全椒馬廠酥笏牌

全椒馬廠酥笏牌,是安徽省滁州市全椒縣馬廠鎮(zhèn)的著名傳統(tǒng)特色小吃,因其形狀像古代大臣上朝時(shí)用的象牙笏牌而得名。該小吃以面粉、鵝油或鴨油、熟芝麻為原料制作而成,吃起來(lái)酥香味美,香氣撲鼻。

中文名:全椒馬廠酥笏牌

類型:全椒

地位:全椒名點(diǎn)之一

隸屬:馬廠鎮(zhèn)