山東省青島市臺(tái)東區(qū)登州路。1903年英、德、商人合資開辦“英德啤酒釀酒股份有限公司”,1916年轉(zhuǎn)賣給“日本麥酒株式會(huì)社”經(jīng)營(yíng),1945年我國(guó)收復(fù)。廠址早期建筑尚大部保存,具西式建筑風(fēng)格。
其前身為國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,始建于1903年。青島啤酒是享譽(yù)中外的國(guó)際知名品牌,從建廠至今囊活了無(wú)數(shù)國(guó)際、國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng),現(xiàn)已行銷世界七十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。青島啤酒廠設(shè)立了專門的旅游接待室,主要面對(duì)歐美、日本、東南亞等外國(guó)參觀者和旅游團(tuán)。每年除正規(guī)團(tuán)體外,青島啤酒廠的接待室還要接待慕名而來(lái)的外國(guó)留學(xué)生、自助旅游人員及過(guò)站外國(guó)來(lái)賓等。很多外國(guó)游客手持地圖,歷經(jīng)多方打聽詢問(wèn),來(lái)到青島啤酒廠,就為親眼目睹一下這個(gè)百年企業(yè)的風(fēng)采,親口品嘗一下剛剛走下生產(chǎn)線的青島啤酒,由此可見青島啤酒的國(guó)際影響力。
青島啤酒集團(tuán)公司在百年華誕之際,建成開放了青島啤酒博物館,在向世人展示青島啤酒發(fā)展歷程的同時(shí),使啤酒廠早期建筑、設(shè)備、工藝等大量工業(yè)遺存得到有效保護(hù),使百年青啤文化得到了廣泛傳播。
保護(hù)文化遺產(chǎn)就是保存人類文明發(fā)展的歷史記憶,實(shí)現(xiàn)人類文明的延續(xù)和可持續(xù)發(fā)展。市委、市政府歷來(lái)高度重視文化遺產(chǎn)保護(hù)工作,開展“文化遺產(chǎn)日”活動(dòng),旨在喚起全社會(huì)對(duì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注,增強(qiáng)民眾保護(hù)文化遺產(chǎn)的意識(shí),使文化遺產(chǎn)得到很好的保護(hù)和傳承。據(jù)介紹,青島啤酒廠早期建筑修建于1903年,其老式德國(guó)建筑及建廠初期的設(shè)備、設(shè)施等大量工業(yè)遺存具有重要的文物價(jià)值。日前,青島啤酒廠早期建筑與青島萬(wàn)字會(huì)舊址、平度東岳石遺址、膠州三里河遺址、青島德國(guó)建筑群(包括單體建筑23棟)一起入選全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。