深圳炒米餅又叫沓米餅，用大米、糖、花生米等材料制作而成，原料的調(diào)制、制作工序繁瑣。但是傳統(tǒng)的工藝也就作出了香甜酥脆的原汁原味，剛出爐就四散飄香，入口輕咬隨即化開(kāi)。還能依據(jù)模型制成心形、桃形、圓形等形狀，別有風(fēng)趣。深圳獨(dú)有的小吃，它們歷史悠久，味道獨(dú)特，你可嘗過(guò)？沓餅，沓米餅”是深圳新春時(shí)節(jié)最具地方特色的小吃，“聽(tīng)到沓餅聲，知道過(guò)年來(lái)。”舊時(shí)的深圳，有“過(guò)年沓餅”的習(xí)俗。
