清蒸白菜卷

河北 ? 唐山 ? 路南

蒸白菜卷是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于天津菜。此菜鮮嫩可口，加上豬肉的鮮味，是色香味俱全的美食。此菜制作簡便，口感清爽，并且白菜諧音“百財”，是一道適合在佳節(jié)制作家常菜。
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