去潛江必吃的五大名小吃推薦

民以食為天。要想認識一座城市,特色美食就是一塊敲門磚。如果說一個城市選出一個最具有代表性的美食的話,那么潛江毫無例外的就是小龍蝦了。都知道湖北人愛吃小龍蝦,無論是油燜,還是蒜蓉,亦或是清蒸,都各有各的風味。說到小龍蝦,那必定是潛江的最有名。今天咱們就來說說湖北潛江有哪些名小吃吧。

去潛江必吃的五大名小吃推薦

一、潛江龍蝦

潛江的小龍蝦可謂是火出圈了的存在,每到夏天七八月份,就有一大堆人涌進潛江,就是為了吃一口小龍蝦。

潛江的小龍蝦做法多變,無論是油燜,還是蒜蓉,亦或是清蒸,都有自己獨特的風味。每家店因為調料的不同占比,味道也都不盡相同。小龍蝦是來潛江必吃的美食,沒有之一。

二、油煎餅

油煎餅也是潛江人家家喻戶曉的美食之一,只要想吃了,隨時都有。可以在里面加各種調料,或者菜品。比如糖啦,鹽啦,甚至還有蛋、蔬菜等,味道都很不錯。

去潛江必吃的五大名小吃推薦

三、福壽餅

福壽餅又稱"襖巴坨子",雖然外邊看起來很一般,沒啥食欲,但是味道卻是出乎意料的香甜、可口、美味。

四、潛江螺螄

都說“三月螺螄四月蚌”,每逢三四月,就是潛江螺螄盛產的季節(jié)。潛江的螺螄做得很干凈,吃的時候用牙簽一挑就出來了。

去潛江必吃的五大名小吃推薦

五、潛江鍋奎

這是一種面食,也有很多種類,最常見的就是蔥鍋奎,砍鍋奎,鴨子鍋奎等等。鍋奎烤制出鍋的成品是金黃的,而且吃起來也是又香又脆的。

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