廣東云吞面

 說起廣東的面食,第一個想起的肯定是云吞面。一碗正宗的云吞面分為三個部分,第一個是用各種高級食材熬制而成的湯底,第二個是彈牙的竹升面,第三個才是云吞。 小時候吃過大大小小的云吞面館,但是寶華面店的地位永遠都排第一。寶華的云吞面湯底非常濃郁,面條勁道Q彈,鮮蝦云吞皮薄餡多,非常大只,肉質非常Q彈。