大眾日?qǐng)?bào)丨廣饒縣第一家民間非遺展館建成開放
廣饒縣第一家民間非遺展館建成開放
這幾天，廣饒縣樂安街道石村小磨香油制作技藝、石村兵圣燒餅制作技藝傳承人鄭顏和吳連祥有些忙碌，他們創(chuàng)辦的廣饒縣第一家非遺展覽館——廣饒建文香油、兵圣燒餅展覽館迎來了一批又一批慕名而來的參觀者。
10月1日，對(duì)于鄭顏和吳連祥來說是個(gè)特別的日子。這一天他們聯(lián)合出資打造的全縣第一家民間非遺展館正式開館并免費(fèi)對(duì)外開放。賣油鑼、算盤、箢子、圈盤……走進(jìn)廣饒建文香油、兵圣燒餅展覽館，和香油、燒餅制作、銷售有關(guān)的200多件老物件一一整齊擺放著，雖然看上去有些陳舊甚至滄桑，但是卻可以從中感受到小磨香油和兵圣燒餅的發(fā)展歷程。該展覽館分為“建文香油”展區(qū)和“兵圣燒餅”展區(qū)，投資8萬余元，歷時(shí)4個(gè)月建設(shè)完成，展覽面積為100多平方米，所有物件都是由小磨香油、兵圣燒餅的傳承人一代代傳承下來的，所以具有很強(qiáng)的年代感和傳承性。
石村燒餅歷史悠久，制作方法是一種古老的民間技藝，純手工制作，做工講究，形似滿月，薄如秋葉，具有古典風(fēng)味，以“酥香薄脆”著稱。如今的兵圣燒餅是吳連祥在傳承其族祖吳祥增于清代光緒年間創(chuàng)辦的“天樂堂”老字號(hào)燒餅的基礎(chǔ)上，經(jīng)過改良和創(chuàng)新，由小作坊的形式發(fā)展為公司模式的。2000年，注冊(cè)了“兵圣”商標(biāo)，并在老技藝的基礎(chǔ)上，開發(fā)了奶油味、蔬菜汁、雜糧味燒餅等不同的口味，逐漸發(fā)展成為廣饒馳名特產(chǎn)。
石村小磨香油制作技藝歷史悠久，據(jù)《廣饒縣志》和東關(guān)村鄭氏族譜等有關(guān)資料載，石村小磨香油自清朝初期就已形成規(guī)模，譽(yù)滿鄉(xiāng)里，名揚(yáng)京津，至今已有400多年的歷史。其采用祖?zhèn)骷妓嚭蛡鹘y(tǒng)工藝加工而成，保證了芝麻的原香原味，味香濃郁純正、色澤晶瑩、營(yíng)養(yǎng)成分全面，多年來，石村小磨香油在京津等地也享有非常好的口碑。如今石村小磨香油已注冊(cè)商標(biāo)“建文”牌，生產(chǎn)規(guī)模日益擴(kuò)大。
據(jù)了解，石村小磨香油制作技藝、石村兵圣燒餅制作技藝今年雙雙申報(bào)了廣饒縣第三批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，8月26日被正式公布為廣饒縣第三批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。其實(shí)，早在2017年，準(zhǔn)備申報(bào)縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的時(shí)候，吳連祥的心里就萌生了一個(gè)想法，建立一個(gè)非遺傳承展覽館，讓更多人了解兵圣燒餅制作技藝等這些非遺文化，并永久地傳承下去。有了初步打算之后，吳連祥找到同樣作為傳承人的鄭顏商量，兩人一拍即合，并得到了上一代傳承人的大力支持。兩代傳承人共同努力，尋找收集老物件、展覽館選址設(shè)計(jì)、布展制作宣傳板面……終于在山東建文香油有限公司舊址的基礎(chǔ)上，經(jīng)過重新裝修布置，建立了廣饒建文香油、兵圣燒餅非遺展覽館，將小小的夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。（譚芳 張海云）
來源：大眾日?qǐng)?bào)
Hash:1bf6c6bd29befe15769ba426e3010d9e16190f23
聲明：此文由 東營(yíng)大眾微生活 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
太原站有高鐵嗎？這個(gè)山西旅游寶藏城市，景點(diǎn)不出名，但特有意思
太原站有高鐵嗎？太原站有高鐵，還有動(dòng)車。太原有5個(gè)火車站，分別是太原站，太原南站，太原西站，太原北站，太原東站。其中有兩個(gè)火車站為主要車站，游客較多，一個(gè)是太原站，另一個(gè)是太原南站。這兩個(gè)火車站都有高鐵車次運(yùn)行，游客可自行選擇在哪一個(gè)車站乘車。太原站和太原南站有什么區(qū)別？太原站在迎澤區(qū)建設(shè)北路2號(hào)，附近公交車次很多，是山西太原規(guī)模較大的一個(gè)火車站之一。而太原南站在小店區(qū)晉陽(yáng)街東頭，跟太原站一樣，這
-
滄州市任丘市10大美食，數(shù)數(shù)你吃過幾家？
慶豐國(guó)際酒店自助餐推薦他家的梅子酒、大蝦號(hào)外鐵板燒(蕾莎店)號(hào)外鐵板燒是一家品牌自助燒烤,歡迎各界光臨惠顧。德克士(購(gòu)物商城店)推薦他家的、雙雞堡套餐、夏威夷菠蘿雞腿堡、雞肉漢堡、冰豆?jié){雙雞堡、德克士飲料名師來烘焙演繹推薦他家的、面包串串叔叔(任丘裕華路店)推薦他家的昆侖時(shí)代天街鐵板燒歡迎各界朋友光臨品鑒。狀元烤豬蹄(蕾莎店)推薦他家的大雞排、豬蹄、韓式炒年糕、薯塔N多壽司(京開道店)立志于打
