南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

南麂島,被稱為中國最美十大海島之一的島嶼,不僅景色好看,物產(chǎn)也豐富,來到南麂島當然要嘗嘗這里最正宗的海鮮了,下面小編就來給大家介紹一下,快來一起看看吧。

南麂大黃魚

南麂島這種東海黃海魚,因為這里深水養(yǎng)殖的環(huán)境,使其肉質(zhì)非常鮮嫩可口,入口即化,屬于國家無公害產(chǎn)品,又被認證是“地理標志注冊產(chǎn)品”。是非常值得嘗試的深海美味。

南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

沙蛤

沙蛤被稱為南麂第一鮮,是南麂島最有特色海鮮,才能當?shù)钠鹱铛r著一名頭。食用方法很多,炒制、清水煮后加入姜汁等。肉質(zhì)飽滿,鮮美可口。

南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

辣螺

又叫荔枝螺,漁諺有言:三月三,辣螺爬滿灘。不管是清水還是加姜煮熟,味道都非常鮮美?;驌v碎后去殼加酒鹽漬,并曝曬數(shù)天,味咸且辣,是一道非常適合下飯下酒的菜,風味十足!

南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

淡菜

南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

海蜒

這種海蜒的食用方法有很多種,長得跟小蝦米相似,做湯最為美味。用來炒雞蛋,拌咸菜也都非常適合。

南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

紅蛋典

又名曲嘴、藤壺。可以清水氽湯鮮吃,或者加姜、加料酒清燉,味道非常鮮美,如果撒點蔥花那就更是無與倫比了。

南麂島地道美食 南麂島美食有哪些

Hash:35f22a4dc413b868e61548f4876c96ccc8166d94

聲明:此文由 佚名 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com