每一位來忻城旅游的人，都應該吃上一碗糯玉米粥
東經(jīng)108°，北緯24°，典型的喀斯特石山峰林地貌，廣西來賓市忻城縣就位于這“九分·石頭一分土”格局的大石山區(qū)。
清乾隆時期的忻城土司莫元相，曾在《黃竹巖記》這樣描述忻城：“芝州強半皆山，山強半多幽巖邃谷”。
雖地處粵西邊陲，實是天南障蔽。這里不僅有區(qū)內(nèi)外聞名遐邇的“壯鄉(xiāng)故宮”—— 莫氏土司衙署建筑群：
還保留了自隋唐時期傳承下來的 珍貴糯玉米種源 ——“忻城糯玉米” 。
它最地道的吃法就是熬粥，一碗用忻城糯玉米熬煮的玉米粥，顆粒晶瑩透亮，香糯軟滑，粘性強，甘甜可口，似珍珠一般，故又稱為“珍珠糯玉米”。
《忻城土司志》記載：明清時期，玉米傳入忻城。由于是旱地作物，“有土皆可栽”，很快廣種各地，無田村寨，種玉米為主，作為主糧，至今已有五百多年的種植歷史。
土司時期，忻城上至土知縣，下至平民百姓，皆以玉米作為日常食用的五谷雜糧之一。
一口甘甜香軟的糯玉米粥，除了滿足人們的口腹之欲外，更承載了這片土地上人們對傳統(tǒng)道地味道的堅守和傳承。
或許是因為偏安一隅，物種的品質(zhì)在數(shù)百年間得以原汁原味的保留；也或許是忻城人認為糯玉米就該按照先輩們的耕作習慣，才能種出那份香甜軟糯。總之，這碗糯玉米粥的味道一直沒變。
這里的人們，代代都種植糯玉米，人人都吃糯玉米，糯玉米的基因可以說已經(jīng)融入了每個忻城人的血液中，成為每個忻城人的味道記憶。百歲長壽老人，從小吃到老，期頤之年仍能熬粥自食，精神矍鑠。
在今日，忻城的街頭巷尾，玉米粥攤已發(fā)展出具有民族特色的食用配菜，多達20余種，大有粥界“滿漢全席”之勢。
2019年10月， “忻城糯玉米”入選了國家地理標志保護產(chǎn)品。
2020年11月13日， “忻城糯玉米”入選廣西地方標準。
近日，第二屆“中國品牌農(nóng)業(yè)神農(nóng)論壇”在京東總部舉辦， 忻城糯玉米又被授予“地理標志神農(nóng)獎”，成為區(qū)域公用品牌。
目前，忻城縣糯玉米種植面積已達9萬多畝，畝產(chǎn)量250-300公斤，全縣糯玉米加工企業(yè)28家，加工能力1.5萬噸。
忻城糯玉米，含有75%的淀粉、10%以上蛋白質(zhì)、5%脂肪、20多種維生素、多種微量元素及膳食纖維。 每一位來忻城縣旅游的人，都應該吃上一碗營養(yǎng)、健康又養(yǎng)生的糯玉米粥。
土司古城·浪漫忻城，都說一方水土養(yǎng)一方人，來到忻城，你會發(fā)現(xiàn)這個寶藏邊陲小城，不僅有好吃的糯玉米粥，還有好山、好水、好風光。
01
山水畫卷——紅水河
忻城縣境內(nèi)，紅水河穿境56公里，流經(jīng)遂意、紅渡、寧江、新圩、果遂等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。乘一艘游船沿河漂流，可以看見碧綠的河水宛如一條玉帶，河畔一叢叢青翠欲滴的竹林和灌木、村莊、田野掩映成趣，兩岸連綿起伏的山峰和云朵倒映在河中，仿佛進入了如詩如畫的山水畫卷。
走到樂灘，紅水河在這里拐了一道彎，河水沖擊形成一片寬闊的濕地，有“小三峽”“小桂林”之稱的的 樂灘濕地公園就在這里。站在觀景臺上，還可以一覽彎道全景。
裝機容量60萬千瓦的 樂灘水電站，用雄偉的鋼筋水泥大壩，攔住了湍急的河水，使上游呈現(xiàn)“高峽出平湖、綠水映青山”的壯美景色。
02
壯錦溯源——大夫第、莫曼壯錦源
忻城還是壯錦的發(fā)源地之一，從宋代開始已有一千多年歷史。
若你有興趣，可以走進莫土司衙署的 大夫第，看壯錦經(jīng)緯線如何在織郎手中穿梭。
也可以去城關(guān)鎮(zhèn)內(nèi)城屯的 莫曼壯錦源追溯壯錦的美麗傳說，聽聽織娘們口中的壯錦故事，那里距離縣城約2公里。
03
忻城薰衣草莊園位于城關(guān)鎮(zhèn)范團村同良屯，是集農(nóng)業(yè)旅游觀光、婚紗攝影基地、影視拍攝基地和薰衣草特色產(chǎn)品深加工基地為一體的綜合性4A級景區(qū)。
莊園內(nèi)種植有紅豆杉、羅漢松、名貴樹種10000多株，除此之外，每年還種植2000畝以上的花卉，有馬鞭草、法國薰衣草、蘭花鼠尾草、步步高、硫華菊、金魚草、杜鵑花等花卉。
