望牛墩景點(diǎn) - 望牛墩特色

導(dǎo)讀：望牛墩景點(diǎn) - 望牛墩特色 1. 望牛墩特色 2. 望牛墩特色文化 3. 望牛墩特色精品村 4. 望牛墩特色精品村 杜屋 5. 望牛墩特色產(chǎn)業(yè) 6. 望牛墩特色村 7. 望牛墩特色美食 8. 望牛墩特色菜

1. 望牛墩特色

望牛墩是一片紅色熱土，這里有著光榮的革命傳統(tǒng)和豐富的紅色資源。陳昶等眾多革命前輩為革命事業(yè)奮斗終生、奉獻(xiàn)一切，在望牛墩這片土地上留下很多紅色印記。

1907年，東江游擊隊(duì)大隊(duì)長陳昶就出生于東莞市望牛墩這個(gè)水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。1938年六七月間，中共東莞中心縣委組建了常備隊(duì)第二中隊(duì)，陳昶擔(dān)任常備隊(duì)第二中隊(duì)長。1938年10月下旬，在榴花戰(zhàn)斗中，他帶領(lǐng)常備壯丁隊(duì)第二中隊(duì)駐守西湖、京山、茶山一線，阻擊日軍進(jìn)犯。1939年春，他在敵后水鄉(xiāng)建立一支武裝隊(duì)伍，其后歷任廣東人民抗日游擊隊(duì)中隊(duì)長，東江縱隊(duì)副大隊(duì)長、大隊(duì)長，抗日民主政權(quán)東寶行政督導(dǎo)處科長等職。

軍事指揮員吳桐是東莞市望牛墩鎮(zhèn)扶沖村人，1920年2月出生，1939年10月在香港太古船塢加入中國共產(chǎn)黨，曾參加新興蕉山戰(zhàn)斗，1948年參加郁南“四·一八”武裝起義，擔(dān)任軍事指揮，起義后帶領(lǐng)郁南起義部隊(duì)進(jìn)行反“清剿”游擊戰(zhàn)斗。抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時(shí)期，吳桐在珠江三角洲、原粵中地區(qū)以及廣西岑溪等18個(gè)縣的地方輾轉(zhuǎn)奮戰(zhàn)，是一位身經(jīng)百戰(zhàn)、曾立下赫赫戰(zhàn)功的軍事指揮員。

東莞第一位上陣殺敵的抗日女戰(zhàn)士陳文慧（原名陳福媛）也出生于這片熱土，是望牛墩上合望角村人。1938年10月，中共東莞中心縣委組建東莞抗日模范壯丁隊(duì)，陳文慧是第一批隊(duì)員。

時(shí)至今日，這些革命前輩的故事在望牛墩鎮(zhèn)廣泛傳頌，讓更多黨員群眾感受到前輩們的奮斗精神。今年以來，東莞望牛墩鎮(zhèn)啟動“鄉(xiāng)音傳黨史，永遠(yuǎn)跟黨走”黨員志愿宣講活動，通過身邊老黨員、先進(jìn)個(gè)人講述望牛墩本土的黨史故事，激勵和動員廣大黨員干部群眾立足本職崗位作貢獻(xiàn)，把愛黨愛國熱情轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動。

2. 望牛墩特色文化

公交線路：612a路 → 808路，全程約36.8公里1、從望牛墩文化廣場乘坐612a路,經(jīng)過15站, 到達(dá)道滘協(xié)益電子廠站2、步行約210米,到達(dá)道滘協(xié)益電子廠站3、乘坐808路,經(jīng)過36站, 到達(dá)虎門鎮(zhèn)標(biāo)站4、步行約400米,到達(dá)虎門汽車客運(yùn)總站

