佛山九層糕 廣東 ? 佛山 佛山九層糕是一種廣泛流行在廣東省佛山、南海一帶的地方特色甜米糕小吃,做工講究。當(dāng)?shù)孛耖g喜慶節(jié)日,尤其春節(jié),家家必做九層糕,用白米浸透,用石磨磨成水粉,攪拌成漿,加入糖水,用銅盤(pán)放一層薄水粉,加熱蒸熟,然后逐層加粉至九層。中文名:佛塔九層糕主要食材:白米分類(lèi):糕點(diǎn)口味:鮮美 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 盲公餅 下一篇 2021-09-07 高明瀨粉 上一篇 2021-09-07 相關(guān)推薦