2018年武夷山美食攻略 武夷山特色美食小吃攻略

導讀：2018年武夷山美食攻略 武夷山特色美食小吃攻略 1. 武夷山特色美食小吃攻略 2. 武夷山美食小吃大全 3. 武夷山風味小吃 4. 武夷山地方特色美食 5. 武夷山景區(qū)美食攻略 6. 武夷山特色美食小吃一條街

1. 武夷山特色美食小吃攻略

武夷山必去的五個景點：

1、城村漢城遺址武夷山城村漢城遺址坐落于武夷山閩越王城遺址北側，傍閩越王城而建，也因王城而得名。城址呈長方形，南北長860米，東西寬550米，總面積48萬平方米。城的東、西、北三面，崇溪環(huán)繞，依山傍水，風景優(yōu)美。城村漢城遺址不僅是福建地區(qū)保存最完整的古城遺址，也是全國保存最完整的漢代古城遺址之一。1999年12月，被列入世界文化遺產名錄，是全國唯一列入“世界遺產”名錄的漢代王城遺址。2006年被列入國家100處重要大遺址名單。2、福建武夷山國家森林公園武夷山國家森林公園，位于福建省武夷山風景區(qū)九曲溪上游生態(tài)保護區(qū)的北部，距武夷山國家旅游度假區(qū)20公里。地處武夷山風景區(qū)和武夷山國家自然保護區(qū)之間。2004年11月，經國家林業(yè)局批準，原武夷山森林公園和武夷山原始森林公園合并成為國家森林公園。公園總面積7418公頃，其中核心景區(qū)規(guī)劃面積3085公頃，全部為國有生態(tài)公益林，是一個集多種景觀、融山水之靈氣的原始森林公園。2013年，公園被評為中國首家“中國生態(tài)旅游示范實驗基地”。3、南平武夷山茶博園武夷山茶博園位于大王峰對面，總體分為景觀園區(qū)、地下廣場、山水實景演出觀賞區(qū)、茶博館和游人服務中心等五個部分。茶博園設有南北兩道入口，北入口以仿漢代子母闕鏤雕景墻為標志，而南入口則以仿清式牌坊為大門。景觀園區(qū)茶魂廣場平面呈葉片形，邊緣用暗紅色花崗巖鑲嵌，寓意大紅袍的“三紅七綠”。廣場前端一座茶樹狀屏風上書有著名辭賦家雪川所作的“大紅袍賦”，屹立于后部的是“武夷三圣”--神農、彭祖、武夷君。4、南平市武夷山大安源生態(tài)旅游區(qū)大安源森林生態(tài)旅游區(qū)可謂是一個天然的森林氧吧。如果在武夷山停留的時間較長，可以考慮來這里吸氧。走走峽谷中平坦的道路，運氣好的話，說不定能看見幾只猴子。涉水玩耍則可去泰平洋水上廣場，最好在夏日前來，夏天的水量大，溫度也適合涉水。其景區(qū)面積逾28平方公里，由黃崗山大峽谷、茶馬古道、龍歸源、泰平洋、龍井、峽谷漂流等6大景觀構成。域內自然生態(tài)原始綺麗，是一處前鋒披翠、萬水盈碧四季常青的世外桃源，享有“植物王國”、“動物世界”、“天然氧吧”、“親水樂園”等美譽。5、武夷山市齊云峰景區(qū)九曲溪景區(qū)起于武夷山市星村鎮(zhèn)筏游碼頭，止于九曲溪的終點――一曲溪畔的武夷宮。因景區(qū)內有九曲溪縈繞、貫穿而得名。九曲溪的源頭來自武夷山國家自然保護區(qū)的黃崗山。從這座華東大陸最高峰流下的涓涓細流穿峽匯成溪流，全長62.8公里，流域面積534平方公里，年平均徑流量7億立方米。兩岸植被良好，樹綠竹翠，碧水長流。流淌到武夷山市星村鎮(zhèn)時，進入風景區(qū)，在武夷山景區(qū)的群山中盤旋縈繞。