3. 望牛墩特色精品村

　　望牛墩鎮(zhèn)，隸屬于廣東省東莞市，位于東莞市西部，離東莞市中心區(qū)10公里，是東莞市市轄區(qū)，不隸屬哪個(gè)區(qū)。 　　截至2013年，望牛墩鎮(zhèn)下轄21個(gè)村和1個(gè)社區(qū)，分別是上合村、寮廈村、李屋村、聚龍江村、錦渦村、橫瀝村、杜屋村、赤滘村、芙蓉沙村、官橋涌村、福安村、洲灣村、朱平沙村、下漕村、望東村、洲渦村、五涌村、望聯(lián)村、石排村、官洲村、扶涌村、望牛墩社區(qū)。 　　公交信息 　　望牛墩中學(xué)(公交站) 　　地址：廣東省東莞市龍泉路 　　途? ??公交： 607路 　　望牛墩鎮(zhèn)中心小學(xué)(公交站) 　　地址：廣東省東莞市泰康路 　　途經(jīng)公交： 607路 　　望牛墩文化廣場(公交站) 　　地址：廣東省東莞市X235 　　途經(jīng)公交： 623路 ,625路 ,612A路 ,東莞615路 　　望聯(lián)下六坊(公交站) 　　地址：廣東省東莞市豐源路 　　途經(jīng)公交： 607路 　　望牛墩新醫(yī)院(公交站) 　　地址：廣東省東莞市文德路 　　途經(jīng)公交： 607路

4. 望牛墩特色精品村 杜屋

　　望牛墩鎮(zhèn)，隸屬于廣東省東莞市，位于東莞市西部，離東莞市中心區(qū)10公里，是東莞市市轄區(qū)，不隸屬哪個(gè)區(qū)?！　〗刂?013年，望牛墩鎮(zhèn)下轄21個(gè)村和1個(gè)社區(qū)，分別是上合村、寮廈村、李屋村、聚龍江村、錦渦村、橫瀝村、杜屋村、赤滘村、芙蓉沙村、官橋涌村、福安村、洲灣村、朱平沙村、下漕村、望東村、洲渦村、五涌村、望聯(lián)村、石排村、官洲村、扶涌村、望牛墩社區(qū)?！　」恍畔ⅰ　⊥６罩袑W(xué)(公交站)　　地址：廣東省東莞市龍泉路　　途經(jīng)公交： 607路　　望牛墩鎮(zhèn)中心小學(xué)(公交站)　　地址：廣東省東莞市泰康路　　途經(jīng)公交： 607路　　望牛墩文化廣場(公交站)　　地址：廣東省東莞市X235　　途經(jīng)公交： 623路 ,625路 ,612A路 ,東莞615路　　望聯(lián)下六坊(公交站)　　地址：廣東省東莞市豐源路　　途經(jīng)公交： 607路　　望牛墩新醫(yī)院(公交站)　　地址：廣東省東莞市文德路　　途經(jīng)公交： 607路

5. 望牛墩特色產(chǎn)業(yè)

杜屋 杜屋村位于望牛墩鎮(zhèn)西北部，東至芙蓉河，南至橫瀝村，西至中堂河道，北至芙蓉沙村。

全村總面積1.5平方公里，現(xiàn)有常住人口約2100人，外來人員約1500人，大部分村民以務(wù)農(nóng)為主。全村現(xiàn)有農(nóng)田耕地面積700多畝，農(nóng)作物以香蕉、大蕉、果蔗、蔬菜為主，這里土地肥沃，氣候溫和，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。該村地處鎮(zhèn)北環(huán)路與中堂過境路的交匯處，距離莞城15公里，離廣深高速望牛墩出入口3公里，交通十分便利。近幾年來，為了擴(kuò)大利用外資領(lǐng)域和規(guī)模，提高利用外資的質(zhì)量和水平，發(fā)展充滿生機(jī)和活力的外向型經(jīng)濟(jì)，帶動國民經(jīng)濟(jì)的升級和優(yōu)化。杜屋村委會結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，不斷完善投資環(huán)境，大力調(diào)整工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加大招商引資的力度，制定各種優(yōu)惠讓利的政策措施，健全文明、周到、方便、高效的服務(wù)體系，為廣大投資者創(chuàng)造出一個(gè)寬松和諧、大展鴻圖的優(yōu)越投資環(huán)境?，F(xiàn)該村已建成占地800多畝的工業(yè)園區(qū)，內(nèi)有各類企業(yè)26家，其中港臺資企業(yè)6家，民營企業(yè)20家，逐步形成了由五金、造紙、木器、摩托車配件等行業(yè)組成的，具有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)群體。

