安徽黃山的特產(chǎn)有哪些
去了安徽黃山的小伙伴們一定不要錯(cuò)過(guò)了他們那里的特產(chǎn)，現(xiàn)在小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于這個(gè)地方的特產(chǎn)，其實(shí)特產(chǎn)不是很多，但是有一些就是比較經(jīng)典的。
茶葉類
黃山毛峰相信很多人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶，由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，所以取名為黃山毛峰。每年清明谷雨之前就可以采摘，這個(gè)時(shí)候的產(chǎn)量很少所以價(jià)格會(huì)比清明之后的要貴上很多。市場(chǎng)上茶葉價(jià)格參差不齊，清明五一的時(shí)候來(lái)黃山，你會(huì)發(fā)現(xiàn)黃山到處都在賣茶葉，建議可以在黃山茶城(離火車站很近)，或者是屯溪老街、黎陽(yáng)老街或者是各大茶葉店購(gòu)買，謝裕大的茶葉比較正宗，但是價(jià)格是真的貴。
黃山所有品牌茶葉，都可以私信小編都是可以代購(gòu)(有很的折扣，本地人買會(huì)優(yōu)惠很多)，
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在正山小種和滇紅火起來(lái)之前，紅茶類里頭名頭最響的就是“祁紅”了，因?yàn)?a href='/techan/18267' target=_blank>祁門紅茶是傳說(shuō)中的“世界三大高香紅茶”之一。對(duì)于祁門紅茶，自然是祁門本地產(chǎn)的最好，祁門地理環(huán)境優(yōu)越，制作紅茶的技術(shù)也比較成熟，所以祁門遍地是紅茶企業(yè)，大體來(lái)說(shuō)祁門的大部分紅茶都還是不錯(cuò)的，畢竟紅茶產(chǎn)太多了，競(jìng)爭(zhēng)也大，所以個(gè)個(gè)都在拼質(zhì)量拼品質(zhì)拼價(jià)格。紅茶主要還是看采摘時(shí)間，采摘時(shí)間越早，制作出來(lái)的茶葉品質(zhì)越好，所以茶葉分清明前和清明后，因清明前茶葉少且精細(xì)又是頭次采摘，所以攢了一年的精華在第一次出芽的時(shí)候展現(xiàn)的最好，此時(shí)的茶葉飽滿質(zhì)地優(yōu)越。
黃山貢菊又稱“貢菊”、“徽菊”，與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊。黃山貢菊生長(zhǎng)在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中，品質(zhì)優(yōu)良，色、香、味、型集于一體，既有觀賞價(jià)值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外。
土特產(chǎn)
筍干筍衣、黃山石耳、黃山貢菊、野生靈芝、黃山香菇、香榧、野生葛粉、黑木耳、猴頭菇、野生白木耳、野生龍爪菜、黃山蕨菜等。
黃山石耳：黃山石耳是黃山的山菜珍品，俗稱“ 石衣”，被稱“黃山三石”之一，是黃山的一大特產(chǎn)。石耳含有高蛋白和多種微量元素，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)食品。
黃山蕨菜：蕨菜是黃山有名的山菜，不僅暢銷國(guó)內(nèi)，而且遠(yuǎn)銷日本，深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。蕨菜是一種野生植物，生長(zhǎng)在山區(qū)的草坡、林間空地和林緣地帶，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，含有大量的胡蘿卜素、維生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無(wú)氮浸出物及鈣、磷等。
小吃點(diǎn)心
黃山主要的特產(chǎn)小吃有：野生山核桃、杏仁、地瓜干、黃山燒餅、五城茶干、榛子、徽墨酥、交切片、長(zhǎng)生酥等。
徽墨酥：徽墨酥是黃山著名的特產(chǎn)點(diǎn)心之一，酥體從外到內(nèi)烏黑油亮，芳香四溢，口感油酥柔韌，清幽淡雅、甜而不膩、唇齒留香。徽墨酥除具有一般黑色食品的食用功能外，還具有潤(rùn)喉、滋肺、烏發(fā)等特效。
黃山燒餅：黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”，“皇印燒餅”，是徽州特色小吃，亦是黃山特產(chǎn)之一。黃山燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
屯溪老街、黎陽(yáng)老街都有賣各種各樣的土特產(chǎn)，但是注意在這里買的時(shí)候要講講價(jià)。
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