-
臘月二十八一起“趕年集兒” 感受廣饒縣濃濃煙火氣息
大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)旗下帳號(hào)00:37大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾邔O淑娟?yáng)|營(yíng)報(bào)道臘月二十八，隨著春節(jié)臨近，廣饒縣商貿(mào)城年貨大集開啟“年味兒”模式。過新年，趕年集，可以說是年味兒最濃釅的“大型活動(dòng)”了，年集一般在小年前后，這個(gè)時(shí)候，大家都開始為準(zhǔn)備過年的事忙碌著，大集就越發(fā)熱鬧起來，人們都會(huì)來集市上開開心心地籌備年貨，按照購(gòu)買計(jì)劃東奔西跑，準(zhǔn)備迎接新春的到來，商販的吆喝聲夾雜在熙熙攘攘的人群里，人間最溫暖的煙火
-
廣饒縣舉辦第三屆旅游商品展暨美食節(jié)
東營(yíng)日?qǐng)?bào)·東營(yíng)網(wǎng)官方帳號(hào)東營(yíng)網(wǎng)訊在十三屆孫子文化旅游節(jié)舉辦期間，9月14日，廣饒縣第三屆旅游商品展暨美食節(jié)在孫子文化園攻城演繹區(qū)盛大開展。記者在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)了解到，本屆旅游商品展暨美食節(jié)以“食在樂安，暢游廣饒”主題，自9月14日開展，至10月7日結(jié)束，為期24天，涵蓋中秋佳節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩大節(jié)日。展會(huì)由孫子文化旅游區(qū)管委會(huì)、廣饒縣旅游局聯(lián)合主辦，來自全縣的品牌商家、特色民俗、當(dāng)?shù)孛朗车?0余家企業(yè)參展。展
-
大眾日?qǐng)?bào)丨廣饒縣第一家民間非遺展館建成開放
廣饒縣第一家民間非遺展館建成開放這幾天，廣饒縣樂安街道石村小磨香油制作技藝、石村兵圣燒餅制作技藝傳承人鄭顏和吳連祥有些忙碌，他們創(chuàng)辦的廣饒縣第一家非遺展覽館——廣饒建文香油、兵圣燒餅展覽館迎來了一批又一批慕名而來的參觀者。10月1日，對(duì)于鄭顏和吳連祥來說是個(gè)特別的日子。這一天他們聯(lián)合出資打造的全縣第一家民間非遺展館正式開館并免費(fèi)對(duì)外開放。賣油鑼、算盤、箢子、圈盤……走進(jìn)廣饒建文香油、兵
-
廣饒縣孫子文化旅游區(qū)管委會(huì)：“三到位”扎實(shí)做好冬季水面安全管理工作
入冬以來，孫武湖多處湖面出現(xiàn)封凍結(jié)冰現(xiàn)象，但部分水面仍然存在結(jié)冰不實(shí)或尚未結(jié)冰的情況，存在較大的安全隱患。為有效加強(qiáng)湖區(qū)秩序管控，防止墜冰和溺水事故發(fā)生，縣孫子文化旅游區(qū)管委會(huì)按照省、市、縣關(guān)于開展安全生產(chǎn)大排查、大整治集中行動(dòng)的統(tǒng)一要求，嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任，強(qiáng)化安全管控措施，強(qiáng)化輿論宣傳保障，嚴(yán)防各類水上安全事故發(fā)生，有力維護(hù)和保證了人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。一是認(rèn)識(shí)到位，嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任。旅游
-
正在公示！廣饒縣新增市級(jí)愛國(guó)主義教育基地
根據(jù)中央、省、市愛國(guó)主義教育基地管理、使用辦法，經(jīng)自查申報(bào)、層層把關(guān)、評(píng)選審核，現(xiàn)將東營(yíng)市市級(jí)愛國(guó)主義教育基地?cái)M命名單位予以公示。如果對(duì)公示對(duì)象有異議，請(qǐng)于9月16日前向中共東營(yíng)市委宣傳部反映。反映問題要實(shí)事求是，并告知本人真實(shí)姓名和聯(lián)系方式。對(duì)匿名電話和匿名信函，公示期間不予受理。受理時(shí)間：上午8：30—11：30下午2：00—6：00聯(lián)系電話：0546-8381520辦公地點(diǎn)：
-
廣饒老照片！最新公布有你見過的嗎？
一疊照片，一段回憶。每一段留不住的歲月，都有一個(gè)忘不掉的故事。難忘曾經(jīng)，難忘我們一起的那些歲月，再也回不去，卻是最美的時(shí)光。關(guān)于廣饒的從前記憶，你可曾還記得？時(shí)光在前進(jìn)，社會(huì)在發(fā)展，舊模樣已被新事物代替。然而，一直消散不去的是那份情懷……今天再次公布一批最新你從未看到過的廣饒老照片希望它能帶你回到過去！▼1970年10月1日，廣饒縣國(guó)慶節(jié)這樣舉辦！
-