6. 望牛墩特色村

截止到2020年12月10日，各大校區(qū)地址及和聯(lián)系方式。

【虎門執(zhí)信校區(qū)】0769-8168 6766 158 1834 5635(袁老師)東莞市虎門鎮(zhèn)人民南路樂居酒店五樓(執(zhí)信公園旁)

【虎門地標(biāo)校區(qū)】0769-8987 3885 189 3820 3170 (張老師)東莞市虎門鎮(zhèn)連升中路地標(biāo)大廈四樓(橙天嘉禾影院旁)

【虎門豐泰校區(qū)】0769-8217 8754 189 3855 4009 (鐘老師)東莞市虎門鎮(zhèn)新聯(lián)豐泰華園山莊會所二樓學(xué)易優(yōu)教育

【虎門北柵校區(qū)】0769-8151 3251185 6591 1004 （李老師）東? ??虎門鎮(zhèn)新村頭社區(qū)S358省道虎門路段110號泰明商業(yè)大廈5樓

【長安地王校區(qū)】小學(xué)部：0769-8977 3636185 7598 1801(張老師)東莞市長安鎮(zhèn)長青路303號地王美食廣場西門三樓【長安沙頭校區(qū)】0769-8977 1477 156 2251 0777(林老師)東莞市長安鎮(zhèn)沙頭濱河路116號百利樓2樓

【長安霄邊校區(qū)】0769-8539 1447153 8285 0906（陳老師）東莞市長安鎮(zhèn)霄邊大道206號C座二樓（萬達(dá)廣場西側(cè)漢庭酒店二樓）

【厚街體育公園校區(qū)】0769-8566 5991 小學(xué)：136 4984 3060（劉老師）初高：130 2631 2871（張老師）東莞市厚街鎮(zhèn)體育路33號A座嘉嘉大廈2樓（小學(xué)）、3樓（初高）(體育公園正對面)

【厚街萬象校區(qū)】0769-8991 1974 小學(xué)：186 8867 1470（黃老師）小學(xué)：185 2026 5057（胡老師）初中：186 8041 8866（紀(jì)老師）東莞市厚街鎮(zhèn)康樂南路新城88萬象百貨二樓

【常平校區(qū)】

小學(xué)部：0769-8232 2107135 5669 6073（黃老師）常平鎮(zhèn)常平大道建興寫字樓二樓（匯麗華酒店對面）

初中部：0769-8382 0567156 2559 8289（董老師）常平鎮(zhèn)常平大道建興寫字樓三樓（匯麗華酒店對面）

高中部：0769-8282 8254155 7226 1390（沈老師）常平鎮(zhèn)常平大道北海稻酒店三樓（電信大廈斜對面）

【常平麗景校區(qū)】0769-8232 2260 137 1190 9873(小奇老師)東莞市常平鎮(zhèn)麗景花園綠渟軒9座麗景商廈2樓

【塘廈校區(qū)】0769-8793 8555 186 7139 5750(黃老師)東莞市塘廈鎮(zhèn)塘龍中路388號浙企大廈卡加斯酒店二樓（水霖學(xué)校東200米）

【塘廈蓮湖校區(qū)】180 2982 4884180 2752 8746138 2614 8708（楊老師）塘廈鎮(zhèn)環(huán)市東路1號路東港城三樓