每逢花開時節(jié)，忻城周邊縣市的許多游客都會來這里賞花、拍照。
04
憑空消失——神秘湖
在遂意鄉(xiāng)弄江村，有一個“升降湖”叫做 神秘湖，由地下河涌水蓄積而成，曾因湖水反復出現(xiàn)、消失的現(xiàn)象而聞名。如今湖內(nèi)魚蝦成群，還有單峰駝仙、護湖神蛙、神龜和西游歸來等景觀，沿湖建有棧道，可環(huán)湖散步。
05
浪漫入骨——思練鴛鴦湖
思練鴛鴦湖位于忻城縣思練鎮(zhèn)北方，因湖中有似兩只鴛鴦的兩座綠島而得名。總面積110公頃，湖面開闊、平靜，是領(lǐng)略山水風光、垂釣的好去處。
06
通天寺位于毗鄰翠屏山的麒麟山上，是全國十大懸空寺之一，因寺中有一洞口通天而得名。
寺廟怪石林立，周圍都是郁郁蔥蔥的樹木，距莫土衙署約800米，是來賓市經(jīng)國家批準的宗教活動場所之一，也是來賓市較大的寺廟。
07
載入史冊——古蓬永吉橋
永吉橋位于忻城縣古蓬鎮(zhèn)龍利村舊鎮(zhèn)屯附近的滂江上，是清代慶遠府（今宜州）通往邕州（今南寧）、賓州（今賓陽）的重要橋梁之一。由周安土司莫榮琴倡建，因建成后，歷經(jīng)風雨和洪水沖刷，仍堅固如初，故名“永吉”，意為永遠吉祥如意。
永吉橋全長72.6米，共7孔6礅，橋墩橋拱均用加工精細的料石砌成，無灰漿勾縫，釘插不入，最小墩腳處寬度僅0.4米，工藝精巧，在古石拱橋建造中極為罕見。
同時在2、3孔與5、6孔上方各飾以一條張口大鰲魚石雕，頭上尾下，意為張口吞濤，形象逼真，造型典雅，是忻城縣重點文物保護單位。
08
紅色熱土——都宜忻游擊隊革命根據(jù)地
忻城馬泗都宜忻紅色革命根據(jù)地位于忻城縣馬泗鄉(xiāng)長流屯，主要由都宜忻游擊隊紀念館、忻城縣廉政警示教育基地、黨建長廊、法制長廊、紅色文化廣場及都宜忻革命山道等游覽點組成，是集教育培訓、生態(tài)、文化，鄉(xiāng)村旅游為一體的綜合性基地。
09
盤鶴嶺森林體育公園位于忻城縣縣城北面，總面積4000多畝，整體森林覆蓋率達100%，被譽為忻城的“綠肺”。
公園依山而建，已建成山地自行車基地、壯族歌圩、革命傳統(tǒng)教育基地、百花園、金銀花長廊、奇石廣場、兒童游樂場、體育健身場等景觀，是集觀光、生態(tài)、休閑、健身和植物科普為一體的公園。
唄儂們，
這個冬天，如果有緣的話，
不如來忻城住上幾天，
閑步小城，漫游山水，
感受這座邊陲小城的獨特魅力吧！
來源：忻城旅游官網(wǎng)
往
期
精
彩
Hash:d472969d8ddf06de978f27f5d122b85603563b2a
聲明：此文由 忻城家園 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
太原市內(nèi)自駕游目的地推薦，風景美爆了
一.歷山舜王坪不用車馬勞頓去內(nèi)蒙古，在山西就能讓你感受到信馬由韁的廣袤草原，極目遠眺，崇山峻嶺，一重一重的山脈逐漸隱沒在云霧中。歷山牧草青青，山花爛漫，鳥鳴蟲吟，是個放松的絕美之地。露營愛好者，還可體驗幕天席地的浪漫。在舜王坪北面草坡上，有一排天然石頭形成的石墻，高低參差不齊，其中有一個猴形石頭十分顯眼，當?shù)厝朔Q此景為“群猴望月”。在舜王坪周圍各縣百姓中，至今還流傳著許多關(guān)于舜帝種粟等古老故事
-
樂安河不在樂安，廬山西海不在廬山，江西地名“趣事”你知多少？
江西的旅游資源非常豐富，秀美的山川、蜿蜒的河流、廣闊的湖泊、原生態(tài)的古村古鎮(zhèn)樣樣都有，滿足不同游客的興趣愛好，無論是居家旅行，還是攝影航拍，江西總有看不盡的風光。在江西的地名上，還有很多有意思的事情，就是類似于“洛陽橋不在洛陽，瘦西湖不在西湖”的那種，下面帶大家了解一下江西有哪些地理“趣事”：樂安河不在樂安樂安是撫州下轄的縣，說到樂安，大家首先想到的就是擁有“千古第一村”美譽的流坑古村，它還是全國
-
重慶江北區(qū)有什么好玩的地方？在江北區(qū)不妨可以到這些地方走走
