寧縣核桃

寧縣核桃以產(chǎn)量高、品質(zhì)好、果實(shí)大、殼薄、易脫仁,含油量高、香味獨(dú)特而馳名。據(jù)測(cè)定。寧縣核桃含油率平均為66.7%,是健腦的優(yōu)質(zhì)食品。目前,慶陽(yáng)地區(qū)年產(chǎn)核桃3000多噸,其中寧縣核桃達(dá)530多噸。