蠔皇叉燒包

蠔皇叉燒包是廣州比較有名的小吃,蠔味混合叉燒香味味道松軟可口,選用肥瘦適中的叉燒作餡然后包皮放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成,有一股叉燒的香味,味道還不錯(cuò)。

中文名:蠔皇叉燒包

主要食材:面,溴粉,泡打粉,叉燒

調(diào)料:蠔油、雞粉、糖

輔料:堿水