2. 武夷山美食小吃大全

1、武夷巖茶

武夷巖茶是武夷山特產茶葉，是烏龍茶中的極品，最有名的是大紅袍，還有名樅、肉桂、水仙等，沖泡的茶湯不僅香氣馥郁，還具有很高的營養(yǎng)價值。

2、嵐谷熏鵝

嵐谷熏鵝是武夷山的特產美食，也是閩北十大名小吃之一，經過熏烤后的鵝肉色澤金黃，吃起來有著濃濃的熏香味，在武夷山有很多售賣熏鵝的店，還可以真空包裝。

3、武夷山筍干

武夷山是“閩筍”的主要產地，這里產的筍種類十分多樣，有毛竹筍、花殼筍、麻竹筍等等，制成的筍干口感淳厚，容易保存和攜帶，是饋贈親友的佳品。

4、武夷山紅菇

武夷山地處閩北地區(qū)，氣候宜人，土壤肥 沃，盛產各種野生菌，其中最著名的就是紅菇，紅菇不僅具有很高的食用價值，還具有極高的營養(yǎng)價值，有著“菇中之王”的美稱。

5、孝母餅

孝母餅是武夷山的特產名點，相傳是古代理學家朱熹為孝敬母親而制作的，其用料講究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常適合孝敬長輩。

6、武夷黃酒

武夷黃酒是使用精選的優(yōu)質糯米和武夷山泉水釀造而成，香氣濃郁，酒味醇厚，是黃酒中的精品，還具有養(yǎng)生保健、延年益壽的功效。

7、建盞

建盞是南平建陽、武夷山一代的特產工藝品，其制作工藝獨特，外觀精美，既可以用于收藏觀賞，也可以用來飲茶，非常實用。

8、武夷玉蘭片

玉蘭片是武夷山的特產小吃，主要由冬筍或春筍制作，外觀色澤潔白，形似白蘭，營養(yǎng)豐富，吃起來口感獨特，非常受人們喜愛。

9、光餅

光餅是武夷山的特色傳統小吃，歷史十分悠久，起源于明朝，主要使用面粉和豬肉制作后烤制而成，吃起來香脆可口，而且很容易保存。

10、武夷山飴子

武夷山飴子也是武夷山的一種特色美食，有甜味餡和咸味餡，將芭蕉葉上抹上菜油再包上餡料既可，是當地人七月十五中元節(jié)時必吃的美食

3. 武夷山風味小吃

1、武夷山飯館（三路居路121號）

2、武夷山太偉風景酒店·西餐廳（高爾夫路15號）

3、一曲相思·矮胡餐廳（三菇度假景區(qū)蘭湯村1號）

4、碧湖園湖景餐廳（大王峰北路277號）

5、武夷山悅華酒店（大王峰路）

6、武夷眾味美食餐廳（度假區(qū)風情商苑北區(qū)幢）

7、八方飯店（漫游小鎮(zhèn)）

8、葫蘆家宴（度假區(qū)仙凡界路63號）

9、武夷山莊中餐廳（玉女峰路武夷宮武夷山莊內）

10、食色溪畔花園餐廳（度假區(qū)幔亭峰路7號）

4. 武夷山地方特色美食

很高興能夠參與話題互動。

武夷山是世界文化與自然雙重遺產地，來武夷山旅游的話，除了可以欣賞武夷山風光美景之外，當地的特色美食也是不能錯的。武夷山除了旅游之后，較為著名的就是茶葉——武夷巖茶。而我們今天要說到的是武夷山美食。武夷山有句口水歌“南茶北米無處尋，東筍西魚仙家有”。武夷山核心景區(qū)里面的茶葉，北面嵐谷鄉(xiāng)的米，東面上梅村下梅村的筍，西面吳屯鄉(xiāng)的稻花魚。?

嵐谷米

嵐谷熏鵝，這是武夷山特色美色之一，也是武夷山一道桌面酒席必上的傳統名肴。嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉(xiāng)，用整只鵝抹上特制香料煙熏而成。熏鵝不但肉質味道鮮美，還帶有一股煙熏的松脂香味，2014年5月?！皪构妊Z”喜獲國家地理標志證明商標。

推薦指數，五顆星。

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朱子孝母餅：孝母餅是一道美味可口的名點，顧名思義，這是一個獻給母親大人的糕點，說古代朱熹為了孝敬母親而手工制作的“孝母餅”?，F在孝母餅成了旅游景點推薦的產品，一個是口味多變，有香芋味，紅豆的，也有具有當地特色的大紅袍味道的。

