寧波南塘老街地道風(fēng)味小吃有哪些
寧波南塘老街街邊大鎖都是買寧波小吃的，各色各樣的小吃都有，可以盡情一路吃到底，絕對是吃貨們的天堂。來寧波的伙伴一定要去打卡這條街，絕對會讓你驚喜連連，下面我們就一起來看看，寧波南塘老街有哪些地道的風(fēng)味小吃吧！
油贊子
南塘老街，其實(shí)只為了嘗一口傳說中的油贊子。所謂油贊子，用我們北方話說就是炸麻花，剛出鍋的，還掛著油水，香脆得很。他家的油贊子聞著就特別香，吃起來也是特別脆爽！
十六格餛飩
十六格餛飩的辣椒很有意思，不是北方的那種辣椒油，是類似于韓國拌飯中的那種帶甜口的辣椒醬，不是很辣又甜甜的，很是好吃。
傳統(tǒng)牛雜面
這種美味隨處可見，一碗10塊的面，內(nèi)容真是驚人，150g面團(tuán)、兩塊鹵豆腐、四個豆腐皮夾純?nèi)庖粯拥臇|西用草繩像模像樣地包裹了一下、外加一個煎蛋，面不夠還能加，鹵豆腐連帶湯汁泡在碗里，面湯清淡爽口，鹵汁濃郁鮮美，在嘴里碰撞出別樣滋味。
著豆腐上的這些絨毛——白色的菌絲賦予了豆腐新的活力。這毛豆腐不僅是一種手藝，更是一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是原生態(tài)的，我們吃到的也不僅僅是豆腐，而是一種文化。
趙大有糕點(diǎn)
金團(tuán)和油包這類傳統(tǒng)糕點(diǎn)，甜而不膩的綠豆糕，一直是人氣產(chǎn)品
拖黃魚
20元一份，一份4條，傳統(tǒng)的海味名小吃，素來寧波人都愛吃，采用精面和中小黃魚用傳統(tǒng)的手工工藝加工而成。
模樣像飲品又像包子，吃法也別具一格：一開窗，那包子可是燙心的，需把它的頂端撥開一個小孔散出熱氣；二喝湯，插入一根吸管，一口將那鮮美的湯汁吸入口中；三吃光，當(dāng)然就是大口咬，盡情享用咯！
寧波美食小吃還有很多哦，感興趣的伙伴可以自己去探秘一下！邊吃邊逛，這趟寧波才不虛此行。
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