【鳳崗校區(qū)】0769-8297 8001173 8601 2774（覃老師）東莞市鳳崗鎮(zhèn)綠茵華庭繽紛彩閣二樓

【鳳崗油甘埔校區(qū)】0769-8259 9147134 5009 0406(余老師)東莞市鳳崗鎮(zhèn)油甘埔樂興百貨二樓

【南城鴻福校區(qū)】

小學(xué)部：0769 - 22222 147177 2774 3757 （葉老師）

初高部：0769 - 21666 147189 2828 8508（初中部許老師）150 1685 7421（高中部鄭老師）南城街道鴻福西路東園大廈F棟A01

【南城蛤地校區(qū)】0769-22333 147 137 6328 4380(孫老師)東莞市南城宏城宏城國際家居裝飾A區(qū)11棟（浙商大廈旁）

【西平校區(qū)】

小學(xué)部：0769-2868 1335 136 9491 4655（陳老師）東莞市東城新莞悅大廈一棟二樓二棟三樓（景湖名郡對面）

初高部：0769-222 39147138 2727 2469（黃老師）初中部：東莞東城新莞悅大廈二棟四樓高中部：東莞東城新莞悅大廈二棟二樓

【東城石井校區(qū)】

小學(xué)部：0769-2221 4147177 0736 3490（游老師）東城石井大道210號三樓（東方蓓蕾幼兒園對面）

初高部：0769-2882 8147初中部：134 1704 2418（黃老師）高中部：137 2521 9466（黨老師）東城東昇路東城段43號101室（華智方教育）

【東城東華校區(qū)】

小學(xué)1-3年級（東泰校區(qū)）0769—2868 9869181 2294 8146（武老師） 東莞? ?東城區(qū)中信協(xié)和大廈三樓（中信東泰花園西北50米）4-6年級：181 2294 0124（建賓老師）

初高部：0769-2266 0147初中：181 2294 8225(國輝老師)高中：139 2584 8240（麗珠老師）

新追夢書院（復(fù)讀/藝考文化課）181 2294 4527（陳老師）東莞市東城區(qū)光明大道23號（普濟(jì)醫(yī)院公交站旁）

【東城添龍校區(qū)】0769-2280 2289 小學(xué)：180 2901 8986（李老師）初中：180 2898 8395（辜老師）東莞市東城街道主山大塘頭東興街5號添龍商務(wù)大廈三樓（蔚藍(lán)星湖旁邊）

【人民公園教學(xué)區(qū)】0769-2200 1147 134 5084 8728（小學(xué)駱老師）185 7692 5315 （初中陳老師）186 8116 7747（高中小滿老師）東莞市莞城區(qū)人民公園東門廣場青云大廈B座

【盈鋒廣場教學(xué)區(qū)】0769-2224 1147134 5084 8728（小學(xué)駱老師）185 7692 5315 （初中陳老師）134 3286 5877（高中彭老師）東莞市東縱路莞城段124號（東城地鐵旁盈鋒家居商場）一層

【萬江校區(qū)】0769-8526 0618139 2680 5464(班老師)東莞市萬江區(qū)教育路都會廣場名都苑二樓

【萬江理想】0769-2338 8147132 4062 2656（蘭老師）東莞市萬江區(qū)蓮溪三路蓮福樓四樓

學(xué)易優(yōu)東莞鎮(zhèn)街校區(qū)

【石龍校區(qū)】

小學(xué)部：0769-8129 2680180 0295 4950（周老師）石龍鎮(zhèn)方正路創(chuàng)益廣場四樓（農(nóng)商銀行對面）

初高部：0769-8991 5991初中：136 6986 8350（伍老師）高中：185 7519 0262（胡老師）石龍鎮(zhèn)裕發(fā)街2號騰龍名軒1棟二至四層（石龍二中斜對面）

【沙田校區(qū)】

小學(xué)部：0769-8936 0147 初高部：0769-8866 3386 136 6270 0630 (鐘老師)東莞沙田鎮(zhèn)中心區(qū)東港城商業(yè)街一期(東港城小區(qū)大門口右側(cè))

【寮步校區(qū)】小學(xué)：186 6519 1666初中：180 3833 9177186 6519 1666(趙老師)東莞市寮步鎮(zhèn)蟠龍路創(chuàng)贏大廈3樓(東大家居旁)

【大朗校區(qū)】小學(xué)：0769-8223 6326中學(xué)：132 9716 2771（朱老師）189 3828 9356（錢老師）東莞市大朗鎮(zhèn)富華中路488號弘旗教育城4樓（一分文具斜對面）

【高埗校區(qū)】0769-8130 8808小學(xué)部：186 9619 8859（朱老師）初高部：189 8898 8195（鞠老師）東莞市高埗鎮(zhèn)振興南路156號二樓(小學(xué)部）五樓（初高部）

