舞陽杠子饃 河南 ? 漯河 ? 舞陽 舞陽杠子饃:是用白面制成，據(jù)說要揉和上百遍并用粗木杠子反復(fù)擠壓面，這樣使面更加精細(xì)，最后又用鐵鍋以文火蒸制而成。其特點(diǎn)：饃底色澤金黃，卷饃瓣潔白，層層相包。非常有勁道，而且能存放數(shù)日之久，不霉不硬。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 鄢陵高爐燒餅 下一篇 2021-11-09 泡椒烤河蚌 上一篇 2021-11-09 相關(guān)推薦
