松滋豆花鮮魚

松滋豆花鮮魚是松滋市十大地方名菜之一,也是荊州特色名菜,此菜制作方法簡單,取鮮魚一條,宰殺洗凈,鮮煎至金黃色,放入味料,豆花同煮即可。豆花鮮魚的特點是色澤分明,外酥內(nèi)軟,豆花魚香。MaiGoo美食小編推薦松滋市其他特色名菜:松滋漂丸、洈水鱖魚、松滋五花扣肉、松滋雞、松滋雪里藏鳳、松滋金牌豬手、南風(fēng)佛鱔等等。