大同有哪些可以帶回家的特產(chǎn)

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每個(gè)地方都自己的文化特色，大同也是，大同文化歷史悠久，在食物上面也有一定的研究，每個(gè)特產(chǎn)都有自己的故事，我們在大同游玩時(shí)，也會(huì)想著帶一些吃的給自己的親朋好友，大同有哪些可以帶走的特產(chǎn)呢，我們一起看看吧！

大同小米

小米飯是大同人們餐桌上的金子。改革開放前,大同縣人早上吃的是小米稠粥,晚上喝的是小米稀粥,久吃不膩。好的小米做成稠粥,不僅綿還帶一點(diǎn)甜。大同縣的主婦們做酌粥不軟不硬,色澤金黃,火候掌握的好。有時(shí),還將山藥和小米放在一塊燜,做出來的稠粥吃起來更有滋味。

大同有哪些可以帶回家的特產(chǎn)

陽高杏脯

陽高杏脯是產(chǎn)于山西省陽高縣的傳統(tǒng)名吃，暢銷國內(nèi)外，陽高山區(qū)所產(chǎn)的杏十分有名，個(gè)大、味甜、核小、色鮮，以優(yōu)質(zhì)杏為原料而成的杏脯自與別處不同。

當(dāng)?shù)匦痈挚煞譃辄S杏脯和青杏脯兩種，一種是青杏脯，其色澤碧綠如寶石，令人賞心悅目，其肉質(zhì)脆嫩，酸甜適口，帶有青杏的清香。另一種是黃杏脯，色澤金黃透明，肉質(zhì)柔軟，酸甜可口，為果脯中之佳品。

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玉米皮編

玉米皮編是用玉米棒子皮編制的一種新興的工藝產(chǎn)品，有茶墊、汽車座墊、地席等十多個(gè)品種。產(chǎn)品造型美觀，工藝精巧，光潔舒展，富有彈性，透氣性好，遠(yuǎn)銷日、美、英等18個(gè)國家和地區(qū)。生產(chǎn)于靈丘縣。

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靈丘黃燒餅

大同名小吃靈丘黃燒餅以白面、白糖、芝麻、胡麻油精作烘烤而成，色澤金黃、香甜酥脆、形狀美觀、油多不膩，日久存放不變質(zhì)味等特點(diǎn)，是攜帶回家饋贈(zèng)親友的好禮品。

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小明綠豆

小明綠豆主產(chǎn)區(qū)在大同縣，種植歷史悠久、地域范圍廣闊，是該縣傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)和出口的拳頭產(chǎn)品。手感綿密，有黃土高原特有的清新氣味

發(fā)芽率和營養(yǎng)價(jià)值高，千年火山富硒土壤種植，采涼山深層地下水灌溉。含有微量元素、維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有較高的醫(yī)用價(jià)值可消腫下氣、清熱解毒、止渴消暑。

大同有哪些可以帶回家的特產(chǎn)

這些東西妥善保管一下就能帶回去和親朋好友一起享受啦！

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