安徽10大特色美食,第4種味道很棒,全吃過的十有八九是安徽人
八大菜系徽菜名列其中,安徽的美食文化有著不一樣的魅力,它孕育不少有名小吃哦。今天小編帶大家了解安徽十大特色美食,第4種味道很棒,全吃過的十有八九是安徽人。
1.黃山燒餅
黃山燒餅是安徽黃山的特色小吃,本是將面團揉勻后放在壁爐上烤制而成。后來有很多人就因為感覺只吃面餅太過單調(diào),而將其中加入梅干菜等餡料烤制,黃山燒餅酥脆可口,顏色誘人,又容易儲存,經(jīng)徽商走遍了全國,名氣就大了起來 。
2.巢湖銀魚
巢湖的銀魚可是相當?shù)某雒?,素有“魚類皇后”之美譽,銀魚長約5cm左右,營養(yǎng)價值相當高,鈣含量冠絕群魚,銀魚蒸雞蛋是銀魚最常見的做法,色澤金黃,鮮嫩味美,極大的體現(xiàn)了銀魚和雞蛋的營養(yǎng)價值。
3.碭山酥梨
碭山酥梨乃中國三大名梨之首,梨本就有潤肺止咳,清熱去火的作用,碭山酥梨更是如此,富含多種維生素,營養(yǎng)價值、養(yǎng)生價值極高,鮮食酥脆可口,汁多果大,制成罐頭入口即化,回味無窮。
4.五城茶干
五城茶干產(chǎn)自安徽省休寧縣,是安徽傳統(tǒng)小吃之一,五城茶干色澤棕黃,咸味適中,柔軟有彈性,富含多種氨基酸、植物蛋白以及微量元素,是下酒之佳肴,始創(chuàng)于南宋末年,成熟于元代,隆盛于清朝。
5.包公魚
包公魚采用的原材是黑色的鯽魚,因為它與包公皮膚黝黑呼應(yīng),所以讓人們聯(lián)想到了一起,才被稱作了包公魚,毛澤東主席吃過之后對這道菜贊不絕口,故而聞名,包公魚的優(yōu)點就是肉質(zhì)鮮嫩,湯汁飄香。
6.毛豆腐
毛豆腐是黃山名小吃,是將表面上經(jīng)處理長出白毛的豆腐用油煎至兩面金黃,澆上制作好的湯汁,作為開胃菜食用,芳香誘人,回味無窮。
7.腌鮮鱖? ?
鱖魚本身是散發(fā)一種奇特的異味,但經(jīng)過廚師油鍋一煎,小火細燒后,則滿是鮮味,與北京的臭豆腐一樣“聞著臭,吃著香”。
8.淮南牛肉湯
淮南牛肉湯,顧名思義,是一道家喻戶曉的淮南名小吃,主要是用牛骨頭與多種香料混合熬湯,將牛肉,粉絲,豆餅,千張等食材分別燙熟,撈在碗里,兌上骨湯,擺上熟牛肉,撒上香菜香蔥即可使用。味道鮮美,滋補養(yǎng)生。
9. 符離集燒雞
符離集燒雞產(chǎn)自宿州,是將雞去毛之后,放入油鍋炸制,炸制完畢放入香料,鹽,辣椒用大火熬,熬至雞肉成熟之后改小火慢燉,出鍋之后雞肉的香味與香料的味道交相呼應(yīng),香氣逼人,肉質(zhì)鮮嫩。
10. 寧國山核桃
寧國山核桃是寧國市的特產(chǎn),核桃補腦,山核桃更是如此,果仁完整,細膩松脆,是休閑零食必備之選。
以上這十種安徽特色美食,你吃過幾種
(原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載需授權(quán);本文圖片來源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
Hash:4d78a609a92b45e960ea0014e6f5a406f275b781
聲明:此文由 燒餅油條幫 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
省內(nèi)游走起!湖南7條旅游精品線路、15條自駕游線路
-1-我省推出“五一”文旅系列活動推介7條旅游精品線路15條自駕游線路公共文化活動精彩不斷跨省跨境游暫不恢復(fù)27日,省文旅廳召開2020年五一假期全省文旅惠民活動新聞發(fā)布會。五一期間,湖南將重點推出“湖南人游湖南”系列活動,并重點推介7條旅游精品線路和15條自駕游線路。今年的五一假期,正值推進疫情防控與旅游業(yè)加速復(fù)蘇的關(guān)鍵期,目前全國性文體活動及跨省跨境旅游等暫不恢復(fù),湖南將重點推出“
