擔擔面是川渝地區(qū)著名的傳統(tǒng)面食小吃,據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。重慶的擔擔面以正東擔擔面為代表,正東擔擔面在1958年、1964年、1980年、1984年四次被評為重慶市“名小吃”。正東擔擔面更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”重慶榜名單,反正,一碗正宗的擔擔面,出品時看上去要面黃、菜綠、油紅,吃起來軟硬適中,嫩滑爽口,一口面也是一口料,吃出重慶豐富之味。
餐館名稱:重慶擔擔面
地區(qū):北京市
人均價格:20