邢臺燜餅

燜餅,據稱源自河北邢臺地區(qū)巨鹿縣,對于巨鹿當地人來說家家會做的一種普遍飲食之一,是當地人喜愛的主食之一。燜餅是我國北方小麥主產區(qū)的特色食品之一,是魯菜的經典名吃

中文名:邢臺燜餅

工藝:燜

主料:小麥面粉(300克)

輔料:豆芽、雞蛋、肉