魚(yú)糕


中文名:魚(yú)糕

口味:鮮香嫩滑、清香可口

主要食材:魚(yú)糜,雞蛋,豬肉

俗稱:荊州花糕

制作工藝:蒸

發(fā)源地:春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)地區(qū)

流行地區(qū):湖北宜昌,荊州,福建連城