來滄州玩,一定不能錯過的三種美食,其中一款在康熙年間就火了!
滄州市是河北省的一個地級市,上古時期,滄州屬幽州和兗州,因瀕臨渤海而得名。境內(nèi)有華北油田、大港油田兩大油田,沿岸有44萬畝灘涂,鹽田面積達45萬畝,年產(chǎn)量達200萬噸,是中國四大產(chǎn)鹽基地之一。
滄州歷史悠久,留下不少名勝古跡,海豐鎮(zhèn)遺址、紀曉嵐墓地、獻縣單橋、黃驊古貢棗園等都是滄州值得一去的景點,今天主要給大家介紹一下滄州的特色美食,一起去看看吧。
滄州羊腸湯,過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部,卻有著轄區(qū)內(nèi)的孟村回族自治縣?;刈迨谴丝h的一個主要民族,這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表,羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃,是華北地區(qū)的一種特色小吃,鮮香而不膩,食后口齒生香,美味無比。
來源:回民不吃內(nèi)臟。相傳,在歷史上食物匱乏的年代,有漢民將回民們不吃的腸等收來,使用熱水過后食用,因此衍生出了羊腸子這一特色小吃。
河北滄州冬菜早在清朝康熙年間就已聞名中外了,是用本地產(chǎn)的一種幫薄、筋細、含糖多的優(yōu)質(zhì)大白菜,去掉老幫和綠葉,切成寬約1厘米,長約1.2厘米的小塊,晾曬后拌上適量的精鹽和蒜泥,裝壇壓實,牢固封口,經(jīng)長時間自然發(fā)酵而制成,具有較高的營養(yǎng)價值,誠為滄州之特產(chǎn)。
特點:色澤金黃,氣味芳香,落口微甜,咸中略帶辣味。
滄州獅子頭
說到獅子頭一定有朋友產(chǎn)生了疑問,說紅燒獅子頭明明是江蘇一帶的名菜,怎么就成了你的滄州特產(chǎn)了呢?實際上啊,獅子頭屬于冀菜系,而滄州又是有名的獅城,其中最具有代表性的就是鎮(zhèn)海吼鐵獅子,所以就叫他做鐵獅子頭。此菜以豬前腿夾心肉,蓮藕,雞蛋,菜心,老姜等制作而成。味道咸香可口,澆上芡汁味道更加香濃可口,口感豐富多樣,非常好吃,也無油膩口感。
以上就是今天介紹的幾種美食啦,關(guān)于滄州你還知道哪些好吃的呢 歡迎大家留言參與討論,想看更多家鄉(xiāng)美食和旅游好吃攻略記得關(guān)注我們哦。以上素材均來自網(wǎng)絡(luò),排名不分先后。
Hash:fe594cda65d65e97204627f2c43213465ff204a7
聲明:此文由 旅游美食全攻略 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京旅游攻略:超全不看后悔系列
出行必備:身份證,學生證,自拍杄等攝影器材2.手機需要下載的APP易通行:強烈推薦這個APP,有它坐地鐵不需要排隊買票,直接手機掃碼進出站節(jié)省時間。北京概況北京的一些著名景點主要分布在以下幾個區(qū)域、北京中心區(qū),以天安門廣場為主線,游覽天安門城樓,可參觀人民英雄紀念碑、、人民大會堂、歷史搏物館、故宮、中山公園、景山公園、北海公園。2、城西區(qū)北海啊什么的這里匯集了很多景點的。3、城東區(qū)此區(qū)有雍和官、孔
-
鄉(xiāng)村景點:廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
馮玉祥出生于河北滄州,為什么卻葬在了山東泰山?原來跟郭沫若有關(guān)
馮玉祥,1882年11月6日出生于直隸青縣(今屬河北滄州市),祖籍是安徽省巢縣,一生轉(zhuǎn)戰(zhàn)天下,大多活躍于陜西、河南兩省,但是他去世后,墓地卻建在了山東泰山腳下,這是怎么回事呢?1948年7月底,馮玉祥結(jié)束對美國的考察,乘坐“勝利號”輪船歸國。9月1日,輪船在里海向前蘇聯(lián)敖德薩港行進時,突發(fā)大火,馮玉祥因大火濃煙窒息而死,終年66歲。馮玉祥去世后,蘇聯(lián)按照陸軍最高禮儀舉行了遺體告別儀式,