【大嶺山校區(qū)】0769-8188 2147189 2928 0191(張老師）大嶺山鎮(zhèn)南一路249號興富大廈A座三樓(蘇梵樓上）

【橫瀝校區(qū)】170 8449 1258137 9064 7186(肖老師)東莞市橫瀝鎮(zhèn)中山路520號金匯大廈三樓(鎮(zhèn)政府斜對面)

【石碣校區(qū)】0769-8300 8147158 1826 9779(張老師)東莞市石碣鎮(zhèn)東風(fēng)南路5號供銷社大廈二樓(中國銀行旁)

【黃江校區(qū)】小學(xué)部：0769-8269 8645初中部：0769-8977 8382132 6855 4599(周老師)東莞市黃江鎮(zhèn)黃江大道美江大廈三樓

【麻涌校區(qū)】0769-8263 2647150 1708 3753（鄭老師）東莞市麻涌鎮(zhèn)古梅北路陽光綜合樓2層

【清溪校區(qū)】0769-8977 7716 186 6413 8666(劉老師)東莞市清溪鎮(zhèn)鹿城東路御鹿華庭C區(qū)二樓(御鹿健身會所隔壁)

【中堂校區(qū)】0769-8889 8147180 2461 1993（劉老師）東莞市中堂鎮(zhèn)永興路莞都可苑A區(qū)裙1號樓201商鋪

【樟木頭校區(qū)】0769-8938 6952 133 8012 4527（姚老師）東莞市樟木頭鎮(zhèn)怡安街延長線9號A棟A215~A225鋪

【道滘校區(qū)】0769-8883 3147 177 223 3 1147(李老師)東莞市道滘鎮(zhèn)碧琴灣花園14棟101商鋪（祿福酒店斜對面）

【茶山校區(qū)】0769-8686 8147 189 2253 3147(張老師)東莞市茶山鎮(zhèn)茶山北路裕聯(lián)大廈（麗江豪園西南門對面）

【石排校區(qū)】0769-8181 8147139 2880 4947(易老師)東莞市石排鎮(zhèn)石排村石興南路15號聚辰商務(wù)大廈3樓

【橋頭校區(qū)】0769-8282 9147181 0292 7180(易老師)東莞市橋頭鎮(zhèn)鴻華尚城三樓學(xué)易優(yōu)教育

【東坑校區(qū)】0769-8338 9147 135 3708 6380(周老師)東莞市東坑鎮(zhèn)東坑大道星匯康城3樓（皇家公館正對面）

【望牛墩校區(qū)】0769-8885 8147 177 2232 4147（徐老師）東莞市望牛墩鎮(zhèn)鎮(zhèn)中路天誠時(shí)代廣場1號樓（廚嫂當(dāng)家樓上）

【謝崗校區(qū)】0769-8293 1647 189 2584 7785（鄒老師）東莞市謝崗鎮(zhèn)謝崗花園大道東部義烏時(shí)代廣場三樓學(xué)易優(yōu)

【企石校區(qū)】0769-8666 9632（小學(xué)部）0769-8666 9865（初中部）136 3170 3548 （劉老師）134 3138 5756 （何老師）企石湖濱北路428號湖濱大廈3-4樓(廣東佳安消防技術(shù)有限公司旁)

【松山湖校區(qū)】0769-2307 8689130 4976 6839（王老師 ）東莞市松山湖信息路五號融易大廈

【洪梅校區(qū)】0769-8121 2616 136 8666 9058（胡老師）189 2572 8072（童老師）東莞市洪梅鎮(zhèn)新豐大廈二樓（中心小學(xué)附近）

7. 望牛墩特色美食

望牛墩廣場以及望牛墩水鄉(xiāng)公園，昨晚已經(jīng)開幕了，表演就沒什么好看的，美食今年也沒有的說。

望牛墩廣場的話就擺放一些供案啦，水鄉(xiāng)公園就可以放那些彩燈，然后有一直以前用的東西觀看，還有一個(gè)雀橋，同心鎖什么的，就這樣，沒啥好玩滴~廣場附近有幾家酒店，已經(jīng)嘉榮傍邊也有一個(gè)無知啥賓館，住的地方都挺容易找得。

