長沙目前最好的美食夜市，介紹一下
長沙夜市哪家強(qiáng)，央視給出了最靠譜的答案
看看網(wǎng)紅城市長沙
哪些美食獨(dú)得央視“寵愛”！
北正街
口味蝦，龍蝦一直是全國夜市的主角兒
而在長沙
卻賦予了它獨(dú)特的制作手法
—— 口味蝦
口味蝦的獨(dú)到之處就在于它的烹飪方法，特注重入味。在長沙，每家制作口味蝦的小龍蝦店都有自己秘制的醬料。
烹飪口味蝦的秘密：將鮮活小龍蝦去蝦頭、蝦腮、蝦線，再經(jīng)人工刷洗干凈。鍋燒熱，倒油燒成7成熱，將龍蝦下鍋炸一下?lián)破?，熱鍋下油炒姜蒜作料，然后把醬料、香料和調(diào)料一起炒香，加啤酒高湯燒開以后，倒入炸好的小龍蝦，加入鹽味料包，中火燒10分鐘，老長沙口味的小龍蝦就可以出鍋了。
在文和友
長沙最火爆的夜市！
長沙本地人翁東華，正是這家店的設(shè)計者。這里的一桌一椅，一磚一瓦，包括陳設(shè)的舊家電、海報等，全都是在長沙老街道胡同里，挨家挨戶收來的“古董”。
油爆蝦
考驗一家店油爆蝦味道好不好，成敗就在這碗蘸醬上面了。因為吃油爆蝦就為了，吃它的甘甜鮮美，和蝦肉的飽滿。不得不說，文和友的蘸料真是長沙一絕！
但是它的醬又不能夠搶這個味，一定要有能夠逼出蝦的鮮甜，所以一般的醬都會有一點(diǎn)點(diǎn)偏酸甜，放一點(diǎn)點(diǎn)蒜香。
刮涼粉
在這里除了油爆蝦深受食客們歡迎，還有一個長沙老味道，那就是一定要吃的刮涼粉。
傳統(tǒng)刮涼粉總共有十多種配料，每一種配料都是純手工調(diào)制的，其中最經(jīng)典的配料就是從南岳衡山采購過來的腐乳汁。選用腐乳，把它熬制成湯料，然后新鮮的第一時間加到刮涼粉里面，口感鮮美。
刮涼粉的酸：它的酸的層次是非常豐富的，除了醋的酸，蘿卜、腐乳里面它都有酸味。
Hash:14218233fd672af60408c415f20097ccf1f0b127
聲明：此文由 鏈?zhǔn)澜?開陽 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
澳門旅游景點(diǎn)介紹，澳門必去五個旅游景點(diǎn)，澳門好玩的地方推薦
澳門是國際自由港，也是世界旅游休閑城市，澳門擁有大量的歷史文化遺跡，今天我們就來聊一下，去澳門必去的五個景點(diǎn)推薦，一起來看一下澳門有哪些好玩的地方。一：澳門旅游塔（澳門特別行政區(qū)大堂區(qū)西灣湖廣場59），澳門塔——澳門的標(biāo)志之一，澳門塔是澳門最高的建筑物了，塔下有一個購物中心，登上澳門塔可以俯瞰整個澳門的景觀，不恐高的還可以去嘗試蹦極，塔的旁邊就是一線海景，天氣好的時候可以看到對岸的高樓大廈，景色很
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
長沙"各區(qū)游玩盤點(diǎn)"攻略！絕對值得收藏！
在長沙休閑游玩必不可少，那么到長沙去哪里游玩呢？小編為您整理盤點(diǎn)了長沙各區(qū)域的出行游玩之地，祝您周末玩的開心天心區(qū)1、天心閣（公園門票免費(fèi)；天心閣門票32元）地址：長沙天心區(qū)天心路3號2、賈誼故居（免費(fèi)）地址：長沙市天心區(qū)太平街28號3、杜甫江閣（12元）地址：湘江中路二段108號芙蓉區(qū)1、馬王堆漢墓（免費(fèi)）地址：長沙市芙蓉區(qū)古漢
-
長沙最大的美食城，年輕人就有10余萬人，夜晚熱鬧不輸太平街
本地資訊創(chuàng)作者,旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者外地游客來長沙旅游，爬岳麓山游橘子洲感覺都吃順帶的，最主要的都是沖著長沙的美食小吃而來。特別是小姐姐們，來長沙最重要的一件事，就是一定要曬曬買的茶顏悅色奶茶，去太平街打卡，找長沙的各大美食街，享受長沙夜幕下的各種美味。不過很少有外地游客去長沙最大的美食城-河西長沙大學(xué)城。湖南師范大學(xué)天馬山學(xué)生公寓附近大家都知道，一般物美價廉的美食聚集地，都集中在高校附近，可以說，一所
