北嶺丸子 山東 ? 東營 ? 東營 利津北嶺丸子，是當?shù)厝嗣衽e辦重大宴席時備受推崇的一道名菜，它來源于民間傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)。二十世紀七十年代前，它只出現(xiàn)在個別家庭宴席上，進入八十年代后，是北嶺鄉(xiāng)陳、趙、岳、李四家先后把北嶺丸子這一地方名吃推向市場，并逐漸做大作強，成為利津飲食文化的代表。 贊 (0) 39 151 生成海報 黃河刀魚 下一篇 2021-09-01 孤島鮮魚湯 上一篇 2021-09-01 相關(guān)推薦