特色美食，望牛墩這邊比較出名的就是奧運(yùn)蔬菜，在望東文林村有幾家出奧運(yùn)蔬菜的，不過距離望牛墩廣場有點(diǎn)距離，開車的話就方便一些，但是現(xiàn)在人流量較多停車位可能要找很久很到，然后還有一個(gè)石排村的花甲，其實(shí)我都不咋滴，就是傳得瘋~方便也可以去試一下。

8. 望牛墩特色菜

直屬東莞市政府管轄，不屬于其他的區(qū) 。

道滘鎮(zhèn)

隸屬廣東省東莞市，位于東莞市西部、穗深經(jīng)濟(jì)走廊中部，毗鄰東莞市區(qū)，北距廣州36公里，南距香港90公里，是東莞—廣州城市發(fā)展的重要銜接帶、東莞水鄉(xiāng)特色發(fā)展經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心區(qū)域。

道滘鎮(zhèn)位于東莞市西部、穗深經(jīng)濟(jì)走廊中部,毗鄰東莞市區(qū),北距廣州36公里,南距香港90公里,是東莞—廣州城市發(fā)展的重要銜接帶、東莞水鄉(xiāng)特色發(fā)展經(jīng)濟(jì)區(qū)的核心區(qū)域。截止2017年,全鎮(zhèn)總面積54.3平方公里,是全國著名的“游泳之鄉(xiāng)”、“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國曲藝之鄉(xiāng)”、“中國特色食品名鎮(zhèn)”,獲得“全國億萬農(nóng)民健身活動先進(jìn)鎮(zhèn)、國家衛(wèi)生鎮(zhèn)、廣東省教育強(qiáng)鎮(zhèn)、廣東省園林城鎮(zhèn)”等稱號

行政區(qū)劃

截至2016年 ，道滘鎮(zhèn)轄1個(gè)社區(qū)、13個(gè)行政村：興隆社區(qū)、南城村、閘口村、北永村、永慶村、厚德村、蔡白村、南丫村、九曲村、大羅沙村、小河村、昌平村、大嶺丫村、大魚沙村。

位置

道滘鎮(zhèn)位于東莞市的西部，處于廣深高速公路橫跨鎮(zhèn)區(qū)，從道滘立交口往廣州33公里，到深圳93公里，東江南支流貫穿鎮(zhèn)區(qū)。

氣候

道滘鎮(zhèn)處于東江南支流下游水網(wǎng)地帶，水道縱橫，河涌成網(wǎng)，年平均氣溫23℃，全年無霜期360天，年平均雨量1819毫米，年平均日照1834小時(shí)。

自然資源

動植資源

道滘鎮(zhèn)主要野生動物有：哺乳類、鳥類、魚類、甲殼類和多種貝類、兩棲、爬行類、昆蟲類等。主要野生植物有：樹類15種、竹類3種、內(nèi)陸水域水生維管束植物42種，水果類30多種。

礦產(chǎn)資源

道滘鎮(zhèn)可開發(fā)的礦產(chǎn)資源分別有石灰石、高嶺土、鐵礦石等。

特色文化

曲藝之鄉(xiāng)

道滘鎮(zhèn)有粵劇曲藝協(xié)會，常年排練演出各類粵劇曲藝節(jié)目，創(chuàng)作了大量的優(yōu)秀現(xiàn)代劇目，

許多群眾創(chuàng)編的小粵劇目，如《彩菊回生記》、《情暖老人心》等還獲省、市創(chuàng)作、演出等多項(xiàng)金獎。

1999年道滘被中國曲協(xié)、文聯(lián)評為"中國曲藝之鄉(xiāng)"，2000年5月，中華人民共和國文化部授予道滘鎮(zhèn)為“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”（粵曲）的光榮稱號。

民俗風(fēng)情

“麒麟引鳳”在水鄉(xiāng)道滘鎮(zhèn)已流傳100多年了，道滘的“麒麟引鳳”分為文場及舞場兩大類。文場者，麒麟先舞，然后鳳凰出，與麒麟對舞。舞完后，由粵劇曲藝演員演唱一些粵劇中流行的小曲。武場者，麒麟與鳳先舞，然后由武術(shù)隊(duì)員表演武術(shù)。

