木蘭圍場(chǎng)有什么特產(chǎn) 木蘭圍場(chǎng)必買(mǎi)攻略
木蘭圍場(chǎng)位于河北承德，是很多人心目中最值得去的草原之一，木蘭圍場(chǎng)氣候適宜，風(fēng)光迷人?？墒浅鋈ネ骐y免要買(mǎi)點(diǎn)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)或者美食，那木蘭圍場(chǎng)都有哪些特色美食可以買(mǎi)呢?下面小編就來(lái)介紹一下，快來(lái)一起看看吧。
圍場(chǎng)胡蘿卜圍場(chǎng)胡蘿卜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
圍場(chǎng)縣擁有極為豐富的自然資源。這里是“中國(guó)馬鈴署之鄉(xiāng)”、“胡羅卜種植地”全國(guó)馬鈴薯種薯基地縣、國(guó)家畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣、京津時(shí)差蔬菜基地縣、河北省用材林基地縣，非金屬礦產(chǎn)資源聞明全國(guó)。
我縣們于河北省東北部，是河北省面積最大的縣，西與豐寧滿族自治縣相連，南與隆化縣接壤。是華北地區(qū)通往內(nèi)蒙古和燕北地區(qū)的要道。我縣氣候特點(diǎn)是：冬季酷寒干燥，夏季涼爽無(wú)暑熱，春秋兩季多風(fēng)沙。夏季盛行偏南風(fēng)，七月平均氣溫20.7℃，降水多集中在七、八月。我縣緯度較高，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，年平均氣溫3.3℃年均降水量455毫米，且雨熱同季，對(duì)農(nóng)林牧業(yè)非常有利。每年九月至次年五月為霜凍期，無(wú)霜期短，南北相差懸殊。是種植胡羅卜的最佳地理位置。
甘溝口粘豆包甘溝口粘豆包是河北省承德市圍場(chǎng)縣的特產(chǎn)。圍場(chǎng)粘豆包以“甘溝口”粘豆包最為出名，“甘溝口”牌粘豆包加工廠已申請(qǐng)了產(chǎn)品專(zhuān)利并在承德旅游咨詢網(wǎng)公開(kāi)征集的“游客喜愛(ài)的承德十大旅游食品”項(xiàng)目中成功當(dāng)選。
粘豆包是一種源于滿族的食品。滿族人傳統(tǒng)上喜歡粘性的食品，有利于在寒冷的天氣里長(zhǎng)時(shí)間地進(jìn)行戶外活動(dòng)，如狩獵等。目前在滿族地區(qū)非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季開(kāi)始的時(shí)候制作，然后放入戶外的缸中保存過(guò)冬。一切工藝源自于天然，屬傳統(tǒng)天然食品的典范。粘豆包不但營(yíng)養(yǎng)均衡，更包涵了古老的文化傳承，是粗糧細(xì)作的先河。
烤全羊烤全羊是草原著名傳統(tǒng)名菜，在蒙古習(xí)俗中，是接待尊貴客人的一道名菜。蒙古語(yǔ)稱“昭木，浩日和納格”，色香味俱佳，別有風(fēng)味，是最上檔次、最為講究烹調(diào)技術(shù)的上乘食品?？救?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史淵源，可以追溯很遠(yuǎn)，不但制作復(fù)雜講究，而且使用專(zhuān)門(mén)烤爐。
奶豆腐還記得《舌尖上的中國(guó)》推薦的奶豆腐嗎?這可是一道在內(nèi)蒙家喻戶曉的美味。制作奶豆腐的原料是牛奶，將牛奶倒入瓷器或木桶里儲(chǔ)放三天就變成酸奶，然后，再倒入鍋里慢慢燒開(kāi)，并不停地用勺攪拌酸奶逐漸脫水，最后剩下的就是奶豆腐泥，把奶豆腐泥裝進(jìn)奶豆腐模子里，并以自己所需軟硬成度來(lái)決定奶豆腐的曬干時(shí)間。奶豆腐味道有的微酸，有的微甜，乳香濃郁，常泡在奶茶中食用，或出遠(yuǎn)門(mén)當(dāng)干糧，既解渴又充饑。
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