滎經(jīng)涼粉
滎經(jīng)涼粉,是雅安老字號傳統(tǒng)名小吃,暢銷省內(nèi)外,遠(yuǎn)銷國外,2000年被評為“雅安市名優(yōu)特新商品”和“消費(fèi)者最喜愛產(chǎn)品”。滎經(jīng)涼粉和我們平時吃到的涼粉不太一樣,用料是山區(qū)純天然豌豆,不摻任何化學(xué)制劑,具有口感細(xì)膩香脆、清純自然、回味悠長之特色,可作主食,也可佐餐,可煎可炒。