滄州旅游景點(diǎn)推薦丨中捷·尼特拉酒莊

(來(lái)源:滄州旅游局)

“晃動(dòng)的紅酒杯,嘴唇像染著鮮血,那不尋常的美。”每當(dāng)看到紅酒時(shí),腦海中總會(huì)響起蕭敬騰的這首王妃。因受偶像劇的影響,潛意識(shí)中總認(rèn)為紅酒與高腳杯才是一對(duì),高檔宴會(huì)的象征就是一人端著一杯紅酒晃動(dòng)。

時(shí)光如梭,歲月如流,時(shí)代在發(fā)展,人類在進(jìn)步,現(xiàn)在的紅酒不再成為某種象征,它會(huì)時(shí)常出現(xiàn)在大眾身邊。

新鮮的葡萄從二三十年的樹上摘下,壓榨成汁,去除皮屑,加入酶發(fā)酵,讓糖分成為酒精,讓紫色變成紅寶石色,既神奇,又迷人。

中捷·尼特拉酒莊斯洛伐克合作,是滄州唯一一家酒莊,因中捷地形屬于河流沖擊平原邊緣地帶,土壤類型屬于濱海潮土,其中富含多種礦物質(zhì)和微量元素,非常有利于釀酒葡萄糖分、香氣、花色素苷及風(fēng)味物質(zhì)的積累。葡萄苗木全部來(lái)自于意大利,紅葡萄主栽品種是赤霞珠。赤霞珠干紅葡萄酒,紅寶石色,散發(fā)出微妙的野生漿果或紫羅蘭的香氣,口感豐富平衡,清爽的酸度和適應(yīng)的單寧更能促進(jìn)食欲,回味悠長(zhǎng)。酒莊中打造的歐式四角拱頂?shù)目臻g格局,打破傳統(tǒng)酒窖厚重的華麗風(fēng)格,通過(guò)白色碎小磚塊裝飾頂面與墻面,打造出地中海式簡(jiǎn)約風(fēng)格的酒窖場(chǎng)所,既有利于控制溫度,又有利于讓參觀者輕松與舒適。

中捷尼特拉酒莊,致力于高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量,打造中國(guó)特色的精致酒莊,實(shí)現(xiàn)區(qū)域葡萄酒產(chǎn)量升級(jí)。

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