【吃喝玩樂】松桃有一個美若如仙境的地方,猜猜它在哪兒?

武陵之都,梵凈山腳,有這樣一個宛如仙境的地方,它就是烏羅鎮(zhèn)的桃花源村。桃花源村,在松桃縣烏羅鎮(zhèn)境內,有可通松桃、江口、印江3縣的鄉(xiāng)間小路,多條梵凈山溪流匯集成一條一條清澈透明的河流,映襯著保存完好的原始森林和神奇古樸的小木樓,萬畝連片的竹林、參天的古樹、紛繁的奇花異草,仿佛一幅天然的畫卷。這里勤勞的山民至今都還保持著"男耕女織"傳統(tǒng),自古以來就有世外桃源之稱。

大自然農(nóng)莊全景

農(nóng)莊停車場

7月15日,筆者帶著濃濃的好奇感,悄悄潛入桃花源,漫步在鄉(xiāng)村公路上,發(fā)現(xiàn)了隱藏在綠竹圍繞的大自然農(nóng)莊。走進它,馬上就被這爆滿的人群所吸引。

農(nóng)莊外景

農(nóng)莊內景

“一到周末,來自湖南、重慶貴陽、銅仁等的游客就直奔我家,公路兩邊都停滿了車。我這里背靠竹海,前有鄉(xiāng)村公路,左有布袋羅漢,又有山間溪流緩緩流過,白天聽得見鳥叫,晚上聽得見水聲,所以他們都愿意來我家。還有就是我家有桃源豆腐、干豇豆、刨湯等特色的農(nóng)家菜,他們都喜歡吃。單上一周來說,我的純收入就達到了兩三萬?!贝笞匀晦r(nóng)莊的老板董政飛介紹說。

特色菜推薦:

第一道:桃源豆腐

細膩的農(nóng)家手工豆腐配以新鮮多汁的西紅柿,再加上自制的糍粑辣椒,最后撒上幾粒蔥花,就是這道菜的全部配方。

二道:烏羅面面肉

上好的五花肉和農(nóng)家粑粑紅的完美融合,特有的“紅”變成了桃源人團圓、幸福的象征。同是這道菜,他家的面面肉卻肥而不膩,油而不黏,讓你吃了還想吃。

第三道:冬筍臘排

桃花源竹林里的野生冬筍,搭配著新年時自家熏制的臘排,在鍋中慢慢烹調,才得以形成這道舌交上的美味。

第四道:野生山厥巴

野生的小土豆做成山厥巴,加之自家曬好的干辣椒在鍋中慢慢翻轉,撒上蔥花,形成這道野生山厥巴。鼻尖,可以聞到土豆的清香與干辣椒的爆香;口中,可以嘗到厥巴的柔軟與嫩滑。

第五道:農(nóng)家老臘肉

農(nóng)家熏制的老臘肉與蒜苔,加之干辣椒、糍粑辣椒和蔥花碰出激烈的火花。夏日,感受那一份火熱;冬季,感受那一份溫暖。讓你一年四季回味無窮。

第六道:干豇豆

這道菜用不一樣的烹飪手法,還原干豇豆天然的清香與甘甜。吃完,讓你真正懂得什么叫“口齒留香”,包你吃了還想再吃。

最后一道:刨湯

豬的后腿肉混合甜酒釀醩和秘制泡椒制作而成。在你口中,可盡情地享受酸、甜、辣的激情碰撞,享受食材帶給你的無限魅力。

游客點贊

“我還在貴陽上大學,聽朋友說這里不錯,特地趁著暑期來玩一下。這些菜我都吃了,無污染,純天然,又是當?shù)靥厣苡写笞匀坏奈兜?,我很喜歡。加之這里山清水秀,鳥語花香,環(huán)境不錯,下次有機會我還要來?!眮碜再F陽的大學生徐英說。

桃花源一角

聽了我們的推薦,如果你也心之向往的話,不妨馬上出發(fā)吧!

具體地址松桃苗族自治縣烏羅鎮(zhèn)桃花源村牛角洞大自然農(nóng)莊

聯(lián)系人:董先生

聯(lián)系電話:18785660868

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