夏秋交替時(shí)節(jié),有哪些鄭州的吃喝玩樂攻略值得推薦?
(去年今日拍攝)
什么?都已經(jīng)秋天了?。?/p>
可是一點(diǎn)秋高氣爽的“氣質(zhì)”都木有??!
不過既然都已經(jīng)秋天了
除了感慨時(shí)光如白駒過隙
吃貨的心也開始蠢蠢欲動(dòng)
因?yàn)橛挚梢浴百N秋膘”啦!
其實(shí)除了吃肉貼秋膘
還有很多可以清補(bǔ)養(yǎng)生的食材
都很適合夏秋交替的時(shí)節(jié)呢~
梨
“烤梨”
雖說立秋之后,還有“秋老虎”在虎視眈眈,可這并不能阻擋“秋燥”的到來。此時(shí)應(yīng)該多吃些梨、香蕉、胡蘿卜、蓮藕之類的新鮮果蔬,提高抗秋燥能力。
說到清熱潤燥,小編便立馬想到“紫砂遇見梨”的烤梨。小編平日里也偶爾嘗試著自己熬些冰糖雪梨湯,加熱過的梨,吃起來更加香甜酥爛!
這家店烤梨種類還挺多的,枇杷川貝烤梨、秘制黃桃烤梨,蓮子百合烤梨……簡直是養(yǎng)生少女初秋標(biāo)配。
立秋之后,經(jīng)歷了一個(gè)夏天的食欲不振,在飲食上應(yīng)該多增加點(diǎn)“酸”,特別推薦這家店的陳皮山楂烤梨。
梨湯里有很明顯的陳皮香味,紫砂罐中還加入了山楂,吃起來除了烤梨的清甜,還有一絲絲的酸,酸酸甜甜很是開胃!
紫砂遇見梨
地址:花園路農(nóng)業(yè)路交叉口東北角,花園路丹尼斯13樓
人均:12-18元(可團(tuán)購)
梨
“小吊功夫梨湯”
清爽的雪梨,搭配美容養(yǎng)顏的銀耳和枸杞,絕對(duì)是初秋潤肺養(yǎng)生的佳品。
推薦上童官時(shí)尚西北菜的“小吊功夫梨湯”,雪梨、銀耳、枸杞等滋補(bǔ)食材,用紅糖精心熬成。湯色泛黃,喝起來香甜滑潤,令人心曠神怡!
這是一間西北菜館,天生透著西北漢子的硬氣。喝湯滋潤之余,還可以整幾個(gè)硬菜,大秦制魚也好、羊蝎子也好,就當(dāng)貼個(gè)“秋膘”~
上童官時(shí)尚西北菜
【國貿(mào)店】
地址:豐產(chǎn)路與花園路國貿(mào)360三樓
【宏圖街店】
地址:十里鋪街與宏圖街交叉口路西
人均:60元左右
南瓜
南瓜糊湯面
“一葉梧桐一報(bào)秋,稻花田里話豐收”,如今正是南瓜上市的季節(jié),直接蒸也好,熬成粥也好,搓成南瓜芋圓也好……金黃燦燦的南瓜,被大伙兒玩出了各種花樣~
今兒推薦一種南瓜不一樣的吃法——素語茶緣的“南瓜糊湯面”。其實(shí)這碗面小編已經(jīng)推薦過好幾次了,之所以多次提起,是因?yàn)樗娴暮贸裕?/p>
南瓜先蒸后炒,一定要細(xì)細(xì)的,才能成就這碗面的細(xì)膩順滑。咸香中帶有南瓜的清香,還帶有菌菇的鮮味,讓人忍不住一口接一口一直吃下去!
這家店所有菜品均是素食,清淡雅致,很適合初秋用餐。推薦貴妃葡萄和菠蘿咕咾肉,這兩道菜都是酸甜口,開胃也下飯~
除了用餐,這里還是個(gè)喝茶的好地方,一樓有一間茶書館,二樓還有兩間茶房,喝茶談事,倒也清新雅致。
素語茶緣
地址:鄭州市花園路與三全路交叉口向北500米路西鹿港小鎮(zhèn)北鄰
人均:100元左右
南瓜
蔥油南瓜
阿五黃河大鯉魚的菜單上,有一道蔥油南瓜非常誘人,很適合如今這季節(jié)翻牌~
阿五的蔥油南瓜,用的是新疆的“貴族南瓜”,價(jià)格有些高,但是真的好吃啊~金黃色的南瓜上點(diǎn)綴著翠綠香蔥,口感軟糯適宜,味道超贊!