是重慶主城核心區(qū)之一。地處長江、嘉陵江兩江之北，自西向東呈長條型帶狀分布。由于觀音橋商圈在江北，因而很多年輕人都喜歡到江北去走走，當然江北區(qū)除了時尚年輕元素之外，不少的公園也讓江北區(qū)增添了不少的樂趣。觀音橋步行街位置：重慶市江北區(qū)觀音橋步行街2號附11號11-7號在重慶江北區(qū)也有一個叫觀音橋的地方，那里有著全國最大的商業(yè)步行街，其中坐落著五星級酒店——金源大飯店（如圖），每天人山人
-
吃遍大連丨這些藏于街巷的各種特色小吃，也是最代表最市井的味道
優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng)作者各色特色小吃是所有忙碌的上班族們念念不忘的美食…對于吃貨來說，最幸福的莫不過于有好吃的~大概只有小吃店最能滿足今兒就整理了幾家特色小吃店，便利與美味可兼得！滿眼是勾人魂魄的碳水大法菜單~聚齊兒趙記爆肚汆面新開不久的一家老北京傳統(tǒng)小吃店，主打老北京鹵煮、汆面、酥餅、炒紅果以及鹵味等等。爆肚，微微斷生，麻醬給的很厚，口感脆爽有嚼勁，吃起來還是蠻香的。老北京傳統(tǒng)的羊肉汆面，面和鹵子
-
來賓忻城旅游攻略「來賓忻城旅游攻略一日游」
來賓忻城旅游攻略「來賓忻城旅游攻略一日游」 來賓有什么好玩的地方？哪些景點必去？有沒有人去廣西忻城旅游過？去過的可以詳細的告訴我去忻城旅游的感受嗎？來賓市有什么著名的景點？來賓有什么好玩的地方
-
待售300畝全株青儲飼料。種了3oo畝玉米想讓收青儲飼料的收走。價格是多少。
全株青儲玉米飼料每畝毛收入在1200元—1600元。 參照一篇新聞報導《青儲飼料蘊藏商機》:對玉米種植戶來說，青儲玉米比普通玉米的收入還高。例如，10畝玉米在成熟期收割，收獲玉米全株青儲8萬斤，收購價為0.15元/斤，收入為12400元，另外10畝完熟后收玉米8000斤，收購價為1.2/斤，收入9600元，種植青儲玉米更賺錢顯而易見。一種是通過農(nóng)業(yè)部發(fā)布的全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)；第二種則是通過不同地區(qū)的菜價網(wǎng)站進行查詢。
-
南寧至忻城自駕旅游攻略「從忻城到南寧要多久」
南寧至忻城自駕旅游攻略「從忻城到南寧要多久」 從南寧市到忻城縣高速怎么走？廣西南寧市到山西省忻城市有多少公里?過兩天，要從南寧去來賓市忻城縣的薰衣草莊園玩玩，在網(wǎng)上查了些，覺得不是很詳細，望乃位大神幫幫小女子南寧到忻城薰衣草莊園有多少公里南寧到忻城遂意有多遠南寧到忻城多遠
-
怎樣能讓玉米增產(chǎn)到兩千斤一畝？
然而，大部分玉米產(chǎn)區(qū)的灌溉條件并不能適應這些，加上部分農(nóng)民因為水價高而選擇少澆水，甚至于靠天吃飯，這就嚴重制約了玉米產(chǎn)量，高產(chǎn)品種的增產(chǎn)潛力難以發(fā)揮。高產(chǎn)玉米田塊的密度很大，玉米授粉需要人工輔助，才能增加玉米粒數(shù)量，提高總產(chǎn)量，一般的管理水平很難達到。總的來說，玉米產(chǎn)量達到2000斤的地域不少，需要改善基礎(chǔ)設(shè)施，提高農(nóng)民素質(zhì)，加大培育和種植高產(chǎn)品種的進度，先做好示范田，再逐步推廣，避免增產(chǎn)不增收的惡性循環(huán)，增加農(nóng)民種植玉米的積極性尤為重要。
-
2017年玉米價格
2017年1月8日玉米價格行情如下，單位：元/噸山西省平遙縣玉米價格15%水分：1600山西省襄汾縣玉米價格15%水分：1700山西省芮城縣玉米價格15%水分：1580山西省高平市玉米價格15%水分：1660山西省新絳縣玉米價格15%水分：1680山西省芮城縣玉米價格15%水分：1700山西省忻府區(qū)玉米價格15%水分：1600山西省黎城縣玉米價格15%水分：1460山西省交城縣玉米價格15%水分：1700山西省太谷縣玉米價格15%水分：1800山西省稷山縣玉米價格15%水分：1580湖南省湘
-
2017年關(guān)于玉米國家提出了什么新政策
2017年關(guān)于玉米國家提出了什么新政策 2017年9月份新玉米價格還會上漲嗎2017年玉米四月份會漲價不會
-