有蔡家拳、洪拳、南拳及器械。道滘的套路盡管各隊(duì)有各隊(duì)的舞蹈法，所謂各師各法，但大同小異。

特產(chǎn)

煎堆

糯粉、秈粉混和，加韭菜、欖角碎、花生、鹽等，放入鐵鍋反復(fù)兩面煎炕（鐵鍋當(dāng)然要澆上油）直至熟透并微帶焦香為止，此款“晏晝”不難做。有人改為用面粉（或加蛋）去做，也是在表面撒上些花生碎、白糖等，卷起來切段上碟（若想吃咸的，則事先加鹽、加蔥花等）

糖環(huán)

糖環(huán)是過年時(shí)油炸粉果類的一個(gè)重要品種。它也是過年必備的一種粉果，因它的形狀是圓形的，喻團(tuán)圓、一家人環(huán)環(huán)相扣，故深受大眾青睞（有人釋為過年時(shí)與甘蔗擺在一起，喻有“借〈蔗〉有還〈環(huán)〉”，可聊備一說）。 也是用糯粉混秈粉，加糖，濕搓后切成一小段一小段，按進(jìn)糖環(huán)專用的樟木模具中（這種模具陰刻成通花形狀），然后用薄刀順著模具面切去多余粉團(tuán)，再輕敲模背后脫出半成品，待半干后放入油鍋中炸至黃金色即可撈出。為喜慶計(jì)，也有部分在粉中加上“花米紅”（民間一種食物染色劑），變成了紅糖環(huán)。

道滘粽

粽子俗稱裹蒸粽（裹起來，再蒸熟）。道滘粽應(yīng)分兩種：咸粽（或直稱裹蒸粽），灰粽。而最著名的則是咸粽，人們直稱為道滘裹蒸粽，簡稱道滘粽。

裹蒸粽要趁熱吃才香（故離鍋久的裹蒸粽吃前最好再作加熱處理），解開粽葉，用刀切開（正宗吃法是用原來捆粽的草繩絞開，更得天然之趣）

灰粽，是堿水粽的統(tǒng)稱（以前農(nóng)村土法取堿，是用禾稈草灰浸水后隔灰，作堿水用，故稱灰粽）。

做法是純用糯米，不加餡及味，吃時(shí)切開沾上糖漿（蜂蜜更佳）調(diào)味，浸過堿水的糯米粽清爽可口，別有一番風(fēng)味。由于灰粽太素白，故大多數(shù)人在做時(shí)外添加了蘇木浸出的紅水，或在粽心里直接插入一根小蘇木條，熟后變成紅皮的灰粽或白皮紅心的灰粽了（蘇木也寫作崧木，是一種可浸出紅色液體的樹木，學(xué)名待考）。

還有一種別出心裁的灰粽：用豆沙、蓮蓉再加白糖等一類作餡，變成一種純甜的灰粽，相當(dāng)有創(chuàng)意

咸菜炒蜆肉

將咸菜洗凈，切絲，起鍋下油炒咸菜片刻，加入蒜茸、蜆肉炒香，倒入調(diào)味料炒至收汁液就完成。蜆肉爽口鮮甜，配上不同品種的咸菜，吃起來別有一番風(fēng)味。（注：此處“咸菜”是通稱，細(xì)分其實(shí)有幾種：一種是用大芥菜腌制，以酸味為主，濕用，稱咸酸菜，菜莖切成片狀，菜葉切成絲狀配用；一種是用小芥菜、耙齒菜等腌制而成，曬至半干取用，咸而微帶酸。

一般切成小粒狀配用；一種是用蘿卜切成小條條腌制〈稱菜脯〉，基本是曬干取用，炒蜆肉則再切成粒狀配用；還有用一種就叫大頭菜的蔬菜〈一般不鮮吃，專腌制咸菜用〉腌制曬干而成〈直稱頭菜〉，炒蜆肉時(shí)也是切成粒狀〈或絲條狀〉配用。）