初秋去阿五吃飯,蔥香南瓜很適合。但最主要的還是吃黃河大鯉魚~今年阿五黃河大鯉魚推出的“黃河飛鯉”戳中了我,幾乎每次和小伙伴去吃飯,都會(huì)點(diǎn)它。
像魚又像鳥的黃河飛鯉,造型別致很吸睛~黃河鯉魚色澤紅亮、外焦里嫩??谖恫煌诩t燒黃河大鯉魚,酸甜的湯汁裹著細(xì)膩的魚肉,一旦下筷,就再無法拒絕~
阿五? ?河大鯉魚
【鄭州英協(xié)路店】
店址:金水路與英協(xié)路交匯處南200米
【緯三路店】
地址: 經(jīng)五路5號(hào)中州國際飯店3樓
【華潤萬象城店】
地址: 民主路10號(hào)華潤萬象城7層
【天澤街店】
地址: 天澤街6-1號(hào)(近東風(fēng)路)
【隴海西路店】
地址: 隴海西路與永慶路交匯處
【建業(yè)路店】
地址: 建業(yè)路建業(yè)城市花園
西門南100米
【天旺廣場店】
地址: 東風(fēng)路38號(hào)天旺廣場
粥
砂鍋粥
中醫(yī)講“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,如今夏秋交接,進(jìn)補(bǔ)有必要,但是不建議大補(bǔ)特補(bǔ),清補(bǔ)即可,否則可能會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)。不妨喝些清淡養(yǎng)胃的砂鍋粥,想想就很舒適呢!
鄭州喝粥的地方實(shí)在不少,除了早餐店里的小米粥、八寶粥,還有福狀元、御狀元等口碑不錯(cuò)的粥店。今天推薦的是性冷淡風(fēng)的“禾豐記”。
這家店主打的是砂鍋粥、生滾粥,小編偏愛它,是因?yàn)樗业南讨?,皮蛋瘦肉粥、白蟹?duì)蝦砂鍋粥等做得很不錯(cuò)~菌菇牛肉砂鍋粥,里面除了牛肉,還有金針菇等菌菇提鮮,黏稠適度,口感細(xì)膩。
除了粥類,這家店還有蝦餃、燒賣、小籠包、黃金流沙包等點(diǎn)心小食可選,還挺有港式茶餐廳即視感哎!
禾豐記
【二七萬達(dá)店】
地址: 大學(xué)南路二七萬達(dá)廣場三樓
【中原萬達(dá)店】
地址: 中原中路萬達(dá)廣場3樓
【曼哈頓店】
地址: 燕北路曼哈頓廣場B區(qū)1樓1186
【大衛(wèi)城店】
地址: 二七路丹尼斯大衛(wèi)城負(fù)一樓
【惠濟(jì)萬達(dá)店】
地址: 文化路與開元路交叉口西1000米路北萬達(dá)廣場(惠濟(jì)萬達(dá)五樓5039)
【丹尼斯六天地店】
地址: 眾意路商務(wù)內(nèi)環(huán)路12號(hào)樓丹(尼斯六天地三樓)
【錦藝城店】
地址: 棉紡西路錦藝城3樓
貼秋膘
紅燒肉
對(duì)于吃貨們來說,入了秋,就有一件非常重要的事情要做——“貼秋膘”,吃點(diǎn)好的增加一點(diǎn)營養(yǎng),補(bǔ)償夏天吃的“虧”。到了這時(shí)候,如果你是食肉族吃貨,就可以明目張膽毫無顧忌的“吃肉”啦~因?yàn)槲覀円耙匀赓N膘”!
說到吃肉,小編立馬想到城墻根融合茶館的紅燒肉。這是一家將美食、茶、茶器完美融合的茶館,就連有些菜品,也融入了茶的元素。
就如這道“鐵觀音紅燒肉”,用鐵觀音燒成的紅燒肉,其上的茶葉被炸得脆脆的,紅燒肉晶瑩紅亮,入口香甜酥爛,還有淡淡的茶香沁入其中。
融合椒鹽羊排人氣很高,幾乎每桌必點(diǎn)。選用中段小羊排,燒至酥爛脫骨,外焦里嫩,妹紙吃起來也不用擔(dān)心形象~
妙醬串串紅,看著像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小番茄,其實(shí)里頭塞滿了核桃仁,外表酸甜可人,里面則細(xì)膩濃香,滿滿的少女心啊~
城墻根融合茶館
地址:商務(wù)內(nèi)環(huán)與商務(wù)東五街交叉口
人均:150元左右
貼秋膘
水盆羊肉
這幾天,西貝莜面村大衛(wèi)城新店開業(yè),鄭州的吃貨們又多了一個(gè)痛快吃西北硬菜好去處!
