寧國鍋子 寧國鍋子是宣城寧國特色菜,在寧國人的心目中有著極其重要的地位,不論是宴會,還是過年過節(jié),抑或是一日三餐,這道美食都是出鏡率最高的一個。寧國鍋子有點像是小型的火鍋,在種類方面也非常復(fù)雜,比較常見的有鴨子鍋、魚頭豆腐鍋、臘肉筍干鍋、雞肉鍋、牛肉鍋等等,在口感方面鍋子也是很好的詮釋了重油重辣以及重醬油的特色。 贊 (0) 39 151 生成海報 紅燒馬蹄鱉 下一篇 2008-08-08 什錦銅火鍋 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