-
鄉(xiāng)村景點:廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
安徽合肥市的旅游景點大全 安徽合肥旅游景點大全介紹
安徽合肥市的旅游景點大全 安徽合肥旅游景點大全介紹 1. 安徽合肥旅游景點大全介紹2. 合肥旅游景點3. 合肥的景點介紹4. 安徽省合肥旅游景點介紹5. 安徽合肥市區(qū)旅游景點大全6. 安徽省合肥市周邊旅游景點大全7. 合肥著名旅游景點大全8. 安徽合肥主要景點9. 安徽省合肥市的景點大全10. 合肥市旅游景點大全
-
安徽免費的旅游景點大全集 安徽免費景點排行榜前十名
安徽免費的旅游景點大全集 安徽免費景點排行榜前十名 1. 安徽免費景點排行榜前十名2. 安徽免費景點推薦3. 安徽免費景點排行榜前十名有哪些4. 安徽省旅游景點排行榜5. 安徽景點排行榜前十名圖片6. 安徽景點排行榜前十名圖片中國歷屆跳髙第一人7. 安徽省景點排行榜8. 安徽有哪些好玩的景點,免費的
-
騰訊旅游安徽站 我想看安徽旅游
騰訊旅游安徽站 我想看安徽旅游 1. 我想看安徽旅游2. 安徽旅游好玩3. 安徽的旅游4. 安徽旅游地方5. 安徽附近旅游6. 我想看安徽旅游的視頻7. 安徽旅游旅游
-
涇縣云嶺景點 安徽涇縣云嶺旅游
涇縣云嶺景點 安徽涇縣云嶺旅游 1. 安徽涇縣云嶺旅游2. 涇縣云嶺附近景點3. 涇縣云嶺紅旅小鎮(zhèn)一日游美篇4. 涇縣桃?guī)X景區(qū)5. 安徽省涇縣云嶺鎮(zhèn)6. 安徽涇縣云嶺特產(chǎn)7. 涇縣旅游網(wǎng)8. 涇縣 旅游9. 涇縣旅游社10. 涇縣云嶺風(fēng)景區(qū)11. 涇縣云嶺有什么好玩的
-
安徽中國旅游社 安徽中國旅游社官網(wǎng)
安徽中國旅游社 安徽中國旅游社官網(wǎng) 1.安徽中國旅游社官網(wǎng)2.安徽省旅游局官網(wǎng)3.安徽省旅游集團官網(wǎng)4.安徽中國旅游社官網(wǎng)招聘5.安徽中國旅行社有限責(zé)任公司6.安徽中國旅游社官網(wǎng)主頁7.安徽旅游網(wǎng)官網(wǎng)8.安徽中國旅行社官網(wǎng)9.安徽中國青年旅行社官網(wǎng)10.安徽中國旅游社官網(wǎng)電話11.安徽省旅行社
-
安徽漂流景區(qū) 安徽漂流景區(qū)有哪些
安徽漂流景區(qū) 安徽漂流景區(qū)有哪些 1. 安徽漂流景區(qū)有哪些2. 安徽哪里漂流3. 安徽漂流景區(qū)有哪些好玩的4. 安徽漂流景區(qū)有哪些景點5. 安徽省哪里漂流好玩6. 安徽漂流有哪些地方7. 安徽漂流旅游景點排行榜
-
安徽滁州紅色景點二日 滁州紅色文化地點
安徽滁州紅色景點二日 滁州紅色文化地點 1. 滁州紅色文化地點2. 滁州市紅色教育基地有哪些3. 安徽滁州紅色歷史4. 滁州紅色基地有哪些5. 滁州的紅色景點6. 滁州紅色文化地點在哪里7. 滁州市紅色旅游景點8. 安徽滁州有什么紅色文化9. 滁州市紅色文化10. 滁州紅色文化地點介紹
-
從鄭州到安徽一路景點 鄭州到安徽自駕游路線推薦表
從鄭州到安徽一路景點 鄭州到安徽自駕游路線推薦表 1. 鄭州到安徽自駕游路線推薦表2. 鄭州到安徽黃山自駕游最佳路線圖3. 鄭州到安徽自駕游路線推薦表格4. 鄭州到安徽自駕游攻略5. 鄭州到安徽自駕游路線推薦表最新6. 鄭州去安徽多少公里7. 河南到安徽的自駕游路線8. 鄭州到安徽自駕游路線推薦表圖片9. 鄭州自駕安徽旅游攻略
-