二個烤雞店，并注冊了“院上傅家”商標。如今,傅曉雷在城區(qū)開了3家烤雞店，傅家蒜蓉烤雞先后被評為萊西市十大民俗特色小吃、萊西市十大人氣美食、第二屆全國流行烹飪大賽青島站金獎等榮譽。
為了讓更多的人吃到傅家蒜蓉烤雞，傅曉雷還在青島、煙臺建起了連鎖店，2017年，萊西市旅游協(xié)會專門把他的烤雞作為萊西特產(chǎn)在網(wǎng)上銷售。“沒想到，網(wǎng)上銷售不僅節(jié)約了銷售成本，而且提高了傅家蒜蓉烤雞的知名度，在網(wǎng)上銷售，通過快遞發(fā)貨，青島的客戶當天就能吃到當天烤的雞，北京或上海等遠的消費者不用三天就能收到訂購的傅家蒜蓉烤雞?！备禃岳渍f他的店面已成為快遞的重點客戶了，2018年他通過網(wǎng)絡(luò)銷售，蒜蓉烤雞買到濟南、濰坊、大連等8個省市，累計銷售13000多只。
“大家齊心協(xié)力，一定能早日戰(zhàn)勝疫情。疫情過后，要加緊生產(chǎn)并擴大網(wǎng)上銷售。” 傅曉雷信心滿滿地說，今年他們夫妻將繼續(xù)加大網(wǎng)上銷售的力度，拓展網(wǎng)上直播、連鎖店等方式進行銷售。
【來源：半島網(wǎng)】
版權(quán)歸原作者所有，向原創(chuàng)致敬
Hash:3290710d21556dafe5da0190e52557b89e78185d
聲明：此文由 瀟湘晨報 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
值得一去的臨汾自駕游好去處攻略推薦
一.壺口瀑布壺口瀑布是中國黃河上的著名瀑布，其奔騰洶涌的氣勢是中華民族精神的象征。東瀕山西省臨汾市吉縣壺口鎮(zhèn)，西臨陜西省延安市宜川縣壺口鄉(xiāng)。距臨汾大約1-2個小時車程（臨吉高速）。黃河至此兩岸石壁峭立，河口收束狹如壺口，故名壺口瀑布。瀑布落差9米，蘊藏著豐富的水力資源。二.堯廟堯廟位于臨汾市秦蜀路南端，為山西省重點文物保護單位。臨汾史稱平陽，《尚書》載"堯都平陽"。司馬遷《史記》云："學者多稱五帝
-
十一小長假，去哈爾濱一條適合慢游、自駕的路線，美食旅游全攻略
丨一條中東鐵路一頁“東北歷史”丨▲黑龍江省綏芬河市歷史城區(qū)興隆路與迎新街交匯處的人頭樓。圖/圖蟲·創(chuàng)意還有三周，又長又短的三周我們就迎來了鑼鼓喧天的十一長假找到了一條適合慢游或自駕的路線可以看看最后的綠皮火車滿足下被世界杯點燃的對俄羅斯的無限熱情品嘗下正宗的紅腸和格瓦斯去東北！▼已有百年歷史的中東鐵路可以滿足上述所有條件?！鴥?nèi)蒙古扎蘭屯中東鐵路博物館內(nèi)的中東鐵路段地圖，繪制時間約1928年
-
山東萊西：沁楠香牡丹節(jié)開幕
沁楠香牡丹節(jié)開幕儀式現(xiàn)場本網(wǎng)訊（劉浩報道）“唯有牡丹真國色，花開時節(jié)動京城?！蹦档び喝萑A貴，一直被中國人視為富貴、吉祥、幸福、繁榮的象征，2017萊西市第二屆牡丹文化節(jié)于4月29日在青島沁楠香休閑島旅游度假區(qū)開幕，青島市旅游協(xié)會會長董天佑、萊西市委常委、宣傳部長紀玉水，萊西市人大常委會副主任王志強，萊西市政協(xié)黨組副書記、副主席趙彥軍，萊西市政協(xié)副主席、旅游局局長呂英志、河頭店鎮(zhèn)黨委書記于建
-
恭喜！青島萊西庫區(qū)移民搬進了新房子
在挖掘機的轟鳴聲中，位于萊西市河頭店鎮(zhèn)高格莊村的王仁偉家的舊房子轟然倒塌。不過在一旁的王仁偉卻喜笑顏開，因為早在一個月之前他就已經(jīng)搬進了距離舊村500米龍泉湖社區(qū)內(nèi)的樓房里面。如今，一家4口生活在90平方米的新居中，陽臺、臥室、廚房、衛(wèi)生間等一應(yīng)俱全，用他自己的話來說就是“在農(nóng)村過上了城里人的日子，越過越甜。”“村民搬入社區(qū)后，改變的不僅是村民的居住環(huán)境，也改變了他們的生活方式。目前，社區(qū)
-
萊西人十大網(wǎng)紅打卡地，等你來站?。ㄏ缕?