-
滄州市民有了踏秋好去處,這一片林間美景你去看了嗎
驅(qū)車駛往華潤熱電附近,在運河區(qū)官莊子村牌坊向北1公里處,一片金黃的楊樹林映入眼簾。挺拔的楊樹已漆黃了自己的衣裳,等待著游人的觀賞。踏進百畝林中,一排排楊樹搖曳生姿,挺拔的枝干,茂密交織的樹葉,訴說著春夏時的綠意盎然。一陣秋風吹過,如沙沙陣雨,金黃的樹葉撲簌簌飄落下來,鋪在地上。舉目遠眺,陽光從樹木的縫隙中射了進來,樹木沉浸在一片朦朧的黃色中,景美如畫。路旁,停滿了來自市區(qū)及周邊縣、
-
五一去哪玩兒?滄州濱海恒大文化旅游城給你一份最全的假期游玩寶典
內(nèi)附巨星演唱會免費獲票攻略!“5月16日濱海文旅城巨星演唱會”來啦!最近濱海文旅城的演唱會已經(jīng)成為滄州人民最為期待的一件盛事。屆時,搖滾巨星汪峰攜手新花兒樂隊、新銳歌手文卓、超級女生全國四強王金金等實力唱將為大家奉獻一場音樂狂歡盛宴。巨星演唱會值得期待但也要付出等待,為了填補這段空白,濱海文旅城在五·一黃金周為大家準備了豐富的文娛活動,定能讓您過一個精彩愉悅的假期。文旅盛宴歡度五
-
滄州旅游景點推薦丨中捷·尼特拉酒莊
(來源:滄州旅游局)“晃動的紅酒杯,嘴唇像染著鮮血,那不尋常的美。”每當看到紅酒時,腦海中總會響起蕭敬騰的這首王妃。因受偶像劇的影響,潛意識中總認為紅酒與高腳杯才是一對,高檔宴會的象征就是一人端著一杯紅酒晃動。時光如梭,歲月如流,時代在發(fā)展,人類在進步,現(xiàn)在的紅酒不再成為某種象征,它會時常出現(xiàn)在大眾身邊。新鮮
-
人次超百萬收益逾六億!滄州這些景點成熱門打卡地
從市文化廣電和旅游局獲悉,5天時間,全市游客接待總數(shù)達104.67萬人次,全市旅游綜合收入達6.07億元,較2019年分別增長37.8%和31.4%(2020年受疫情影響,無可比性)。以環(huán)大運河游為主線,吳橋縣、東光縣、南皮縣、泊頭市等沿運河縣(市)旅游市場火熱,吳橋雜技大世界、東光縣森林公園、南皮張之洞紀念館、泊頭市運河景觀帶等十余個景點景觀,成為游客爭相打卡的旅游目的地。
-
滄州旅游景點推薦丨滄州規(guī)劃館
(來源:滄州旅游局)一館跨越幾千年,歷史、現(xiàn)在、未來在這里交融映照。此館位于滄州市博物館與圖書館之間,由東南大學建筑設(shè)計院設(shè)計,北京城建道橋集團公司施工。上海風語筑公司布展設(shè)計,天津阿爾法公司布展。自2011年3月動工,歷時19個月建成投入使用,2012年11月28日正式開館,占地約57畝,建筑面積近1萬平方米,投資
-
滄州小眾景點,內(nèi)古建筑精美,有800多年歷史,氣勢恢宏少有人知
滄州因為其地理優(yōu)勢,因其屬于黑龍港流域,并且有豐富的石油天然氣資源的加持,所以當?shù)氐慕?jīng)濟,一直以來發(fā)展勢頭不錯。它已經(jīng)作為河北省的,智慧城市試點省了,可以說未來的發(fā)展?jié)摿κ菬o限的。但是滄州在歷史文化上,卻不似經(jīng)濟發(fā)展那般強勢,基本上在滄州境內(nèi),并沒有哪個城市,可以作為代表被大家所熟知,滄州也意識到該方面文化的欠缺,所以政府更是耗巨資,修建一些古建筑。河間府署就是后期修建的,現(xiàn)在已經(jīng)
-
滄州12個村成國家和省旅游重點村
近日,河北文化和旅游廳公布第三批省級鄉(xiāng)村旅游重點村鎮(zhèn)遴選結(jié)果,滄縣興濟鎮(zhèn)南堤村成功入選。截至目前,我市共有1個國家級鄉(xiāng)村旅游重點村和11個省級鄉(xiāng)村旅游重點村。國家級鄉(xiāng)村旅游重點村青縣曹寺鄉(xiāng)張廣王村省級鄉(xiāng)村旅游重點村河間市景和鎮(zhèn)北豐爾莊村青縣清州鎮(zhèn)司馬莊村鹽山縣韓集鎮(zhèn)薛堂村東光縣連鎮(zhèn)小邢村泊頭市四營鄉(xiāng)灌河村獻縣南河頭鄉(xiāng)南單橋村吳橋縣曹洼鄉(xiāng)岳莊村南皮縣劉
-