汾陽石頭餅 山西 ? 呂梁 ? 汾陽 當?shù)氐膫鹘y(tǒng)的烙制食品。又稱石予饃,唐朝時稱石鏊餅,明清朝稱天然餅。是先將石塊燒熱,然后將和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其特點:口感酥、脆、咸、香。而且經久耐儲,攜帶方便。 贊 (0) 39 151 生成海報 灌腸碗禿 下一篇 2021-09-24 山西老火鍋 上一篇 2021-09-24 相關推薦