去的時(shí)候別忘了,一定要點(diǎn)一份湯鮮肉嫩的水盆羊肉!用來自蒙古大草原的羊肉十幾個(gè)小時(shí)慢熬,羊肉香氣濃郁!
吃水盆羊肉,喝湯才是重點(diǎn),凝聚了草原羊肉精華的湯,必須得是清湯才行,透亮的香檳色的羊肉湯,入口鮮美,溫暖無膻味~
西貝莜面村
【國貿(mào)360店】
地址: 花園路39號(hào)國貿(mào)360廣場3層
【大衛(wèi)城店】
地址: 鄭州市金水區(qū)二七路與太康路交口丹尼斯大衛(wèi)城11F
人均:80左右
吃好喝好,秋膘貼好之后
還要出門進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
雖說已經(jīng)過了立秋
但千萬別忘了,“伏天”? ??活躍著呢!
外出運(yùn)動(dòng)休閑的時(shí)候
還是要盡量選一些清涼避暑之處哦~
在鄭州周邊,有很多風(fēng)景秀麗
且溫度適宜的好去處
趁暑假還有大半個(gè)月
選一個(gè)地方,出發(fā)吧!
洛陽靈山蓮花水城
大喇叭、旋轉(zhuǎn)滑梯、沖天回旋、沖浪池
三彩滑梯、閉合式環(huán)形潮汐漂流……
多種水上項(xiàng)目讓你放肆嗨!
玩水結(jié)束后,還可賞蓮花、看水幕電影
【地址】
宜陽縣靈山大道靈山蓮花公園內(nèi)
(城西4公里)
【營業(yè)時(shí)間】
09:00-19:00
豫西大峽谷漂流
巖洞漂流、暗河漂流、峽谷漂流、
瀑布漂流、回旋漂流……
在山間順流而下,時(shí)而平緩、時(shí)而瘋狂
體驗(yàn)大自然帶來的尖叫與刺激!
(網(wǎng)絡(luò)圖)
【地址】
河南省三門峽市盧氏縣官道口鎮(zhèn)
東漢村豫西大峽谷景區(qū)內(nèi)
【自駕路線】
連霍高速(向西)----洛陽西轉(zhuǎn)寧洛高速----洛陽周山站轉(zhuǎn)鄭盧高速----上戈收費(fèi)站下高速----323省道直行8公里----豫西大峽谷
重渡溝竹筏漂流
中原地區(qū)唯一擁有竹筏漂流的景區(qū)
泛舟碧波上,徜徉青山間
呼吸新鮮空氣,玩精彩刺激的竹筏漂流
(網(wǎng)絡(luò)圖)
【地址】
洛陽市欒川縣大清溝鄉(xiāng)洛欒高速
重渡溝收費(fèi)站站口對(duì)面100米
【自駕路線】
鄭少洛高速—二廣高速—伊川—洛欒高速—重渡溝竹筏漂流
寶天曼峽谷漂流
329米的整體落差
九曲十八彎的漂流河道
在波濤洶涌的浪花中尖叫
周邊還有寶天曼(寶頂)、七星潭、
天心洞、桃花源4大風(fēng)景旅游區(qū)
(網(wǎng)絡(luò)圖)
【地址】
南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣大龍村內(nèi)
【自駕路線】
鄭州—許昌—平頂山—南陽—鎮(zhèn)平—七里坪—寶天曼峽谷漂流
堯山第一漂
河道曲折蜿蜒、奇峰異石相伴
在自然山中漂流、打水仗
仿佛回歸鄉(xiāng)間,童心再現(xiàn)~
(網(wǎng)絡(luò)圖)
【地址】
平頂山魯山縣堯山鎮(zhèn)下坪村
【自駕路線】
鄭州——京珠高速——鄭堯(石)高速——堯山大峽谷漂流
奧帕拉拉水公園
驚險(xiǎn)刺激的水上項(xiàng)目
時(shí)尚狂嗨的潮流派對(duì)
激情四射的節(jié)日活動(dòng)
……
如果不想離鄭州太遠(yuǎn)
那就去奧帕拉拉水公園盡情浪吧!
【地址】
中原西路與商隱路交匯北200米路東
沒有去過鄭州,所以不太清楚。
Hash:143e7bc08d6ee4f7f34212ab6dbc6edf46cd56be
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