慶陽香瓜栽培歷史悠久，地方志、農(nóng)業(yè)志均有記載，久負盛名，因外形呈梨形俗稱梨瓜。果面有不規(guī)則條紋、條帶，成熟后光滑無絨毛，果皮、果肉顏色以淺綠色、綠色為主，果肉肥厚多汁、內(nèi)腔小。產(chǎn)品肉質(zhì)細膩，脆甜爽口，香味濃郁，風(fēng)味突出，品質(zhì)極佳，老少皆可食用，具有較高的營養(yǎng)價值和保健功效。
目前，慶陽香瓜主要分布于全市62個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的川道臺地及部分塬區(qū)，種植面積達到0.92萬公頃。栽培方式有設(shè)施栽培和露地栽培兩種，先后獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認證3項、綠色產(chǎn)品認證1項、發(fā)布地方技術(shù)標準1個。
地域范圍
慶陽市位于甘肅東部，分別與陜西、寧夏和我省平?jīng)鍪薪尤?，介于東經(jīng)106°21′16″～108°42′48″與北緯35°14′28″～37°9′13″之間，南北長2O7公里，東西跨2O8公里，總面積27119平方公里。轄西峰、慶城、鎮(zhèn)原、寧縣、正寧、合水、華池和環(huán)縣等7縣1區(qū)，共116個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3個街道辦事處。境內(nèi)丘陵起伏，川道縱橫，高原風(fēng)貌雄渾獨特，北有羊圈山，東有子午嶺，西有六盤山，中部馬蓮河、蒲河貫穿南北。三山攜兩河形成總體地勢為北高南低，東西隆起，中部下伏，狀如簸萁，故有“隴東盆地”之稱。 慶陽香瓜主要分布區(qū)域介于東經(jīng)107°10′38″～108°19′，北緯35°14′28″～36°57′，海拔840～1700米，包括西峰區(qū)的肖金、董志、什社、顯勝、后官寨、溫泉、彭原，合水縣的吉峴、固城、板橋、老城、西華池、店子，慶城縣的玄馬、卅鋪、慶城鎮(zhèn)、蔡家廟、赤城、馬嶺、高樓、白馬、驛馬，寧縣的新寧、南義、春榮、湘樂、中村、長慶橋、和盛、焦村、太昌、新莊、早勝、瓦斜，正寧縣的宮河、周家、榆林子、永正、山河，華池縣的悅樂、柔遠、城壕、元城、王咀子、上里塬、五蛟、喬河、紫坊、懷安，鎮(zhèn)原縣的城關(guān)、南川、屯字、上肖、太平、臨涇、開邊、郭原，環(huán)縣的曲子、木缽、樊家川、環(huán)城、洪德等62個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的川道臺地及部分塬區(qū)，種植面積達到0.92萬公頃， 實現(xiàn)總產(chǎn)20.07萬噸，總產(chǎn)值達到83152.5萬元。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）品質(zhì)特征。外在感官：慶陽香瓜，果形呈梨形，俗稱“梨瓜”，屬葫蘆科一年生蔓性草本植物。果面有不規(guī)則縱向條紋，成熟后光滑無絨毛，香氣濃郁持久，芳香誘人。果皮顏色以綠色為主，果肉有淺綠色、綠色；肉厚2～3厘米，腔小，肉質(zhì)細膩，脆甜多汁，風(fēng)味純正，老少皆可食用，具有較高的營養(yǎng)價值和保健功效。內(nèi)在品質(zhì)：慶陽香瓜總糖每100克香瓜果肉內(nèi)含4.4～6.73克，粗纖維0.5～0.6克，鈣23.8～26毫克，磷11.3～12毫克，維生素C 11.4～12.3毫克，碳水化合物6.7～10.9克。 （2）安全要求。慶陽香瓜產(chǎn)地環(huán)境按照NY/T391（綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量）執(zhí)行；產(chǎn)品質(zhì)量達到了NY5074-2005（綠色食品 西甜瓜）產(chǎn)品質(zhì)量標準；生產(chǎn)過程控制按照DB62/T2374-2013（綠色食品 慶陽市甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程）規(guī)范生產(chǎn)和管理。合理使用農(nóng)藥，嚴禁使用國家明令禁止的高劇毒農(nóng)藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。