連灘釀豆腐

連灘釀豆腐:這是廣東云浮郁南特色美食。郁南各地普通百姓人家逢年過節(jié)或貴賓來臨都習慣釀豆腐,連灘的水豆腐以嫩、滑、白、可口馳名西江及海外,港澳同胞還帶回去讓親朋品嘗,沿襲至今。