江蘇的特產(chǎn)有哪些 江蘇特產(chǎn)推薦

佚名 ? ? 閱讀 1349

要知道我國各地都有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，特產(chǎn)其實(shí)也就是各地的文化美食差異。像武漢的熱干面，北京烤鴨已經(jīng)天津果子這些都是比較出名的。江蘇一直以來江南的風(fēng)景就非常的受游客的喜歡，江蘇有哪些特產(chǎn)呢?我們一起來看看吧。

大岡脆餅

江蘇的特產(chǎn)有哪些 江蘇特產(chǎn)推薦

鹽城風(fēng)味名點(diǎn)，已有100多年歷史，與伍佑糖麻花齊名于淮、揚(yáng)各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。餅為正方形略長(zhǎng)，呈嫩黃色，餅面敷有芝麻。

味香、甜、酥、脆。存放兩個(gè)月不致變質(zhì)。便于攜帶保管。干吃香酥爽口，不覺干燥;水泡易于消化，是旅游、饋贈(zèng)佳品。

阜城擦酥餅

江蘇的特產(chǎn)有哪些 江蘇特產(chǎn)推薦

歷史悠久，好吃難做，難在酥難擦，火候難掌握。主要原料是上等小麥面、熟豬油，佐以蔥、姜、鹽、味精等。

特點(diǎn)是酥、脆、軟、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。購者如覺得時(shí)間一長(zhǎng)餅回軟，只要用油再烤一下，仍然還原如新。

生熗條蝦

是江蘇鹽城沿?？h鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名菜。因蝦呈長(zhǎng)條形，取名條蝦。又因蝦外殼白里透清，故又名白條蝦。用此蝦制成的生熗條蝦菜，為鹽城的時(shí)令佳品。

清代鹽城市區(qū)魚市口，就有鮮條蝦市場(chǎng)。民國年間，鹽城街市上以"松濤菜館"、"奇茗菜館"的生熗條蝦最為著名。

拆燴推浪魚

江蘇的特產(chǎn)有哪些 江蘇特產(chǎn)推薦

漢族名菜，屬蘇菜系，鹽城海濱咸淡水交叉的河港有一種特產(chǎn)紅鮊魚，喜逆水前進(jìn)，故又名推浪魚。

民國初年，鹽城河渠菜館制作此菜，頗有名氣。制法為剔除魚的刺卡，配以火腿、醬瓜、豬油等，用魚湯燴制而成。外形完整，嫩而不碎，湯稠味濃，尤以秋末冬初食用最佳。

清真油麻

江蘇的特產(chǎn)有哪些 江蘇特產(chǎn)推薦

原為清末鹽城回民哈云書開辦的“哈鹿鳴”清真菜館創(chuàng)制，今清真飯店仍保持這一特色。

制作工藝考究，制成后外脆、中粘、心甜。食用時(shí)逐層品嘗，清爽可口，齒舌留香。

參燕八珍糕

漢族名點(diǎn)，特點(diǎn)是藥食同源，產(chǎn)自東臺(tái)市裕德昌中藥鋪，用上等糯米加黃芪、黨參、蓮子、淮山藥、五谷蟲、雞內(nèi)金、苡仁、芡實(shí)等八種藥材以及燕窩、白糖、豬油等泡制而成。食之可以滋補(bǔ)血?dú)?、健脾胃、消積滯，健身延年。

Hash:ae82cce4c69ad4808b70f6e8a01a3bc5973c4db3

聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

江蘇
贊 (0)
下一篇 2021-10-21
上一篇 2021-10-21

相關(guān)推薦

  • 浙江九大經(jīng)典旅游景點(diǎn)，你去過幾個(gè)？

    浙江旅游景點(diǎn)分布圖歡迎評(píng)論更好景點(diǎn)【景點(diǎn)01】西湖西湖被認(rèn)為是伴隨錢塘江演變而逐漸形成的一個(gè)內(nèi)湖，是現(xiàn)今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數(shù)幾個(gè)、中國唯一一個(gè)湖泊類文化遺產(chǎn)。經(jīng)歷朝的不斷整修，才奠定西湖現(xiàn)今“一山、二塔、三島、三堤、五湖”的基本格局。【景點(diǎn)02】橫店影視城橫店影視城是世界上最大的電影拍攝基地，初為拍攝歷史巨片《鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)》而建，被譽(yù)為“江南第一鎮(zhèn)”“中國好萊塢”?！揪包c(diǎn)03】雁蕩山雁蕩山被譽(yù)為“東


