汾陽一條街成“吃貨天堂“一年吸引200多萬游客
二月二,龍?zhí)ь^。去年二月二,汾陽市賈家莊的三晉民俗文化體驗地賈街開始正式運營。今年二月二,2月27日,賈家莊賈街舉行了“山西省特色商業(yè)街”掛牌儀式?!吧轿魇√厣虡I(yè)街”由省商務(wù)廳培育認定,包括綜合型和專業(yè)型兩類,年銷售額需達到2000萬元以上。賈街開業(yè)運營一年來,其特色風(fēng)味小吃和民俗文化活動吸引了200多萬游客觀光體驗,僅今年春節(jié)假日迎客量就突破37萬人次,名列山西景區(qū)迎客量第三位。
吃貨來了就忘不了
汾陽籍著名導(dǎo)演賈樟柯曾專門為賈家莊拍過名為《賈家莊——一個來了就忘不了的地方》的短片,介紹賈家莊的歷史和現(xiàn)狀。對于許多去過賈家莊賈街的游客來說,賈街更像一個“吃貨”來了就忘不了的地方。
“賈街”占地約55畝,是賈家莊村新建的一條有明清建筑風(fēng)格的仿古商業(yè)街,包括民俗文化展示街、地方特色小吃街、手工作坊街以及酒吧街。當(dāng)然,最吸引人的還是街上各式各樣的特色小吃,羊肉泡饃、洋芋糍粑、攪團、蓼花糖……各種想到想不到的小吃,這里都有。
2月27日,介休的張先生特意帶著幾位外地朋友到賈家莊玩。張先生介紹:“我跟朋友說,上次到賈街,我的第一感覺是慶幸自己沒吃早飯,第二個感覺就是自己一個胃太少了。上次來,吃了這里的粉湯羊血、叫花雞和蕎面饸饹,很快就把自己吃撐了。賈街的環(huán)境和衛(wèi)生比我去過的其他旅游景點都要好很多,所以帶朋友來不會給咱山西丟面子。”
記者在賈街采訪,隨機問了幾位游客。有人喜歡吃這里的熏肉大餅,有人專程來吃豆花,還有人被叮囑一定要捎手工掛面回去。一位來過賈家莊的游客在微信朋友圈里說:每一個吃貨都能在這里找到自己中意的美味。
記者在賈街碰到汾陽本地人王先生。他是賈街的常客,周末有時間就和朋友來賈街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。賈街給他一種回到小時候的感覺,很多小時候吃過玩過的東西后來再也沒見過,卻都在賈街發(fā)現(xiàn)了,比如路邊賣的糖粞棍棍、琉璃咯嘣等。王先生說,太原的朋友想來汾陽玩兒,走高速,先到杏花村買上汾酒,再往西二十來分鐘到賈街吃飯。三五個朋友,喝著汾酒,吃著美食,再聊聊天、吹吹牛,那生活真是沒說的。如果想高端大氣,還可以去賈街上賈樟柯導(dǎo)演開的“山河故人”飯店,那里有正宗的汾陽菜,從清水桃仁到宮廷八大碗,味道都很地道。
現(xiàn)場監(jiān)管,游客吃得放心
一年吸引游客200多萬,年銷售達到2000萬元以上。賈家莊騰飛旅游開發(fā)有限公司副總范玖深接受記者采訪時說,賈街的運營,是賈家莊從農(nóng)業(yè)、工業(yè)向旅游轉(zhuǎn)型的一項嘗試。
從上世紀50年代開始,賈家莊一直是全國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的先進典型。到了1986年,賈家莊村開始發(fā)展集體經(jīng)濟,興辦塑料廠、木器廠、焦化一廠、水泥廠等項目,成了汾陽遠近聞名的富裕村?,F(xiàn)在賈家莊又開始發(fā)展旅游。范玖深說:“吃、住、行、游、購、娛是旅游的六要素,一開始,我們就把吃作為賈街吸引游客的一個突破口。現(xiàn)在賈街上有180多家商戶,我們還特意邀請汾陽市食藥監(jiān)局在賈街設(shè)立檢查站,就是為了讓游客吃得放心?!?/p>
今年10月,由賈家莊原水泥廠車間改造的賈樟柯藝術(shù)中心即將投入使用,其中包括種子影院、種子劇場、公共圖書館、咖啡廳、學(xué)術(shù)報告廳等基礎(chǔ)設(shè)施。另外,賈家莊還計劃在賈街的基礎(chǔ)上陸續(xù)增加民宿、陽光購物觀光中心和大型游樂場,全方位滿足游客的文化、飲食、娛樂、休閑需求。
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