香港留學(xué)生活住宿特色你了解多少?
導(dǎo)讀:香港留學(xué)生活住宿特色你了解多少? 香港有哪些特色?。?
?? 與內(nèi)地大學(xué)宿舍只是一個睡覺的地方不同,香港的宿舍不僅可以睡覺,更是學(xué)習(xí)的課堂。香港高校宿舍有七大特色:
1、宿舍也是學(xué)習(xí)的課堂
在香港,學(xué)生宿舍不僅僅是學(xué)生休息和睡覺的地方,也是學(xué)生活動、學(xué)習(xí)和娛樂的場所。學(xué)生對自己的宿舍樓有明顯的歸屬感和認(rèn)同感。
??學(xué)生宿舍管理的內(nèi)容除了日常的管理(中國內(nèi)地的“看門”、維修、更換鑰匙等工作)外,還作為第二課堂開設(shè)的地方,并建立了一套宿舍教育的體系,包括通識教育、素質(zhì)教育等等。而在內(nèi)地高校,學(xué)生很少在宿舍娛樂,多數(shù)是睡睡覺。
2、學(xué)生活動以宿舍為單位開展
學(xué)生活動以宿舍為單位開展,譬如聚餐、球類活動、社團活動等。
??通過這些可以讓學(xué)生從身邊學(xué)到一些在課堂上學(xué)不到的知識。而在內(nèi)地,大多以社團為準(zhǔn)搞學(xué)生活動。
3、教授、老師當(dāng)宿管
宿舍管理人員往往是由比較高層次的教授或者老師擔(dān)任,這些老師喜歡和學(xué)生接觸,喜歡和學(xué)生溝通,自愿報名參與宿舍的管理,部分老師都是兼職宿舍管理的,有的老師甚至申請住在學(xué)生宿舍,這樣方便和學(xué)生溝通。
??在內(nèi)地,高校宿舍派專職的宿管員,教授根本不可能管宿舍。
4、宿舍也負(fù)責(zé)發(fā)放獎學(xué)金
中文大學(xué)宿舍都是書院式的管理,有完整的行政架構(gòu)。從院長到舍監(jiān),都是由高學(xué)歷的老師擔(dān)任,甚至還有獎學(xué)金,住在這里的學(xué)生可以申請這里的獎學(xué)金等等。
5、學(xué)生可以參與宿舍管理
學(xué)生參與宿舍管理,參與宿舍的布置,學(xué)生可以選擇在宿舍舉行各種活動,也可以為宿舍管理提供建議,并參與進(jìn)來。
??在宿舍周邊的墻上,并不是白花花的墻,而是許多帶有個性的海報、張貼畫、裝飾等等,這些都是學(xué)生自己裝扮的。這點與內(nèi)地學(xué)生有相似之處。
6、宿舍由學(xué)生自己申請
香港學(xué)校宿舍不是由學(xué)校安排的,而是由學(xué)生自己申請。學(xué)生可以申請跟誰住,或者自己申請住在哪里,學(xué)校則只需要根據(jù)先來先得的原則進(jìn)行安排,像中文大學(xué)那樣的書院形式,學(xué)生在申請某一個書院的時候,會比較書院的獎學(xué)金、管理、活動、特色等等后才申請某一個書院。
??
7、宿舍布局像一個家
除了日常的居住外,通常還設(shè)有自修室(有的是24小時的)、廚房、活動室、休息處等等地方,讓學(xué)生把這里當(dāng)作自己的家。內(nèi)地高校鮮有廚房、活動室之說。
所以對于去香港求學(xué)的內(nèi)地學(xué)生們,不用擔(dān)心那邊的住宿條件,雖然香港寸土是金,但是學(xué)校的宿舍條件不會太差,反而是學(xué)生最有歸屬感的地方。
??這里的宿舍將是你在香港的“家”,但是留學(xué)專家提醒大家一定要切記,宿舍的申請一定要提早進(jìn)行,不然就只能在校外租房啦。
香港有哪些特色啊?
?? 香港特色如下:1。香港最普遍的速食店“大家樂”套餐 2。冰奶茶及鮮鳳梨包 3。許留山的著名水果甜品 4。本地龍蝦,伊面襯底,也是香港人慣常的吃法 5。著名的深井燒鵝 6。馳名全港的九記牛腩面 7。傳說香港最好吃的乳豬,在新界一處叫“藍(lán)地”的地方 8。
??澳門茶餐廳之豬排包 9。著名的沙田紅燒乳鴿 10。咖喱魚旦 11。當(dāng)然不能忘了云吞面。吼吼(流口水ING。。。。) 云吞和面的制作: 材料:蝦仁100G,肥肉餡50G,2個雞蛋取蛋青,鹽適量,胡椒粉適量,黃色雞蛋云吞皮,雞蛋面(超市有售) 做法:1、將蝦仁,肥肉餡,2個蛋青,適量鹽、味精拌成餡料,期間加清水2次,直到所有水分都吸?
?進(jìn)去。
?? 2、將其按云吞的包法包好。 3、煮沸開水,將云吞煮熟撈出備用。 4、同上將面煮熟,過冷水備用。 湯底制作:將雞湯、鹽、生抽、魚露、胡椒粉、香油用大火煮沸後澆入面里,加上云吞即可。 香港小吃——碗仔翅: 材料:高湯(老雞和棒骨湯),雞胸肉,粉絲浸軟切斷,冬菇4-5片去根切絲,雞蛋一個。
?? 調(diào)味料:調(diào)味-老抽2勺,香油少許勾芡水:馬蹄粉4勺,水4勺 做法:將雞胸肉蒸熟,切絲,煮滾高湯,加肉絲,粉絲,冬菇,雞蛋花。勾芡,加老抽,香油攪拌均勻即成。 燉雙皮奶: 材料:全脂牛奶200ml(用脫脂或低脂奶會結(jié)不出奶皮的),雞蛋清1個,白糖1勺 做法:1、把牛奶倒入鍋中剛煮開即可(燒久了結(jié)不出奶皮),倒入一個大碗,冷卻一會表面結(jié)出了一層奶皮。
?? 2、另拿一個大碗放入1個蛋清、1勺糖,攪拌至糖溶解,時間不要太長(否則變蛋泡了)。 3、牛奶稍涼後,用牙簽刺破奶皮,剩1/4牛奶在原來碗中(否則奶皮會粘在碗底,浮不起來),將3/4牛奶倒入裝有蛋清的大碗中攪拌,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗中,此時奶皮會自己浮起來。
?? 4、將牛奶放入鍋中用文火隔水蒸10分鐘,用筷子從中間刺入,沒有牛奶流出說明已全部凝結(jié)起來了。 5、將做好的雙皮奶包上保鮮膜放在冰箱里冷藏一下後再吃。
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