沙縣豆香糍粑

沙縣豆香糍粑，是沙縣著名的傳統(tǒng)小吃，也是沙縣民間百姓普遍用于喬遷新居和辦喜事請客必備的美食，香甜可口。豆香糍粑也被沙縣百姓稱為“糍婆”，滾上豆粉稱“豆粉糍粑”，如加上艾草一起舂制的稱“清明糍”。糍粑一般沾豆粉、白糖或紅糖食用，香甜可口，也可將糍粑沾油搓成小粒下糖油湯香甜可口或咸味湯一起食用，別有一翻風(fēng)味。美食小編推薦沙縣其他米制小吃：年糕、湯圓、白果、泥鰍粉干、鴨湯粉干、黃膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、豬油炒米、丸仔等。