武漢特產(chǎn)有哪些可以帶 武漢特產(chǎn)
導(dǎo)讀:武漢特產(chǎn)有哪些可以帶 武漢特產(chǎn) 一、武漢特產(chǎn)有哪些可以帶 武漢特產(chǎn) 二、武漢的特產(chǎn)之類的東西 三、武漢有哪些吃的特產(chǎn)啊?
一、武漢特產(chǎn)有哪些可以帶 武漢特產(chǎn)
黃陂馬蹄:是湖北武漢黃陂區(qū)的特產(chǎn)。黃陂荸薺,球莖扁圓、臍平,表皮棗紅色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。
蔡甸蓮藕:蔡甸區(qū)特產(chǎn),具有獨(dú)特品質(zhì),不僅蓮藕外觀通長肥碩、質(zhì)細(xì)白嫩、藕絲綿長,而且口味香甜、生脆少渣、極富營養(yǎng),藥用食補(bǔ)兩宜?!?/p>
舒安藠頭:江夏區(qū)舒安鄉(xiāng)特產(chǎn),2010年,經(jīng)國家質(zhì)檢局審定為“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)項(xiàng)目”。
黃陂荊蜜 :作為四大名蜜之一,荊蜜源自武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花,主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。
洪山菜苔:僅產(chǎn)于武漢市弄昌洪山寺一帶,菜莖為紅色,較一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香軟,略帶甜味,是蔬菜中的佳品。
二、武漢的特產(chǎn)之類的東西
洪山菜苔
洪山菜苔,俗稱紅菜苔,又名“蕓菜苔”。色紫紅、花金黃,是武漢地區(qū)的特產(chǎn)。紅菜苔在唐代是著名的蔬菜,歷來是湖北地方向皇帝進(jìn)貢的土特產(chǎn),曾被封為“金殿玉菜”,與武昌魚齊名。它營養(yǎng)豐富,且色澤艷麗,質(zhì)地脆嫩,為佐餐之佳品。洪山菜苔,尤以洪山寶通寺之卓刀泉九嶺十八凹一帶出產(chǎn)的品質(zhì)最佳。優(yōu)質(zhì)紅菜苔只產(chǎn)在洪山,若遷地移植,不僅顏色不同,口味也有差異。
武昌魚
鳊魚的一種,體高,側(cè)扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪豐富,為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句“南游莫忘武昌魚”,提醒來湖北的客人不要忘了品嘗這一著名的水產(chǎn)佳肴。清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的,再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等,則味道更佳。
孝感麻糖
湖北孝感地區(qū)的特色地方名產(chǎn)孝感麻糖,被美食家評(píng)價(jià)為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風(fēng)味佳品。麻糖生產(chǎn)歷史悠久。其生產(chǎn)過程分三步,以糯米和麥芽為原料生產(chǎn)出飴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形,飴糖和褪殼芝麻拌合極勻,片片極薄,甜香可口,風(fēng)味獨(dú)具
武芳齋的湯園
精武鴨脖
三、武漢有哪些吃的特產(chǎn)啊?
鄂州武昌魚、三峽桃葉橙、孝感麻糖、荊州九黃餅、無鉛皮蛋為千年名產(chǎn)、武漢皮鞋、武漢銅音器、大橋牌童車名譽(yù)海內(nèi)外、鄂西南水杉為世界少有的名貴樹種,西南的紅茶、東南的老青茶、來鳳的桐油、利川的毛壩漆、房縣的銀耳、咸寧柏墩的桂花、武漢綠松石雕與洪湖、沙湖、荊州淡水貝雕。
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