你必須知道的4大武漢特色小吃

說到大武漢,除了夏季的炎熱,小編只能用吃貨的天堂來形容了,且不亞于成都美食,當(dāng)然只能代表小編個人觀點,黑子勿杠(小編滿滿的求生欲)。

武漢人獨具特色的市井之情是美食隱藏在巷子里的根本原因之一,可以說武漢的美食是融合了全國美食的精華所匯聚在一起的,酸香麻辣四體合一,各種口味的美食都有,滿足你的南方胃,當(dāng)然北方朋友的胃也不會放過。

來來來,跟隨小編來探索武漢有名的小吃店,翻過看過才不算后悔。

NO.1 球場熱干面

先來看看,這家的熱干面,武漢美食的代表之一,這家店在漢口,名字叫“球場熱干面老店”就在球場街的花鳥市場旁,紅色的招牌很顯眼,一眼望過去就能吸引你的目光。

旁邊這一家也是幾十年的老店——聾子熱干面館。兩家已經(jīng)在一起開熱干面店已近上十年的歷史,口味獨特正宗,芝麻醬吃在嘴里的口感不會黏糊干澀,吃出來的是芝麻味的醇香,簡單的配料沒有更多的點綴更能凸顯出味道的正宗。

NO.2油炸面窩—謝榮得

不管早餐的花樣再多,面窩是總會占有一席之地。大家對它的熱愛不亞于夏天對小龍蝦的鐘情,也屬于武漢的特色小吃,調(diào)制好的面糊加入黑胡椒、蔥花、鹽等調(diào)味品放到油鍋里炸那可是飄香四溢,一定要趁熱吃,才能感受到它的焦。

武漢謝榮地面窩屬于最正宗的面窩了,一定要去試試。

NO.3老謙記豆絲大王

這也是一家百年老店,他家的牛肉枯炒豆絲是去店必點的招牌,本著對美食的堅持,豆絲的味道從沒變過。

小伙伴們可一定要去嘗嘗,才能感受到小編為什么會強烈建議大家去品嘗。

配上嫩牛肉,填飽你的胃,才能不枉此行。

No.4武漢周黑鴨

這個相信大家都不陌生,只要對武漢有一絲絲的了解,那就知道武漢周黑鴨的存在,如果想要吃到正宗的周黑鴨,就需要去門店購買鎖鮮裝,武漢的門店比較多,小伙伴可以選擇距離較近的選擇。

他? ?的鴨脖,甜麻辣三味合一體,舌頭的觸感最為明顯,這是真空包裝體味不到的,小編推薦你可以嘗一下鴨脖、鴨舌和鹵藕,這三個絕對可以征服你的胃。外地的小伙伴非常值得一試。直接說,秒殺你吃過的所有鴨脖也不夸張。

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