岳西有什么好吃的？推薦6道岳西美食，請(qǐng)頂起來
安徽岳西，安慶的這個(gè)縣，地處大別山腹地，擁有5個(gè)4A級(jí)景區(qū)，將開通高鐵，岳西人有福了！
岳西縣岳西特產(chǎn)有哪些？推薦#岳西翠蘭#、岳西茯苓、岳西炒青、岳西茭白、板栗、鍋巴湯、豆粑、珊珊鍋巴、山茶油、瓜蔞子等名優(yōu)特產(chǎn)品。
岳西有什么好吃的？舌尖上的安徽，走進(jìn)安慶岳西，推薦6道特色美食，值得品嘗！
它是大別山的饋贈(zèng)，名叫腐婢的植物，取其樹葉，經(jīng)過數(shù)道復(fù)雜且耗時(shí)的工序后制成這道菜。
神仙豆腐對(duì)于肝炎、肺熱的人來說，堪稱一劑良方。清涼微苦的滋味，奇特迷人，入口順滑，很新奇。
毛香粑
由山中采摘的毛香嫩芽，搭配米飯或面粉，以及臘肉做成墨綠色的圓形小餅，便是毛香粑。
毛香粑咸香軟糯的毛香粑，是當(dāng)?shù)厝嗣磕贽r(nóng)歷三月三都要吃的。這種風(fēng)味獨(dú)特的小吃，嘗過就會(huì)愛上。
豆粑
燙豆粑，可以說是岳西的又一傳統(tǒng)文化了。秈米和綠豆的搭配，讓其又香又甜。
豆粑煮熟的豆粑，有著苗條的外形，面筋的口感，入口彈性十足，回味清甜悠長(zhǎng)。
每逢新年都能見到糯米圓子的身影。每家每戶都會(huì)親手制作這道，工序復(fù)雜的美食，用以饋贈(zèng)親友。
糯米圓子所以它的口味總有些許變化。但總體口感軟糯，入口鮮、咸、甜反復(fù)變化，相當(dāng)驚艷！
鍋巴湯
到岳西，鍋巴湯是不能錯(cuò)過的。用軟化的鍋巴煮出的簡(jiǎn)單小吃，卻是鄉(xiāng)村最受歡迎的美食。
鍋巴湯如果加上點(diǎn)腌咸菜，那一鍋絕對(duì)就不夠吃了。脆韌的鍋巴，恬淡的湯水，能刮去腸胃所有的負(fù)擔(dān)。
岳西八大碗
象征著吉祥如意、福壽綿長(zhǎng)的八大碗，指的是當(dāng)?shù)囟垢械陌说乐鞑?，雞鴨魚肉等八種珍饈美饌。
岳西八大碗每一道菜肴都有其寓意和排序。故而，這八道菜味道，也有個(gè)層層遞進(jìn)的新奇體驗(yàn)，來了一定要試試！
岳西美食千千萬，小編最愛的還是腌菜煨豆腐、咸菜、豆腐乳和黃豆醬！
岳西縣明堂山位于大別山腹地的岳西縣，自然、人文都完整地保留至今。這個(gè)地方的魅力，遠(yuǎn)超喧鬧的城市。
敢問：安徽岳西縣窮嗎？那岳西房?jī)r(jià)為什么還這么貴？
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