    2021-10-06
    554 94

  • 廣州動(dòng)物園旅游攻略江蘇（廣州市動(dòng)物園攻略）

    廣州動(dòng)物園旅游攻略江蘇（廣州市動(dòng)物園攻略） 去廣州長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園的游玩攻略(詳細(xì)一點(diǎn)，省錢又好玩)廣州長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園游玩攻略廣州市有哪些好玩兒的旅游景點(diǎn)？長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園景點(diǎn)有哪些 長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園旅游攻略廣州動(dòng)物園好玩嗎？求攻略夏季游玩廣州長(zhǎng)隆長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園攻略和必備物品

    2022-11-09
    1197 21

  • 養(yǎng)馬島旅游攻略江蘇（養(yǎng)馬島旅游路線圖）

    養(yǎng)馬島旅游攻略江蘇（養(yǎng)馬島旅游路線圖） 煙臺(tái)養(yǎng)馬島有什么好玩的地方養(yǎng)馬島有什么好玩的景點(diǎn)養(yǎng)馬島旅游攻略六月養(yǎng)馬島好玩嗎，養(yǎng)馬島怎么樣，養(yǎng)馬島旅游攻略

    2022-11-09
    1462 33

  • 江蘇周邊旅游景點(diǎn)大全集「江蘇旅游地方景點(diǎn)推薦」

    江蘇周邊旅游景點(diǎn)大全集「江蘇旅游地方景點(diǎn)推薦」 江蘇附近有什么小眾但值得一去的旅游景點(diǎn)？江蘇最著名的十大自駕游必去景點(diǎn)攻略，江蘇周邊自駕游去哪好玩看這邊攻略就夠了江蘇周邊二日游景點(diǎn)推薦有哪些？求江蘇旅游景點(diǎn)排名前十，哪些比較值得去？

    2022-11-09
    303 88

  • 江蘇浙江安徽旅游攻略「安徽省內(nèi)旅游攻略」

    江蘇浙江安徽旅游攻略「安徽省內(nèi)旅游攻略」 安徽十大旅游景點(diǎn)有哪些 安徽旅游攻略推薦計(jì)劃到浙江安徽旅游，攻略可以是什么樣的？假期去浙江安徽玩，需要注意哪些事項(xiàng)呢？

    2022-11-09
    486 74

  • 江蘇旅游景點(diǎn)大全排名「江蘇省旅游景點(diǎn)排行榜」

    江蘇旅游景點(diǎn)大全排名「江蘇省旅游景點(diǎn)排行榜」 求江蘇旅游景點(diǎn)排名前十，哪些比較值得去？求江蘇景點(diǎn)排名大全，哪些比較值得去？江蘇旅游景點(diǎn)大全景點(diǎn)排名

    2022-11-09
    1585 56

  • 江蘇十大夏季避暑旅游景點(diǎn) 瘦西湖上榜 花果山排名第三

    江蘇十大夏季避暑旅游景點(diǎn) 瘦西湖上榜 花果山排名第三 江蘇十大夏季避暑旅游景點(diǎn)1、天目湖2、黿頭渚3、花果山4、茅山5、玄武湖6、蠡園7、沙家浜虞山尚湖旅游區(qū)8、宜興竹海9、瘦西湖10、同里古鎮(zhèn)


    2022-11-10
    1238 39

  • 江蘇南通旅游景區(qū) 江蘇南通旅游景區(qū)排名

    江蘇南通旅游景區(qū) 江蘇南通旅游景區(qū)排名 1. 江蘇南通旅游景區(qū)排名2. 江蘇南通旅游景區(qū)排名榜3. 南通景區(qū)排行榜4.南通旅游景點(diǎn)排名5. 南通旅游景點(diǎn)大全排名靠前6. 江蘇南通旅游景區(qū)排名第幾7. 江蘇南通景點(diǎn)排名8. 南通旅游景點(diǎn)排行榜9. 南通旅游景點(diǎn)大全景點(diǎn)排名

    2022-11-13
    1535 60

  • 揚(yáng)州瘦西湖是幾a景區(qū) 江蘇揚(yáng)州瘦西湖景區(qū)

    揚(yáng)州瘦西湖是幾a景區(qū) 江蘇揚(yáng)州瘦西湖景區(qū) 1. 江蘇揚(yáng)州瘦西湖景區(qū)2. 揚(yáng)州瘦西湖旅游景點(diǎn)3. 揚(yáng)州風(fēng)景區(qū)瘦西湖4. 揚(yáng)州瘦西湖景區(qū)范圍5. 揚(yáng)州瘦西湖景區(qū)介紹6. 揚(yáng)州瘦西湖旅游7. 揚(yáng)州瘦西湖 風(fēng)景區(qū)


    2022-11-16
    51 54
  • 點(diǎn)擊查看更多