-
長沙被人遺忘的古街，比太平街更有名，如今卻成了清吧一條街
如果沒有那場文夕大火，今天的長沙可能會保存更多的歷史文化遺跡，包括很多古建筑和古街。像今天這樣繁華的長沙市中心，只剩重建的太平街和天心閣，許多古街和古建筑早已經(jīng)泯然在城市發(fā)展中。例如，與黃興步行街相鄰的化龍池，以前比太平街更有名，現(xiàn)在已經(jīng)基本被遺忘了。化龍池不是池塘，而是街道的名字、歷史遺產(chǎn)和地名傳說、太平街更有情趣，可惜今天很多人幾乎不知道過去的榮耀。如果是老長沙人，可以知道華龍池、南后花、出入
-
奔小康的路上，咱村奮斗著、收獲著、幸福著——撫順清原滿族自治縣大蘇河鄉(xiāng)長沙村見聞
瀟湘晨報官方百家號撫順傳媒網(wǎng)訊(記者蓋小雷)芬芳撲面的花兒、潺潺流淌的河水、古樸精美的木質(zhì)小橋，構(gòu)成一幅怡人畫面;太陽能路燈具有濃郁的滿族特色，村路兩旁的紅櫻桃樹已經(jīng)結(jié)果，文化廣場上三三兩兩的村民愜意地坐在石凳上享受美好時光，不遠(yuǎn)處的河堤公園點(diǎn)綴著寧靜溫馨的鄉(xiāng)村。這就是撫順市清原滿族自治縣大蘇河鄉(xiāng)長沙村的村容村貌和村民們的幸福生活。“沒有什么比這更幸福的了”7月10日，記者在長沙村采訪時看到，58
-
100元帶你吃遍長沙太平街，這些美食吃到扶墻出來
大多數(shù)小伙伴只知道長沙是一個紅色旅游區(qū)。卻不知道長沙這個城市是一個古城，只不過是因為歷史發(fā)生的種種事件導(dǎo)致長沙沒有這么多古城的標(biāo)志了。當(dāng)然除了這些因素吸引人以外，長沙重中之重讓人向往的就是長沙的美食啦。下面我要給大家講的是一條傳承了長沙千年古城的古老氣息的美食街，這條街它是在長沙古城中保留著有最完整的原有街巷格局的一條街。它的名稱叫做太平老街。之前講到了去長沙哪里嗦粉最地道，這次小編我給大家講下如
-
長沙太平街美食小吃一定要推薦這幾家
太平街是外地人旅游必打卡地，每天都是人山人海，無論白天黑夜。這條街上也是培育了許多的“網(wǎng)紅美食”。這條美食街有哪些必吃小吃呢?長沙太平街地址：位于天心區(qū)，可以乘坐長沙地鐵2號線湘江中路站下。長沙太平街美食推薦：1、胡記炸炸炸就算胡記被提爛了，我還是得說他!這么便宜的重口美食，值得排隊吃上一口。老板也大方，會給每個客人送上一份里脊肉，就是人氣太旺每次去都得等。人均：16
-
100塊吃垮長沙太平街，這些網(wǎng)紅美食不吃到撐不回家！
長沙又被稱為星城，有家喻戶曉的《快樂大本營》、《天天向上》、《我是歌手》快男快女錄制地——湖南廣電。岳麓山的愛晚亭加上岳麓書院。毛主席作詞的橘子洲頭、還有杜甫江閣、漁人碼頭。在這里幾乎每天都會有許多當(dāng)紅大明星來此，不僅打卡許多名人景點(diǎn)，更是有許多好吃的特色美食，今天就給大家介紹介紹湖南網(wǎng)紅一個地點(diǎn)——長沙太平街，來打卡人人都贊口不絕的網(wǎng)紅美食。一、黑色經(jīng)典臭豆腐臭豆腐在長沙可是有一定的歷史了，雖
-
長沙太平街上那些不能錯過的特色美食
長沙是什么？有人說長沙就是剁辣椒和臭干子，也有人說長沙是解放西路和北正街，更多的人說長沙是快樂大本營和快男超女，是岳麓書院和辛追娭毑……其實對于去過長沙的人，他們每個人對長沙都有幾百種定義，這也就是一萬個人心中就會有一萬個不同的長沙。其實在我看來長沙就是吃貨的天地，長沙美食那么多我就是想去嘗嘗正宗的臭豆腐！身在武漢的我天天都能在街道邊巷子口聽到叫喊“長沙臭豆腐，由長沙空運(yùn)而來”在武漢各地的美食城，
-
