張家口崇禮區(qū)6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
崇禮區(qū)，隸屬張家口市，位于河北省西北部，北倚內(nèi)蒙古草原，下面小編給大家分享一下到了崇禮區(qū)要品嘗一下的6道地方美食。
1、鐵鍋燉活魚(yú)
崇禮區(qū)的鐵鍋燉活魚(yú)是選用新鮮的活魚(yú)，木炭燒火，這樣做出來(lái)的魚(yú)吃起來(lái)味道鮮美，并且還有玉米面的小餅子，味道都很好，可以說(shuō)是非常的入味。
2、崇禮莜面
崇禮的莜面食品形成了蒸、炸、汆、烙、炒五大系列，有窩窩、魚(yú)魚(yú)、饸饹、餃子、餅子等數(shù)十種做法。
3、崇禮蠶豆
崇禮的蠶豆在全國(guó)那都是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，可以說(shuō)排名全國(guó)第一，綠色無(wú)污染就不說(shuō)了，口感面糯。用清水泡制發(fā)脹，然后加水、花椒大料鹽加以佐味，熬制成熟即可。這樣一盤(pán)口感味道俱佳的蠶豆，配上一杯小酒，幸福！
4、油炸糕
油炸糕是崇禮的一大美食，逢年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要做油炸糕，特別是過(guò)春節(jié)時(shí)，做油炸糕是必不可少的。大瓦盆中放上黃米面，用水和成不軟不硬的面團(tuán)，有的包上豆沙，有的包上白糖或紅糖，有的什么也不包，在燒熱的油鍋中炸至金黃色撈出，放在大缸里凍在屋外，吃的時(shí)候上鍋蒸熱或在油鍋里復(fù)炸一下，外焦里嫩，黏軟爽滑，香甜可口。
5、烤全羊
因背靠內(nèi)蒙古大草原，所以崇禮的羊肉品質(zhì)特別好，崇禮區(qū)常用來(lái)招待貴客的烤全羊，色澤金黃，外焦里嫩，肉鮮味美，百食不厭。
6、崇禮野菜
崇禮的山野菜種類(lèi)很多，能夠讓你領(lǐng)略崇禮美食的另一番境界。生長(zhǎng)在大山深處的蕨菜、苦菜、野黃花、甜苣菜等山野菜，純天然、無(wú)公害?；蛏?，或涼拌，均為餐桌上的上乘珍品。
以上是給大家分享的崇禮區(qū)的6道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到崇禮區(qū)旅游的朋友可以找找嘗嘗，歡迎崇禮區(qū)的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充? ?
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！
Hash:f646debb166ba4baaad5fd61495cc7f033cd7a13
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
外國(guó)人來(lái)中國(guó)旅游做的攻略，真的太棒了
你在中國(guó)的旅行經(jīng)歷怎么樣?我在中國(guó)生活工作，也到處旅游。人們的友好、街上的喧鬧、城市的龐大—我深深地愛(ài)上了那里的一切。但在去中國(guó)旅行之前，有一些事情你得知道一下，才能好好享受。出于這個(gè)原因，我為大家準(zhǔn)備了一個(gè)內(nèi)有151小貼士的中國(guó)旅行指南。A.這些小技巧可以讓你免于尷尬和騙局。B.讓小白也能成為中國(guó)通的秘訣。C.幫助你度過(guò)一生中最難忘的旅行!D.以下是前5個(gè)：1.準(zhǔn)備好你的簽證。與鄰國(guó)韓國(guó)不同，中
-
一“鹿”走來(lái)，“泉”是風(fēng)景！四條精品春游路線帶你玩轉(zhuǎn)鹿泉！
繼去年首屆石家莊市旅發(fā)大會(huì)的成功舉辦，立馬讓正定縣在旅游界引起轟動(dòng)，讓“古城古韻自在正定”響徹全國(guó)，并還有愈演愈烈之勢(shì)。今年第二屆石家莊市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)將于6月在鹿泉區(qū)舉辦，第二屆旅發(fā)大會(huì)的吉祥物是啥？本屆大會(huì)的亮點(diǎn)是什么？屆時(shí)將有哪些精彩活動(dòng)？又會(huì)有哪些經(jīng)典的旅游項(xiàng)目值得期待？緊鄰省會(huì)城區(qū)的“老八景”和“新八景”都是哪些？現(xiàn)在旅發(fā)大會(huì)的各項(xiàng)工作進(jìn)展如何.......帶著強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，讓
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
張家口境內(nèi)的河流——白河