網(wǎng)紅打卡地繼續(xù)安排現(xiàn)代生活的忙忙碌碌我們總想逃離現(xiàn)實想去尋找詩和遠方遠方未必有多遠，詩意也盡在眼前就是這里啦！06東魯農(nóng)業(yè)公園東魯農(nóng)業(yè)公園是一家全方位關(guān)注環(huán)保有機的“體驗式農(nóng)莊及養(yǎng)生環(huán)保果蔬”農(nóng)業(yè)園，集種植、養(yǎng)殖、度假、休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光為一體，是介于“有機果蔬”和“生態(tài)觀光農(nóng)場”的第三態(tài)模式，將“儒家”的概念引入農(nóng)場的經(jīng)營管理中，提倡環(huán)保健康的有機慢生活。目前已
-
免費逛博物館！萊西這些高人氣的博物館你去過多少？
眼看暑假過半想必大家天南海北的都旅游回來了萊西的8月除了那些絕美的景點可耍外逛博物館也是個不錯的選擇畢竟了解萊西歷史，感受文化氛圍可是非博物館莫屬喲~~今天，小君為大家推薦了萊西市區(qū)高人氣博物館趕快抓住假期的尾巴帶著孩子去感受一下吧~~要想了解一個城市的古往今來、大小軼事最好的地方就是那兒的博物館在各架陳列文物的注視下暗色的燈光常常會讓人產(chǎn)生一種
-
“故鄉(xiāng)情懷——徐永生從藝40年作品展”在萊西崔子范美術(shù)館盛大開幕
“故鄉(xiāng)情懷——徐永生從藝40年作品展”在萊西崔子范美術(shù)館盛大開幕中國山東網(wǎng)-感知山東11月28日訊為加強文化藝術(shù)交流，推動萊西美術(shù)事業(yè)繁榮發(fā)展，全面提升萊西市文化軟實力，由山東省美術(shù)家協(xié)會、山東省文化館、山東省書畫學會、青島市文聯(lián)、中共萊西市委宣傳部主辦，萊西崔子范美術(shù)館承辦，豪邦大酒店特別支持，崔子范書畫藝術(shù)研究院、天成居陶藝社協(xié)辦的“故鄉(xiāng)情懷--徐永生從藝40年作品展”于11月26日上午
-
孩子，到萊西山后人家體驗自然農(nóng)耕教育的樂趣吧
習近平主席在《共同構(gòu)建人類命運共同體》的演講中指出：堅持綠色低碳，建設(shè)一個清潔美麗的世界，人與自然共生共存，傷害自然最終將傷及人類。工業(yè)化創(chuàng)造了前所未有的財富，也產(chǎn)生了難以彌補的生態(tài)創(chuàng)傷。我們不能吃祖宗飯，斷子孫路，用破壞性方式搞發(fā)展，綠水青山就是金山銀山，我們應(yīng)該遵循天人合一、道法自然的理念，尋求永續(xù)發(fā)展之路，我們要倡導綠色、低碳、循環(huán)，可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)生活方式。教育的性質(zhì)類似農(nóng)業(yè)，
-
