你必須知道的4大武漢特色小吃
說(shuō)到大武漢,除了夏季的炎熱,小編只能用吃貨的天堂來(lái)形容了,且不亞于成都的美食,當(dāng)然只能代表小編個(gè)人觀點(diǎn),黑子勿杠(小編滿滿的求生欲)。
武漢人獨(dú)具特色的市井之情是美食隱藏在巷子里的根本原因之一,可以說(shuō)武漢的美食是融合了全國(guó)美食的精華所匯聚在一起的,酸香麻辣四體合一,各種口味的美食都有,滿足你的南方胃,當(dāng)然北方朋友的胃也不會(huì)放過(guò)。
來(lái)來(lái)來(lái),跟隨小編來(lái)探索武漢有名的小吃店,翻過(guò)看過(guò)才不算后悔。
先來(lái)看看,這家的熱干面,武漢美食的代表之一,這家店在漢口,名字叫“球場(chǎng)熱干面老店”就在球場(chǎng)街的花鳥市場(chǎng)旁,紅色的招牌很顯眼,一眼望過(guò)去就能吸引你的目光。
旁邊這一家也是幾十年的老店——聾子熱干面館。兩家已經(jīng)在一起開熱干面店已近上十年的歷史,口味獨(dú)特正宗,芝麻醬吃在嘴里的口感不會(huì)黏糊干澀,吃出來(lái)的是芝麻味的醇香,簡(jiǎn)單的配料沒有更多的點(diǎn)綴更能凸顯出味道的正宗。
NO.2油炸面窩—謝榮得
不管早餐的花樣再多,面窩是總會(huì)占有一席之地。大家對(duì)它的熱愛不亞于夏天對(duì)小龍蝦的鐘情,也屬于武漢的特色小吃,調(diào)制好的面糊加入黑胡椒、蔥花、鹽等調(diào)味品放到油鍋里炸那可是飄香四溢,一定要趁熱吃,才能感受到它的焦。
武漢謝榮地面窩屬于最正宗的面窩了,一定要去試試。
NO.3老謙記豆絲大王
這也是一家百年老店,他家的牛肉枯炒豆絲是去店必點(diǎn)的招牌,本著對(duì)美食的堅(jiān)持,豆絲的味道從沒變過(guò)。
小伙伴們可一定要去嘗嘗,才能感受到小編為什么會(huì)強(qiáng)烈建議大家去品嘗。
配上嫩牛肉,填飽你的胃,才能不枉此行。
No.4武漢周黑鴨
這個(gè)相信大家都不陌生,只要對(duì)武漢有一絲絲的了解,那就知道武漢周黑鴨的存在,如果想要吃到正宗的周黑鴨,就需要去門店購(gòu)買鎖鮮裝,武漢的門店比較多,小伙伴可以選擇距離較近的選擇。
他? ?的鴨脖,甜麻辣三味合一體,舌頭的觸感最為明顯,這是真空包裝體味不到的,小編推薦你可以嘗一下鴨脖、鴨舌和鹵藕,這三個(gè)絕對(duì)可以征服你的胃。外地的小伙伴非常值得一試。直接說(shuō),秒殺你吃過(guò)的所有鴨脖也不夸張。
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