潮白河因上游的兩支——潮河和白河而得名。潮河和白河在北京密云河槽村匯合，稱(chēng)潮白河，是海河水系五大河之一，流經(jīng)河北省、北京市和天津市三省市。潮河源于河北省豐寧縣槽碾溝南山，經(jīng)灤平縣到古北口入密云境，匯入密云水庫(kù)。潮河因水流湍急，其聲如潮而得名。潮白河水系在張家口主要是白河，白河源于沽源，流經(jīng)赤城，匯入北京，在張家口境內(nèi)流域面積5611平方千米。白河發(fā)源于沽源縣小廠鎮(zhèn)的救龍泉，經(jīng)喬家店、明鏡
-
高大上?！張家口延崇高速建設(shè)三座景觀橋，看看這顏值
延崇高速延崇高速公路河北段是2022年冬奧會(huì)延慶賽場(chǎng)與張家口賽場(chǎng)的直達(dá)高速通道，北京到崇禮方向沿線杏林堡大橋、磚樓大橋、太子城斜拉橋三座景觀橋?yàn)槭茄映绺咚俟返臉?biāo)志性工程，也是難點(diǎn)工程。目前，三座景觀橋主體結(jié)構(gòu)物均已完工，其獨(dú)特的造型終于呈現(xiàn)在世人面前，未來(lái)將更好服務(wù)2022年冬奧會(huì)。三座景觀橋景觀效果如何？為此，本報(bào)記者對(duì)三座景觀橋提前探班，帶您先睹為快。無(wú)限之環(huán)杏林
-
張家口這個(gè)原始村落太美了！
不要以為與世隔絕的地方只存在于茂密的樹(shù)林雨霧繚繞的大山之間在張家口就有一處與世隔絕的地方它就是茶山茶山，這是一個(gè)充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意的地方也是戶(hù)外驢友紛沓而至為之向往的勝地第一次聽(tīng)到“茶山”這個(gè)名字陌生而又神秘茶山位于河北張家口蔚縣海拔2523.6米，是河北省的第二高峰這里山巒起伏，滿(mǎn)目綠色，清爽而又養(yǎng)眼山上植被很少，以高山草甸為主成片的大風(fēng)
-
張家口不為人知的特色村鎮(zhèn)探秘 | 千年陶藝小鎮(zhèn)東窯溝村
東窯溝村，位于涿鹿縣城西20公里，地處桑干河大峽谷東端，依山傍水，風(fēng)景秀麗，氣候宜人，煤炭、陶土等資源豐富，村民世代以制售陶器為生，據(jù)傳已有千年歷史，遠(yuǎn)近聞名。近年來(lái)，東窯溝村充分挖掘利用千年制陶文化，積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，投資建成陶藝博物館、體驗(yàn)館，恢復(fù)“古陶一條街”。引進(jìn)社會(huì)資金，配套建設(shè)采摘園，給涿鹿文化旅游業(yè)帶來(lái)新的活力?！晏账嚃|窯溝村圖：美篇@華山論劍沿著涿鹿縣武家溝
-
厲害我的家鄉(xiāng)！特色小鎮(zhèn)、濕地公園、公路…張家口居然要建設(shè)這么多
近日，省發(fā)改委發(fā)布河北省2017年第一批傳統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施領(lǐng)域PPP（政府和社會(huì)資本合作）項(xiàng)目，涉及7個(gè)領(lǐng)域、308個(gè)項(xiàng)目，總投資約4700億元。快來(lái)看看這些項(xiàng)目將給我們的生活帶來(lái)哪些變化↓↓↓這些地方要建特色小鎮(zhèn)察北管理區(qū)太陽(yáng)能特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目該項(xiàng)目位于張家口市察北管理區(qū)，總投資額為85億元。主要建設(shè)內(nèi)容有風(fēng)能開(kāi)發(fā)、太陽(yáng)能開(kāi)發(fā)，投產(chǎn)規(guī)模不少于700MW，分兩期建設(shè);智慧小鎮(zhèn)綜
-
康熙皇帝遠(yuǎn)赴張家口泡溫泉皆因滿(mǎn)族傳統(tǒng)孝順
撰稿：謝鼎滿(mǎn)族帝王喜歡泡溫泉，康熙皇帝也是如此。據(jù)《康熙起居錄》記載，康熙十年（1671年），太皇太后得知塞外有一處著名的溫泉叫“關(guān)外第一泉”，對(duì)治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎有奇效，便提出要到溫泉去洗浴老寒腿，康熙皇帝欣然同意，并速派人前往赤城湯泉修建行宮，以表達(dá)孝心。在第二年行宮建好后，康熙皇帝親自陪同祖母前往。一路上每逢險(xiǎn)徑，他都要下馬為祖母扶輦而行。途中，每逢需下榻或用膳時(shí)，康熙皇帝
-
張家口一地被評(píng)為中國(guó)最美！
近日，在第十五屆中國(guó)（深圳）文博會(huì)主題活動(dòng)——第九屆全國(guó)生態(tài)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨2019中國(guó)最美縣域榜單發(fā)布會(huì)上，“2019中國(guó)最美縣域榜單”正式公布，河北11縣（市、區(qū)）上榜↓↓↓2019中國(guó)最美縣域榜單（河北）（無(wú)排序之分）青龍滿(mǎn)族自治縣秦皇島市北戴河區(qū)張北縣興隆縣武安市遵化市承德縣圍場(chǎng)滿(mǎn)族蒙古族自治縣豐寧滿(mǎn)族自治縣寬城滿(mǎn)族自治縣灤
-
