辛集人記憶中的美食“炒餅、清勺湯”，你記得嗎？

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  2021-10-07

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  2021-10-08

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  辛集越戰(zhàn)老兵

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  孤塵一粒沙是我

  2021-10-22

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  辛集

  2021-10-22

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  辛集發(fā)布

  2021-10-22

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  河北辛集過去叫束鹿，是中國歷史上知名的商埠重鎮(zhèn)。辛集的特產(chǎn)美食豐富，金束鹿酥糖享有盛譽，黃韭肉丁餃子、咸驢肉、炒餅都非常出名。辛集還有一種年節(jié)美食，名字很怪叫“燈盞兒”，是甜品，它的名字有什么來由呢？在辛集一帶農(nóng)村流行一種風(fēng)味小吃，叫作“燈盞兒”。這種食品用黏米面做成，內(nèi)裝糖餡或棗泥餡，呈圓餅或月牙狀，用油煎炸，外焦里嫩，顏色金黃、香甜可口。過去，燈盞是指照明所用的油燈，和食物風(fēng)馬牛不相及，那么，

  
  

  聲宏紫閣

  2021-10-22

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  辛集

  2021-10-22

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  小度嘮美食

  2021-10-22

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