薄山湖松針野生魚

薄山湖松針野生魚是河南省駐馬店市確山縣的特產(chǎn)。這種魚大而肥,體內(nèi)含有一定程度的中草藥成分,其肉質(zhì)獨(dú)特,湯鮮甘美,富含對(duì)人體大腦細(xì)胞生長發(fā)育、新陳代謝起著重要作用的物質(zhì):EPA和DHA兩種不飽和脂肪酸。具有提神補(bǔ)腦、明目健脾、潤體養(yǎng)命、延緩衰老的功能,肉質(zhì)鮮美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美譽(yù),實(shí)屬野生魚中的精品。現(xiàn)在野生魚越來越少了,想吃的抓緊了啊。