祁連藏系羊肉

擁有著中國(guó)最美草原的祁連縣,是青海省主要畜產(chǎn)品基地,全縣草原面積1764.11萬(wàn)畝,羊存欄數(shù)117萬(wàn)只,牦牛12.43萬(wàn)頭。隨著青海純天然、無(wú)污染天然綠色農(nóng)牧業(yè)名聲漸漸打響,祁連牛羊肉,也成為綠色食品標(biāo)志。祁連藏系羊肉,獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)。

位于祁連山腹地的青海省祁連縣,草場(chǎng)資源和畜種資源可謂得天獨(dú)厚,是青海省重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),以盛產(chǎn)祁連山牦牛、祁連藏系羊而享譽(yù)海內(nèi)外。祁連縣將“抓龍頭、建基地、擴(kuò)市場(chǎng)、創(chuàng)品牌”作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的主要抓手,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃,高定位建設(shè)。

祁連縣對(duì)祁連白藏羊、祁連山型牦牛以及乳制品統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo),名優(yōu)農(nóng)畜產(chǎn)品實(shí)行原產(chǎn)地保護(hù),在全省并逐步向省外設(shè)立“祁連藏羊肉專(zhuān)柜”、“祁連山型野牦牛肉專(zhuān)柜”,實(shí)行祁連綠色畜產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài),展示祁連“綠色、有機(jī)、保健、無(wú)污染”的品牌優(yōu)勢(shì),提高對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)力、知名度,擴(kuò)大影響力。

祁連山半野生鹿業(yè)基地有限公司是青海省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),也是祁連縣重點(diǎn)扶持的企業(yè),有天然優(yōu)良草場(chǎng)6萬(wàn)余畝,放養(yǎng)牦牛3000多頭、藏系羊10000多只。公司生產(chǎn)的主要肉類(lèi)食品有八寶牦牛肉丸、藏系羊肉丸、精選牦牛排、藏系羊排、羊肉等20多個(gè)品種,年產(chǎn)1000余噸?!捌钋唷迸粕虡?biāo)于2011年被認(rèn)定為青海省著名商標(biāo)。

祁連藏系羊肉為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

祁連藏系羊肉地域范圍為八寶鎮(zhèn)、峨堡鎮(zhèn)、默勒鎮(zhèn)、扎麻什鄉(xiāng)、阿柔鄉(xiāng)、野牛溝鄉(xiāng)、央隆鄉(xiāng)。