歷史的遺韻——漢中洋縣儻駱古道
儻駱道，因南口位于洋縣儻水河口，北口位于周至縣西駱峪而得名，又叫駱谷道，與陳倉(cāng)道、褒斜道、子午道并稱為漢中四條蜀道，是溝通長(zhǎng)安與錦官城（成都）的古道，也即國(guó)道，長(zhǎng)約240公里，是穿越秦嶺古道中最快捷也最險(xiǎn)的一條。
儻駱道的經(jīng)地大體是：由長(zhǎng)安向西南，經(jīng)戶縣至周至，轉(zhuǎn)西南30里從西駱谷入秦嶺，越駱谷關(guān)，循黑河支流陳家河上游翻越老君嶺，沿八斗河、大蟒河河谷上行，溯黑河西源越秦嶺至都督門，進(jìn)入漢江支流湑水上源，再向西南翻越興隆山至酉水上游的洋縣華陽鎮(zhèn)，由華陽鎮(zhèn)向東南沿酉水經(jīng)茅坪過八里關(guān)，又越貫嶺梁經(jīng)白草驛，出儻谷口；或由華陽鎮(zhèn)向西南，越牛嶺順酉水支流八里河至八里關(guān)；或由八里河谷的黑峽、大店子越嶺過四郎出儻谷；也可由牛嶺折西南至鐵河，循儻水河谷至洋縣。由洋縣沿漢江北岸渡湑水，經(jīng)流王城、城固縣、柳林鎮(zhèn)達(dá)于漢中。路線全長(zhǎng)約765里，其中谷道約500里，較之散關(guān)道、褒斜道、子午道等其他通往陜南的驛道較為捷近。
儻駱古道的南端地處亞熱帶低地山區(qū)，氣候濕潤(rùn)，降水豐沛。海拔2000米山區(qū)，年平均降水超過1000毫米，即使氣候變暖，暖冬持續(xù)，降水減少，這里的雨雪增減量也不是很大；因而，秦嶺南坡和大巴山區(qū)，成為漢水最為可靠的水源地。古道的北端，在秦嶺北坡的駱峪中，雖然地處暖溫帶季風(fēng)氣候，但山谷中仍是草木蔥蘢，溪水奔流。秦嶺北坡的山勢(shì)陡峭，與秀麗幽深的南坡比較起來，這里的景色更壯觀一些。
儻駱古道屬于現(xiàn)洋縣華陽景區(qū)，與華陽古鎮(zhèn)相鄰，在你領(lǐng)略歷史足跡的同時(shí)，還可以游山玩水，看風(fēng)光秀麗的自然美景。
洋縣除了美景
當(dāng)然還有不能錯(cuò)過的美味佳肴
下面小編為大家介紹一下洋縣美食哦！
洋縣秦嶺南坡華陽一帶山區(qū)，加工制作臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣不僅久遠(yuǎn)，而且保持了色香味俱全的特點(diǎn)
棗糕饃是漢中洋縣地區(qū)傳統(tǒng)名點(diǎn)，名滿陜南。棗糕饃是用繩串成串串提著，是走親訪友，饋贈(zèng)待客的禮品，洋縣棗糕饃潔白沒有裂紋，外酥里軟、韌、松、甜，存放時(shí)掛在風(fēng)涼處不變味，存放上三、四個(gè)月，還能恢復(fù)原來的軟度，好像剛蒸的饃，在沒有保鮮、冷凍技術(shù)設(shè)備的年代里，是不可多得的面制食品。
洋芋糍粑以洋縣本土坡地洋芋為原料，經(jīng)文火蒸煮至爛熟，晾涼，放在棗木碓窩用木錘反復(fù)搗杵數(shù)時(shí)，至能拉成一條線后取出，佐以特制調(diào)味料食用。
漿水面，在洋縣可算是家常便飯，但以“馬暢漿水面”最負(fù)盛名。據(jù)老人們回憶，清代前盛行“梆梆面”，現(xiàn)在叫“陽春面”或“酸湯面”。民國(guó)時(shí)期才盛行漿水面。
菜豆腐又稱菜豆腐粥，是洋縣地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，菜豆腐不僅爽口不膩，而且營(yíng)養(yǎng)健康，是不可多得的美味。
洋縣的面皮歷史悠久，民間就有北宋時(shí)大文學(xué)家蘇軾的表兄文同任洋州太守時(shí)在群眾家里吃面皮的傳說。因?yàn)樨澥趁牢独峭袒⒀?，才落了個(gè)“饞太守”的笑稱，洋縣的面皮在制作、調(diào)料、花樣、口味諸方面多有獨(dú)到之處，風(fēng)味別具一格，而名噪市井。
熬肉
洋縣熬肉是傳統(tǒng)家常菜，將幾種完全不同的菜放在一起烹煮。洋縣熬肉的味道，雖不及火鍋那般熱辣刺激，營(yíng)養(yǎng)也不及珍貴食材烹制的菜品出彩，可就是這么一道菜，卻讓幾乎所有的洋縣人情有獨(dú)鐘。隨著時(shí)間的推移，卻一直在洋縣人的餐桌飯食間，扮演著沉穩(wěn)濃厚的角色。就好像洋縣人民熱情質(zhì)樸的性格，溫厚飽滿，不華麗卻足夠充盈。
說到洋縣華陽的美食，這里的土生土長(zhǎng)的人們會(huì)給你帶來另外一種驚喜，一個(gè)屬于大自然的饋贈(zèng)。古時(shí)，當(dāng)?shù)厝擞靡环N名叫“神仙樹”的植物莖葉加工制作的特色食物----“神仙豆腐”。
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