德州糟溜魚片 山東 ? 德州 ? 德城 糟溜魚片是一道很有代表性的漢族名菜,屬于魯菜,也是火候菜。此菜肉質(zhì)滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵,所以烹制出的魚片,香郁鮮嫩,味美無比。 贊 (0) 39 151 生成海報 蒼山大蒜 下一篇 2021-09-01 德州大柳面 上一篇 2021-09-01 相關(guān)推薦