水鄉(xiāng)燒鵝

水鄉(xiāng)美食城的燒鵝，味道很棒哦，聽負(fù)責(zé)燒制燒鵝的師傅介紹，無論在選鵝和燒鵝等方面他們都下足了工夫。

燒鵝常用的鵝種是每年春季清明和秋季重陽前后一個(gè)半月的鵝苗，待長至三四個(gè)月大，大約7斤重。這種鵝叫棚鵝，無污染，肉質(zhì)好。

燒鵝時(shí)采用獨(dú)門秘方等為醬料，塞入鵝肚內(nèi)，用繩扎緊搖勻，并以麥糖擦鵝身，用荔枝柴燒爐。

鵝掛在熱爐內(nèi)，爐下置有鐵鑊接鵝油，避免把鵝燒焦，以中火燒烤約40分鐘便成。出爐后的燒鵝皮脆肉滑，還帶有淡淡的荔枝味。

道滘肉丸

道滘肉丸是道滘粥的主角，也是來道滘就餐的人（包括本地外出就餐的人）要求點(diǎn)的幾個(gè)道滘本地名菜之或不可缺的菜式——清蒸道滘肉丸（或魚、肉雙丸，或蒸時(shí)上面再加上幾塊土魷魚絲，更是美味）。

道滘肉丸誕生于上世紀(jì)六十年代，發(fā)明人（或稱家傳繼承人）叫葉成。但因他又能煮得一手好菜，故被調(diào)入公社飯堂當(dāng)大廚。他當(dāng)大廚時(shí)，天天菜色有變化，味道極佳，公社來客在飯?zhí)么钍?，人人食過都叫好。

究其做法，是選上好五花肉（肥瘦要相宜，且要帶些肉筋）回來后，趁新鮮即時(shí)用兩根實(shí)心鐵棍不斷捶打，直到完全捶成肉醬為止。再加上些魷魚須粒、蔥花、鹽、味精等調(diào)味，用手捏住肉醬，讓其一粒粒在姆指邊縫中脫出，在蒸籠中排好炊熟，一籠香噴噴的肉丸便宣告誕生！

風(fēng)景名勝

粵暉園

2006年11月21日，全國最大的私家園林，集景觀與藝術(shù)為一體，休閑與文化交匯，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代審美情趣融于一園的大型嶺南古建筑點(diǎn)——粵暉園正式開園試業(yè)。

六一一亭

六一一亭是為了紀(jì)念1941年農(nóng)歷6月11日，日寇第二次屠村時(shí)，被毒煙熏死的老百姓而建立的。

六一一亭又稱為“國殤?！保?949年2月24日揭幕，內(nèi)有當(dāng)時(shí)國民黨廣東、東莞軍政界人士題刻的石碑共十九塊，每塊都有名人題字。這些題詞既記錄了當(dāng)時(shí)的悲壯歷史，也銘刻住廣大人民群眾反抗日寇，斗爭到底，英勇無懼的愛國主義精神和民族精神。

虹橋

虹橋，相傳也是同“巍煥樓”一齊在明代所建。當(dāng)年張家玉在道滘與葉如日、何不凡等率領(lǐng)義士抗清，清兵無法攻入泥城，后發(fā)現(xiàn)潮落時(shí)虹橋口有秘道可入，于是精心布置，一舉在水干時(shí)從虹橋口攻入道滘泥城，以至道滘陷落清兵之手。因此，虹橋建于明代是有根據(jù)的。

但早在清代倒塌。1982年，永慶鄉(xiāng)政府撥款，并發(fā)動群眾和港澳同胞捐款，重新建筑水泥結(jié)構(gòu)，聘請國內(nèi)書法家麥華三書寫“虹橋”兩字。

主橋長40.7米，橋扶手高92厘米，橋?qū)?.6米，2010年后，鎮(zhèn)村兩級對橋也進(jìn)行修楫，對橋旁的三棵挺拔的古棉加以保護(hù)，使之與巍煥樓相輝映，再現(xiàn)“虹橋晚望觀漁火，巍煥朝暉映露華”之風(fēng)采。

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