推薦指數，五顆星

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吳屯稻花魚：稻花魚有點類似林下經濟，在水稻田中放魚苗，每年七八月份就可以產出。吳屯鯉魚干骨頭酥軟、肉質鮮美、略帶辣味，吃起來香噴噴、似硬非硬、似爛非爛、韌糍糍、咸中帶甜，色香味形俱佳。

推薦指數，4星半

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武夷山蛇宴：武夷山素有“蛇的王國，鳥的天堂，昆蟲的世界”之稱，所以，在武夷山能夠吃到蛇宴，武夷蛇宴是武夷山莊在處所風味菜肴的根蒂根基上，經頻頻周密的挑選，取長補短。吃蛇這件事是見仁見智的。

推薦指數，三星半

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武夷山美食當然不止這三種了，我是推薦不完的，我僅僅是當拋磚引玉的效果，只有當你來了，才會知道原來這里有這么多好看的景，有這么多好吃的美食。還有很多好看的演出。武夷山值得你來。

5. 武夷山景區(qū)美食攻略

最近游玩了武夷山，說一下在那邊吃過的美食。我們住在了三姑環(huán)島，周邊比較繁華，吃飯購物方便。附近較好的飯店有:

1.嵐谷婆媳。這是個連鎖店。有早餐小吃，也有炒菜，價格很實惠，口味很好。豆?jié){很好喝，包子的種類也多。

2.周麻婆，也是連鎖店。川菜，口味偏辣。還不錯，價格也不貴。

3.武夷眾味，略貴。味道還可以。附近有個市場。市場里面的超市和小店很實惠。里面路邊攤小吃不實惠，不推薦。推薦:

4.鄉(xiāng)味武夷飯店。點的清蒸紅眼魚，炒全菇很美味。該店有團購，很合適。

5.小張紫溪粉，好吃不貴。

6.市場里面推車賣的桔子很甜。

7.衷師傅嵐谷熏鵝，據說是最正宗，有嚼勁，感覺不是太爛，辣味的比不辣的要入味一些。不要在大路邊上的店里買東西，我在住的一家民宿買的，老板說是山里面的拆遷戶，里面有茶園。我不經常喝茶，喝著還可以。買的260一斤的水仙。

6. 武夷山特色美食小吃一條街

1、武夷山新特色小吃--芋餃：武夷山的芋餃是純手工的，采用武夷山本地的上等的芋子、很本地特有的薯粉再加上農家新鮮的土豬肉，用手捏成三角形狀，吃起來既糯又柔，滑溜可口。其質細膩、軟糯，嫩滑，濃稠，有粘性。味道鮮美又富營養(yǎng)，真是色香味俱全。 還可搭配青菜調制酸辣味暴炒最佳，“憨仔”芋餃是可以帶回家的美食。.現在還有包裝帶回家給家人品嘗一下。

2、武夷山特色小吃--粉條，是用米磨成米漿，一層層薄薄的蒸熟，里面包當地的野生木耳、瘦肉等等，吃起來滑溜溜的，沾點當地的辣醬，非?？煽?，這個一般店里沒有買，一般是三輪車或推著自行車來買的，要看你運氣了。

3、武夷山特色小吃--千層糕，武夷山俗稱“九層糕”，菱形狀大小，外形即美觀又小巧，因糕點有九層而得名，也常被叫成層層糕，可一口吃九層，也可一層層的撕著吃，是武夷山人最常見的一道休閑小吃。也是街道上推著車買的。

4、武夷山早餐特色小吃--鍋邊，武夷山一些小吃店，早餐有做鍋邊，是用米漿澆在大鍋上，等熟后，弄成小塊，加開水，再加一些豆芽、香菇、木耳、青菜、花蛤等等配料，煮開后就可以，配上一個麻球，十分美味。+5、武夷山早餐特色小吃--拌面+水吉扁肉（武夷山情侶早餐）6、武夷山街邊特色小吃--光餅7、武夷山街邊特色小吃--牛肉丸、瘦肉羹8、武夷山特色小吃--清明粿9、武夷山夏季小吃--涼水仔+燒仙草10、武夷山特色小吃，當地人稱作“翁節(jié)”11、武夷山特色小吃--麻糍粿12、武夷山街道小吃--春卷13、武夷山夜宵小吃--燒烤 標簽：武夷山旅游、武夷山美食、武夷山傳統小吃

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